Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Adobong manok, may patatas at karot

Karne55 Minutos4 tao460 calories
1/52/53/54/55/5 (9 boto)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Manok na may patatas

Gamit lamang ang aming robot sa kusina ay ihahanda namin ang masarap na ito Adobong manok na ihahain natin kasama ng patatas, karot at masarap na sarsa.

Gagawin muna natin ang marinade. Pagkatapos macerating ang manok ay lulutuin natin ito sa varoma habang ang patatas at karot Nagluluto sila sa basket. Napakadali lang nito, nang walang paglamlam ng mga kawali o kasirola.

Sa wakas ay maghahanda kami ng a sarsa kung saan upang samahan ang patatas at carrot garnish. Maaari rin itong gamitin upang magbihis ng tradisyonal na salad ng litsugas at kamatis.

At para sa dessert ngayon, nagmumungkahi kami ng isang espesyal na bagay: a trifle na may lutong bahay na custard.

Adobong manok, may patatas at karot

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Isang recipe ng karne na, bagama't maaaring hindi ito, maghahanda kami gamit lamang ang aming robot sa kusina.

Adobong manok, may patatas at karot
  • Ascen Jimenez
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: karne
  • Calories: 460
  • Mga Paghahain: 4
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 65 g ng labis na birhen na langis ng oliba
  • 1 kutsarita ng matamis na paprika (maaaring palitan ng maanghang)
  • Asin (dalawang kutsarita, isa para sa sarsa at isa para sa tubig)
  • Ground pepper
  • 1 clove ng bawang
  • 1 kutsarita pinatuyong mabangong halaman
  • 500 g ng fillet ng manok (puputol namin ang mga ito sa mga piraso)
  • 500 g ng tubig
  • 430 g patatas (timbang nang sabay na magbalat)
  • 200 g ng karot (bigat sabay balbas)
  • 1 kutsarang Modena suka

Paghahanda

  1. Ilagay ang langis ng oliba, ang paprika, isang kutsarita ng asin, giniling na paminta, ang binalatan na sibuyas ng bawang at ang pinatuyong mabangong damo sa baso. Pinaghahalo namin ang programming 20 segundo, bilis 8.

  2. Magreserba ng 3 kutsara ng pinaghalong iyon sa isang mangkok.

  3. Pinapanatili namin ang natitirang halo sa baso. Pinutol namin ang mga fillet ng manok sa mga piraso at inilalagay ang mga piraso sa baso.

  4. Nagprogram kami 10 segundo, kaliwang pagliko, bilis ng kutsara. Inilalagay namin ang lahat sa isang mangkok at hayaang mag-marinate ang manok habang nagpapatuloy kami sa recipe.

  5. Kung hinuhugasan natin ang baso ay inilalagay natin dito ang tubig at ang isa pang kutsarita ng asin.

  6. Balatan at i-chop ang mga patatas sa mga cube na halos dalawang sentimetro. Balatan at i-chop ang mga karot sa hindi masyadong makapal na hiwa.

  7. Inilalagay namin ang basket sa loob ng baso, sa posisyon nito, at inilalagay namin ang parehong patatas at mga karot na tinadtad namin sa loob.

  8. Inilalagay namin ang takip sa baso. Ibinahagi namin ang inatsara na manok sa pagitan ng lalagyan at ng varoma tray at ilagay ang buong varoma (din ang takip) sa posisyon nito. Nagprogram kami 20 minuto, temperatura ng varoma, bilis 1.

  9. Alisin ang varoma at ireserba ito. Alisin ang basket na tumutulong sa amin sa spatula. Ilagay ang patatas at karot sa isang malaking mangkok.

  10. Inilalaan namin ang likido na nakuha mula sa pagluluto (ang mayroon kami sa baso) at ilagay ito sa isa pang mangkok.

  11. Ngayon ay inilagay namin sa baso ang tatlong kutsarang na-reserve namin sa mga unang hakbang (halo ng mantika, paprika...), ang suka at 100 g ng cooking liquid na kaka-reserve pa lang namin. Nagprograma kami 3 segundo, bilis 3. Kami ay kukuha ng isang sauce na maaari naming ilagay sa isang maliit na sauce boat. Ito ay magsisilbing bihisan ng mga patatas o kahit isang salad ng kamatis, lettuce... na maaari nating pagsilbihan bilang isang saliw.

