Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Flourless, almond at anise sponge cake

Meryenda60 Minutos8 tao350 calories
1/52/53/54/55/5 (1 boto)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Matagal na mula nang mai-publish namin ang isang "walang" cake. Ngayon ay walang harina kaya maaari din itong makuha ng mga taong may sakit na celiac. 

Mayroon itong ground almonds ngunit magsisimula kami sa mga hilaw na almond upang durugin ang mga ito gamit ang aming food processor, na ginagawang mahusay. Maaari mong gamitin ang mga almond na mayroon o walang balat, ang mga pinaka gusto mo o ang mayroon ka sa bahay.

Narito mayroon kang link sa iba pang mga cake libre ang gluten: Walang gluten, coconut at rum sponge cake, walang gluten na orange at bigas na sponge cake y walang gluten na coconut at lemon sponge cake.

Flourless almond at anise sponge cake

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Ang isang cake na maaari ding magkaroon ng mga taong may sakit na celiac.

  • Ascen Jimenez
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: meryenda
  • Calories: 350
  • Mga Paghahain: 8
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 180 g ng mga almond na may balat
  • 3 itlog
  • 90 g ng asukal
  • 40 g mantikilya
  • 1 kutsarita ng anise liqueur
  • 1/2 sobre ng lebadura (8 gramo)
  • Powder ng kanela
  • Kurutin ng asin

At upang palamutihan

  • Durog na almond
  • Buong mga almond

Paghahanda

  1. Dinurog namin ang mga almond sa pamamagitan ng pagprograma 15 segundo, progresibong bilis 7-10. Lumabas kami at nagreserba.

  2. Pinaghihiwalay namin ang mga puti mula sa mga pula ng itlog.

  3. Akma namin ang mariposa sa mga talim at ilagay ang mga puti sa baso. Nagprogram kami 2 minuto, bilis 3 1/2. Lumabas kami at nagreserba.

  4. Nasa butterfly pa rin sa mga blades inilalagay namin ang mga yolks at asukal. Nagprogram kami 1 minuto, bilis 3 1/2. Idagdag ngayon ang natunaw na mantikilya at programa 20 segundo, bilis ng 2 1/2.

  5. Tinatanggal namin ang butterfly. Idagdag ang mga almond na dinurog natin sa simula, ang kanela, asin, anise liqueur at lebadura. Nagprogram kami 6 segundo, bilis 4. Kung kinakailangan, ihinahalo lamang namin ang spatula.

  6. Isinasama namin ngayon ang pinalo na mga puti ng itlog at isinasama ang mga ito sa natitirang kuwarta, na may spatula, na may mga bumabalot na paggalaw.

  7. Inilalagay namin ang kuwarta sa isang hulma na 18 sentimetro ang lapad.

  8. Maghurno sa 180º, painit at pababa, sa loob ng 45-50 minuto.

Karagdagang informasiyon - Walang gluten, coconut at rum sponge cake, Walang gluten na orange at bigas na cake ng harina y Walang gluten na coconut at lemon sponge cake.

Iangkop ang resipe na ito sa iyong modelo ng Thermomix


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Celiac, Pastry

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   paqui dijo
    nakararaan 6 taon

    Ano ang 1 pakete ng lebadura o daluyan? ay sa listahan ng mga sangkap na sinasabi nito medium ngunit sa paglalarawan ng resipe na sinasabi na 1.
    Ang ganda ng itsura.

    Tumugon kay Paqui
    1.    Ascen Jimenez dijo
      nakararaan 6 taon

      Salamat, Paqui!
      Ito ay kalahati tungkol sa. Ngayon ay itinatama ko ito sa aking sarili.
      Isang yakap!

      Tumugon kay Ascen Jiménez
  2.   Nuria-52 dijo
    nakararaan 6 taon

    Tulad ng cake ng Santiago, ngunit may mga almond na may balat .... Napakasarap.

    Tumugon kay Núria-52
    1.    Ascen Jimenez dijo
      nakararaan 6 taon

      Salamat, Núria!
      Ang sarap basahin ulit !!! :)))
      Konting halik

      Tumugon kay Ascen Jiménez