Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Zucchini lasagna na may mga kabute at sarsa ng Aurora

Mga gulay41 Minutos4 tao250 calories
1/52/53/54/55/5 (1 boto)
Loading ...

Por Mayra Fernandez Joglar

Mahalin mo ang zucchini lasagna na ito na may mga kabute at sarsa ng Aurora dahil Wala itong pasta at puno ng lasa.

Upang gawin ito gumamit kami ng mga sheet ng zucchini sa halip na mga plate ng lasagna. Ito ay kung paano mayroon kaming isang mas magaan, mas masaya at orihinal na lasagna.

Bilang karagdagan mayroon kaming rPagpupuno ng kabute at bacon na alam mo na ay isang ligtas na panlaya sa panlasa. At, upang matapos, natakpan namin ito ng Aurora sauce na nagbibigay dito ng isang napaka-kaakit-akit na kulay.

Zucchini lasagna na may mga kabute at sarsa ng Aurora

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Isang lasagna na walang pasta at puno ng lasa

Zucchini lasagna na may mga kabute at sarsa ng Aurora
  • Mayra Fernandez Joglar
  • Uri ng resipe: verduras
  • Calories: 250
  • Mga Paghahain: 4
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 100g diced bacon
  • 15 g langis
  • 100 g sibuyas
  • 1 clove ng bawang
  • 1 zucchini
  • 350 g ng malinis na kabute
  • 250 g ng Aurora sauce (tingnan ang resipe)
  • 30 g ng gadgad na keso
  • Mantikilya

Paghahanda

  1. Inilagay namin ang bacon sa baso at tinaga ito 4 segundo, bilis 5. Ibinaba namin ang mga piraso patungo sa mga blades at idagdag ang langis ng oliba. Kayumanggi kami habang 5 minuto, 120º, bilis 1.

  2. Pagkatapos ng oras, inaalis namin ang mahusay na pinatuyo na bacon, naiwan ang langis sa baso.

  3. Idagdag ang sibuyas at sibuyas ng bawang, parehong peeled at gupitin sa malalaking piraso. Kinakagat natin habang 5 segundo, bilis 5.

    Ibinaba namin ang mga piraso patungo sa mga blades at poach program 10 minuto, 120º, bilis 1.

  4. Samantala, sinasamantala namin ang pagkakataon na gupitin ang zucchini sa manipis na mga hiwa. Hindi nila kailangang maging transparent ngunit hindi masyadong taba.

    Inilalagay namin ang mga ito, naka-studded, sa varoma, iniiwan ang mga slits sa mga gilid nang libre.

  5. Sa pagtatapos ng oras, idagdag ang malinis at quartered na kabute sa baso, idagdag ang asin at paminta at tadtarin ang mga ito para sa 5 segundo, bilis 5. Ibinaba namin ang mga piraso na natigil sa mga dingding ng baso patungo sa mga talim.

  6. Inilalagay namin ang saradong varoma sa posisyon at programa nito 10 minuto, temperatura ng varoma, bilis 1.

  7. Sa pagtatapos ng oras handa na natin ang lahat ng mga paghahanda.

    Habang pinagsasama-sama namin ang lasagna, pinapainit namin ang oven sa 200º na may init sa itaas at na-activate ang grill.

  8. Upang tipunin ito, magsipilyo ng langis ng isang hulma o tray na angkop para sa oven. Tinatakpan namin ito ng kalahati ng mga hiwa ng zucchini. Kung nakita natin na ang mga ito ay masyadong payat maaari nating suportahan ang ilang mga layer hanggang sa makita natin na mayroon itong kinakailangang pagkakapare-pareho upang hindi ito magiba.

  9. Takpan ang pagpuno ng kabute, ikakalat ito nang maayos sa buong ibabaw.

  10. Idagdag namin ang halos lahat ng bacon na handa na kami mula sa simula. Magreserba ng kaunti upang idagdag ito sa sarsa ng Aurora, bibigyan niya ito ng isang masarap na ugnayan.

  11. Sa tuktok ng pagpuno ng kabute at bacon inilalagay namin ang natitirang mga hiwa ng zucchini.

  12. Ibuhos ang Aurora sauce sa itaas, tinitiyak na nasasakop nito nang maayos ang buong ibabaw. Idagdag ang natitirang bacon at gadgad na keso sa itaas.

    Ikalat ang ilang maliliit na piraso ng mantikilya upang matulungan nang maayos ang ibabaw ng kayumanggi.

  13. Mag-ihaw sa parehong temperatura sa loob ng 5 minuto o hanggang sa ginintuang ibabaw.

  14. Inaalis namin nang maingat na hindi masunog at maghatid ng mainit.

Nais bang malaman ang tungkol sa Zucchini Lasagna na may Mushroom at Aurora Sauce?

Tulad ng nabanggit ko, ang lasagna na ito ay walang pasta, iyon ay, hindi pa kami gumagamit ng mga plate ng lasagna. Ganito pala mas mabigat kaysa sa tradisyunal na lasagna.

Ang sikreto ay gamitin manipis na hiwa ng zucchini. Hindi nila kailangang maging manipis o transparent na sheet dahil kailangan namin sila upang suportahan ang bigat ng pagpuno.

Sa anumang kaso, pinakamahusay na gamitin isang mandolin upang gawin silang lahat sa parehong kapal. Gayundin, sa 1 minuto ay handa mo na ang mga ito dahil ang pagputol sa kanila gamit ang tool na ito ay napaka-simple.

Upang mapunan ang lasagna na ito gumawa kami ng sibuyas at sarsa ng bawang, kung saan nagdagdag kami ng mga kabute at bacon ...Naiisip mo na kung gaano ito kayaman!

At upang itaas o takpan ang ginamit naming lasagna Aurora sauce gaano ba uso ang bahay ko. Ang bechamel na ito na may kamatis ay isang klasikong recipe ngunit isa na labis naming nagustuhan na ngayon ay ginagamit namin ito para sa lahat.

Ang resipe na ito ay ganap angkop para sa celiacs at gluten intolerant dahil wala itong pasta at ang béchamel ay gawa sa cornstarch.

Sa mga dami na ito dumating ang 4 servings tulad ng sa mga larawan. Upang makagawa ng isang menu kailangan mo lamang ilagay ang una gulay na sopas o malamig na cream at samahan ang lasagna na ito ng isang salad ng mga berdeng dahon o isang hiniwang kamatis at iwiwisik ng oregano.

Kaya mo gawin nang maaga at, sa oras ng paghahatid, gratin ito upang dalhin ito sariwang lutong, na masarap.

Maaari mo rin congelar, perpekto itong tumatagal ng 2 buwan. Upang magamit ito, kakailanganin mong i-defrost ito bago i-ihawan ito.

Karagdagang informasiyon - Aurora Sauce / Gulay na sopas / Cold cream ng mga gisantes, litsugas at mint

Iangkop ang resipe na ito sa iyong modelo ng Thermomix


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Pangkalahatan

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Maging una sa komento

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.