Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Mga manok na medalyon na may sarsa ng mustasa at palamuti ng mansanas

Karne23 Minutos2 tao
1/52/53/54/55/5 (10 boto)
Loading ...

Por Mayra Fernandez Joglar

Ang mga manok na medalyon na ito na may sarsa ng mustasa ay mabilis gawin dahil maraming kagamitan ang pinagsama. Sa isang banda ay gagawin namin ang sarsa sa thermomix  at sa isa pa, gagawin namin ang karne at ang dekorasyon sa isang kawali.

Maaaring gawin ang mga medalyon manok o pabo. Pinili ko ang manok dahil ito ay nabebenta at alam mo na kung gaano kahalaga ang ekonomiks sa bahay. 

Kung nais mong gumawa ng isang hapunan o kumain panauhin Pinapayuhan ko kayo na maglagay muna ng isang mahusay na salad o isang orihinal na gazpacho, tulad ng fresas na in love ako. Pangalawa, ang mga medalyong ito. At para sa panghimagas, walang mas mahusay kaysa sa isang lutong bahay na sorbetes upang sorpresahin ang lahat. Ang isa sa yogurt napakadaling gawin at maaring ihatid sa isang sarsa ng tsokolate.

Tara na sa recipe

Mga manok na medalyon na may sarsa ng mustasa at palamuti ng mansanas

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Ang mga manok na medalyon na may sarsa ng mustasa at palamuti ng mansanas ay ang mainam na resipe upang sorpresahin ang aming mga panauhin. Madali, malusog at matipid.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Uri ng resipe: karne
  • Mga Paghahain: 2
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 2 maliit na dibdib ng manok
  • 1 Manzana
  • 80 g sibuyas
  • 1 knob ng mantikilya
  • 100 g ng cream para sa pagluluto
  • 15 g mustasa
  • 50g mga nakapirming gisantes
  • 25 g langis ng oliba
  • asin at paminta

Paghahanda

  1. Tumaga ang sibuyas para sa 5 segundo sa bilis 5. Ibaba ang mga chips sa mga blades. Magdagdag ng 10 g ng langis at programa 5 minuto, temperatura ng Varoma, bilis ng 1 ½.

  2. Habang ang pagbabalat ng mansanas at gupitin ito sa 16 na bahagi, iyon ay, bawat isang kapat ng isang mansanas sa 4 na mga segment.

  3. Gupitin ang mga suso sa 2 cm makapal na mga medalyon.

  4. Kapag ang sibuyas ay na-poached, idagdag ang cream at mustasa. Ilagay ang mga nakapirming gisantes sa basket at ilagay ito sa baso. Magsara at mag-iskedyul 7 minuto, 90º at bilis ng kutsara. Pagkatapos ng oras ang cream ay magiging malambot. Kung nais natin maaari tayong gumiling para sa 10 segundo sa bilis 5.

  5. Samantala, matunaw ang mantikilya sa isang kawali at i-brown ang mga apple wedges. Pagkatapos ay kayumanggi ang dibdib ng manok sa natitirang langis. Ipareserba ang lahat sa isang palayok.

  6. Kapag nagawa na natin ang sarsa, iwasto ang asin at paminta, at ibuhos ang manok at mansanas na inilalaan natin. Idagdag ang mga gisantes at lutuin nang magkasama sa loob ng 10 minuto sa mababang init. Ang baso kong ceramic ay may temperatura na 1 hanggang 9 at itinakda ko ito sa 3.

  7. Ihain ang mga medalyon na sinamahan ng mansanas, mga gisantes at sarsa.

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21

Mga katumbas na Thermomix

Karagdagang informasiyon - Strawberry gazpacho / Yogurt na sorbetes


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Karne, Mga sarsa

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

5 na puna, iwan mo na ang iyo

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   charo dijo
    nakararaan 12 taon

    Kumusta, ako si Charo, nagustuhan ko ang iyong resipe ngunit mayroon akong isang katanungan, maaari ba akong maglagay ng isa pang gulay maliban sa mga gisantes sa aking bahay, madalas kong binati ito

    Tumugon kay Charo
  2.   Mayra Fernandez Joglar dijo
    nakararaan 12 taon

    Kumusta Charo,

    Maaari mong palaging singaw ang ilang maliliit na broccoli floret o matamis na mga butil ng mais.

    Mga halik!

    Tumugon kay Mayra Fernández Joglar
  3.   charo dijo
    nakararaan 12 taon

    Mayra gusto namin ang broccoli at mais nang madalas. Karaniwan kong ginagamit ito ng marami sa mga salad at sopas at napakahusay nila. Maraming kinakain namin ito sa bahay. Salamat sa iyong ideya, mga halik.

    Tumugon kay Charo
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      nakararaan 12 taon

      Natutuwa akong nagustuhan mo ang mungkahi.

      Mga halik!

      Tumugon kay Mayra Fernández Joglar
  4.   charo dijo
    nakararaan 12 taon

    Minamahal na kaibigan, sa init, ang ilang mga gulay ay hindi kinakain, sinasabi ko nang sobra na naisip ko na kung magagawa ko ito sa broccoli bakit hindi sa cauliflower at hindi ko ito inisip, inilagay ko ang steamed cauliflower at lumabas ang resipe magagaling na halik.

    Tumugon kay Charo