  12. Inilalagay din namin ang manok sa ulam, kasama ang mga patatas at karot. Dinala namin ito sa mesa. Huwag kalimutang dalhin ang sarsa upang ang bawat isa ay makapagbihis ng patatas o salad (kung mayroon man) ayon sa gusto nila.

Karagdagang informasiyon - Bale-wala sa homemade custard


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Pangkalahatan

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

6 na puna, iwan mo na ang iyo

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   M Carmen dijo
    nakararaan 2 taon

    Magandang umaga Ascen! Gusto kong gawin ang recipe na ito ngunit nais kong malaman kung ano mismo ang mga tuyong halamang gamot na inilagay mo, dahil ang lasa ay nag-iiba-iba depende sa kung alin ang ilalagay natin.
    Maraming salamat sa pagbabahagi ng malusog na mga recipe.

    Tumugon kay M Carmen
    1.    Ascen Jimenez dijo
      nakararaan 2 taon

      Kumusta, M Carmen,
      Ang mga ginamit ko ay nasa isang garapon nang magkakasama. Isusulat ko kung ano ang kailangan para makakuha ka ng ideya: rosemary, sage, thyme, bay leaf, oregano, marjoram, parsley at basil. Ito ay isang halo ng mga halamang gamot na ginagamit ko para sa anumang paghahanda ng karne, para sa mga sarsa o kapag naghahanda ako ng mga ginisang gulay. Nagbibigay sila ng isang napaka-kaaya-ayang lasa at binabawasan ang dami ng asin.
      Ngunit ilagay ang mga pinaka gusto mo sa bahay, o ang mga mayroon ka lang. Maaari mo ring palitan ang mga ito ng mga sariwang aromatic herbs kung ikaw ay sapat na mapalad na magkaroon ng mga ito sa bahay.
      Sasabihin mo sa akin kung gusto mo. Sana 🙂
      Isang halik!

      Tumugon kay Ascen Jiménez
  2.   M Carmen dijo
    nakararaan 2 taon

    Magandang umaga, Ascen, salamat sa iyong tugon. Kung sasabihin mo sa akin kung anong brand ang halo at kung saan mo ito binili, marahil sa isang malaking lugar tulad ng (English Court, Carrefour, atbp.) mahahanap ko ito.

    Tumugon kay M Carmen
    1.    Ascen Jimenez dijo
      nakararaan 2 taon

      Magandang umaga! Kasalukuyan akong nakatira sa Italy kaya hindi ko alam kung makikita mo doon ang brand na ginamit ko... Oris ang tawag dito at galing ito sa Caber. Ngunit tiyak sa English Court o sa Carrefour, sa lugar ng ​​mga pampalasa, may makikita kang katulad. Kahit sino ay gagawin. Pagkatapos ang mga damong ito ay maaaring gamitin para sa maraming paghahanda. Magandang weekend!

      Tumugon kay Ascen Jiménez
  3.   M Carmen dijo
    nakararaan 2 taon

    Magandang umaga Ascen, isa pang tanong tungkol sa adobong pampalasa ng manok, sa tingin mo ba ito ay magagamit sa paggawa ng isda sa varoma tulad ng manok? at anong uri ang inirerekumenda mo? puti o asul na isda? Pagbati at salamat muli para sa iyong mga recipe.

    Tumugon kay M Carmen
    1.    Ascen Jimenez dijo
      nakararaan 2 taon

      Kamusta!!
      Papalitan ko ang manok ng puting isda. Bigyang-pansin ang mga oras dahil baka handa na ang isda na may ilang minuto na mas mababa. Kung maglakas-loob ka, sabihin sa amin mamaya kung ano ang nangyari, okay?
      Isang yakap!

      Tumugon kay Ascen Jiménez