Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Anise sponge cake

Meryenda50 Minutos12 tao320 calories
1/52/53/54/55/5 (48 boto)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Ito anise cakeBukod sa makulay, mayroon itong malambot at maselan na pagkakayari. Mayroon itong gadgad na balat ng isang limon at may anis na butil kaya, kung gusto mo ng anis, magugustuhan mo ito.

Ginagawa ito sa ilang mga hakbang na maaari mo ring makita sa video na aming inihanda at mahahanap mo sa pagtatapos ng resipe.

Ang mantikilya na gagamitin namin ay natunaw na mantikilya. Makukuha mo ito sa pamamagitan ng pag-init ng mantikilya sa microwave sa isang mababang temperatura at palaging may kamalayan dito upang hindi gumugol ng oras. Mas mabuti na ang gatas ay mainit - maaari din nating gamitin ang microwave upang bahagyang mapainit ito.

Para sa natitirang bahagi, ang cake ay hindi masyadong kumplikado. Na wala kang kulay na asukal sa ibabaw? Kaya, huwag ihinto ang paghahanda nito sa kadahilanang iyon. Maaari mo itong palitan ng mga mani o sa pamamagitan ng tsokolate chips.

Anise sponge cake

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Isang malambot at pinong sponge cake na may anis at lemon lasa. Napakaganda nito kung pinalamutian natin ito ng mga pagwiwisik.

Anise sponge cake
  • Ascen Jimenez
  • Kusina: Italiyano
  • Uri ng resipe: meryenda
  • Calories: 320
  • Mga Paghahain: 12
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

Para sa cake:

  • 160 g ng asukal
  • Ang balat ng 1 lemon (ang dilaw na bahagi lamang)
  • 3 itlog
  • 140 g ng tinunaw na mantikilya
  • 130 g ng maligamgam na gatas
  • 40 g ng mga beans ng anis
  • 250 g ng harina
  • 1 sobre ng baking yeast (16 gramo)

Para sa dekorasyon:

  • 4 kutsarang asukal sa tumpang
  • 2 o 3 patak ng lemon
  • 2 tablespoons ng tubig
  • May kulay na mga noodles ng asukal

Paghahanda

  1. Kami ay grasa at harina ang hulma.

  2. Pinapainit muna namin ang oven sa 180°

  3. Inilalagay namin ang asukal at ang balat ng isang limon sa baso (ang dilaw na bahagi lamang). Nagprogram kami 10 segundo, bilis 9.

  4. Ibinaba namin ang natitira sa mga dingding ng baso at idinagdag ang mga itlog. Nagprogram kami 1 minuto, bilis 4.

  5. Ngayon idagdag ang natutunaw na mantikilya, ang maligamgam na gatas, ang mga beans ng anis, ang harina, isang pakurot ng asin at lebadura. Nagprogram kami 1 minuto, bilis 4.

  6. Inilagay namin ang halo sa hulma na dati naming inihanda.

  7. Nagbe-bake kami sa 180 ° sa loob ng 40 minuto. Kung pagkatapos ng unang 30 minuto makikita natin na ang ibabaw ay ginintuan na, maaari natin itong takpan ng greaseproof paper upang maiwasan itong masunog.

  8. Upang maihanda ang icing inilalagay namin ang asukal sa icing, ang tubig at ang lemon ay bumaba sa baso. Nagprogram kami 2 minuto, 37 °, bilis 4.

  9. Inilalagay namin ang icing sa ibabaw ng cake at dito idinagdag namin ang mga noodles ng asukal.

tala

Ito ay isang sponge cake batay sa isang tipikal na Tuscan sweet na tinawag na Berlingozzo.

Karagdagang informasiyon - Saging cake na walang itlog


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Pastry

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Sara dijo
    nakararaan 5 taon

    Mukhang masarap. At gusto ko ang amoy ng anis ... Maaari mo bang palitan ang anise beans para sa kalahating gatas at kalahating anise liqueur?

    Sagot kay Sara
    1.    Ascen Jimenez dijo
      nakararaan 5 taon

      Oo, Sara. Kung gusto mo ang lasa nito, magpatuloy! Mahal ko din 😉

      Tumugon kay Ascen Jiménez
  2.   esther dijo
    nakararaan 5 taon

    Anong masarap ... anong sukat ng amag ang ginamit mo? Salamat

    Sagot kay esther
    1.    Ascen Jimenez dijo
      nakararaan 5 taon

      Kumusta Esther! Ang hulma ay may 24 sentimetro ang lapad ngunit isa ito sa mga may butas sa gitna.
      Sana magustuhan mo ang cake. Isang yakap!

      Tumugon kay Ascen Jiménez