Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Artichoke at peppers coca

Mga gulay85 Minutos3 tao450 calories
1/52/53/54/55/5 (13 boto)
Loading ...

Por Mayra Fernandez Joglar

coca-artichoke-and-peppers-thermorecetas

Ngayon kailangan nating maghanda ng isang recipe klasiko bilang patatas tortilla, ganun madaling gawin bilang Mayonnaise y malusog tulad ng anumang gulay cream. Ito ang coca ng artichoke at peppers.

Bagaman nasa Disyembre tayo, ang recipe na ito ay walang kinalaman sa mga piyesta opisyal sa Pasko. Ngunit, nang kakatwa, ito ang pinakamahusay na oras upang ihanda ito dahil mahahanap natin sa merkado ang artichokes sa isang mahusay na presyo.

Dahil sa mga sangkap nito, ang recipe ay ganap na angkop para sa mga vegan at vegetarian. Ito rin ay isang mahusay na pagpipilian para sa niños kumain ng mga gulay at gulay, alam nating lahat na ang mga paghahanda sa uri ng "pizza" na ito ay nabaliw ka.

Malinaw na sa pagpuno maaari nating mailagay ang mga sangkap na pinaka gusto natin ngunit huwag hihinto na subukan ang kombinasyong ito sa mga artichoke dahil sigurado akong magugustuhan mo ito.

Artichoke at peppers coca

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Ang Artichoke at pepper coca ay isang tipikal na recipe ng lutuing Mediteraneo. Isang masarap at pampagana na paraan upang kumain ng mga gulay at gulay.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Uri ng resipe: verduras
  • Calories: 450
  • Mga Paghahain: 3
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

Para sa misa:

  • 160 g ng lakas ng harina
  • 75 g langis ng oliba
  • 70 g ng mineral na tubig
  • 10 g ng pinindot na lebadura

Para sa pagpuno:

  • 1 pimiento rojo
  • 1 berdeng paminta
  • 1 artichoke
  • 1 cebolla
  • Langis ng oliba
  • Salt and pepper

Paghahanda

  1. Ilagay ang mineral water at langis sa baso, init para sa 2 minuto, 37º, bilis 1. Idagdag ang pinindot na lebadura at ihalo para sa 5 segundo, bilis 5.

  2. Buksan ang baso at idagdag ang harina sa paligid ng talim. Paghaluin para sa 10 segundo, bilis 5. At masahin habang 5 minuto, saradong tasa, bilis ng spike. Sa panahon ng paghahalo, suriin kung ang halo ay naging isang bola at naihiwalay ito ng maayos mula sa mga dingding ng baso. Kung hindi man, ang 1 higit pang kutsara ng harina ay maaaring idagdag sa pamamagitan ng nguso ng gripo.

  3. Alisin at ipareserba ang kuwarta na sakop, na may isang basang tela, sa loob ng 45 minuto.

  4. Bago matapos ang oras ng pahinga, maaari tayong magsimula sa natitirang paghahanda. Ang unang bagay na dapat gawin ay painitin ang oven hanggang 180º.

  5. Hugasan at gupitin ang mga peppers sa mga cube. Gupitin ang sibuyas sa mga balahibo. Alisin ang mga panlabas na dahon ng artichoke hanggang sa maabot ang puso, na magiging mas malambot. Gupitin ang mga dulo at hatiin ito sa kalahati. Alisin ang gitnang hay at gupitin ang bawat kalahati sa 4 na piraso.

  6. Ikalat ang kuwarta sa isang baking sheet. Maaari itong gawin sa iyong mga daliri sapagkat ito ay napakalambot at gumagana nang maayos. Ilagay ang lahat ng gulay sa itaas. Season upang tikman at ambon na may isang ambon ng birheng langis ng oliba.

  7. Ilagay sa katamtamang taas ng oven at maghurno ng 25 o 30 minuto, hanggang sa ang mga gilid ay ginintuang kayumanggi at ang mga gulay ay naibigay.

  8. Alisin at hayaan itong magpainit ng ilang minuto bago i-cut sa mga bahagi at ihahatid.

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21

Mga katumbas na Thermomix

Karagdagang informasiyon - Omelette / Mayonnaise Sauce


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Pasa at Tinapay, Gulay, Vegetarian

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Maging una sa komento

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.