Ang pag-ipon ngayon ay perpekto kung nais mong iwasan ang karaniwang pinggan ng fries. Iminumungkahi namin ang siyam na magagaling na mga recipe gawa sa patatas na mainam na samahan ang anumang pagkaing karne o isda. Ang lahat sa kanila ay handa sa Thermomix at para sa ilan gagamitin din namin ang oven (partikular para sa dalawa na gratin).
Piliin ang isa na pinakaangkop sa iyong kagustuhan at ... tangkilikin ang pangunahing sangkap na ito.
Mga bola ng mansanas at patatas - luto ang mga ito sa aming Thermomix, sa varoma, at gusto nila ang mga bata. Ay isang malusog na resipe at simple na may isang mayamang lemon sauce bilang isang dressing.
Patatas para sa dekorasyon - Napakadaling gumawa ng patatas na malambot ngunit sa parehong oras buo. Mamahalin sila ng mga bata at matanda para sa kanilang banayad na lasa at kaaya-ayang pagkakayari.
Palamutihan ang patatas sa dalawang lutuin - Kamangha-manghang resipe para sa dekorasyong patatas, malutong sa labas at malambot sa loob, labis na masarap salamat sa pagbibihis at dobleng pagluluto.
Pangunahing recipe: steamed patatas - Ang resipe na ito ay isa sa aming pangunahing mga. Habang nagluluto sila, maaari naming ihanda ang iba pang mga recipe sa baso.
Tatlong keso na gratin - Na may asul na keso at Parmesan. Hindi mapaglabanan!
Patatas na may berdeng sarsa - Isang napaka-maraming nalalaman at madaling maghanda ng resipe. Kapag pinuputol ang mga patatas, huwag kalimutang punitin o gupitin ito upang palabasin nila ang almirol at ang sarsa ay nakatali.
Patatas at karot na pinalamutian ng mga cashew nut - Sa video maaari mong makita ang lahat ng mga hakbang na susundan. Ito ay isang mahusay na resipe kung mayroon tayo panauhin sa bahay dahil maaari nating i-chop ang mga sangkap at lutuin nang maaga ang mga gulay. Kakailanganin lamang naming iwanan ang gratin sa huling sandali.
Pangunahing recipe: mashed patatas - Upang makakuha ng isang pinakamainam na resulta mahalaga na gamitin ang tamang uri ng patatas. Ang pinakamahusay na mga ito para sa resipe na ito ay: Spunta, Baraka, Belle de Fontenay at, syempre, ang patatas ng Galician na kung saan ay ang Kennebec variety.
Pinayaman na mashed patatas - Ang patatas ay luto na may gatas. Medyo mas matagal bago maghanda ngunit masarap ito.