Ang mga pampagana na hinahain sa maliliit na baso ay ang perpektong kahalili, lalo na kung iniisip mong mag-organisa ng isang impormal na hapunan o buffet. Sila ay nakakaakit ng mata, madaling maghatid at masarap sila.
Magaling ang mga ito dahil masisilbi mo sila mga indibidwal na lalagyan sa gayon ang iyong mga bisita ay maaaring masiyahan sa kanilang sariling baso. Huwag kalimutan na maaari mo ring gamitin ang maliliit na baso o iba pang mga lalagyan.
Bilang karagdagan, marami sa mga recipe na iminumungkahi namin sa pagtitipong ito maaaring gawin nang maaga, na makakatulong sa iyo ayusin mo ang iyong sarili nang mas mahusay at na ang gawain ay hindi maipon.
Ano ang 9 na pampagana na inihain sa baso na pinili namin para sa iyo?
Gamit ang brandade cream: ang mga tasa na ito ay mayroong a velvety texture at isang hindi mapigilang lasa. Maaari din silang gawin nang maaga.
Gamit ang abukado at mangga na may mga prawn: Ang mga baso na ito ay kapansin-pansin na hindi nila iiwan ang iyong mga bisita na walang malasakit. Gayundin, sa resipe na ito, naghahalo sila ng mga lasa at aroma ng iba't ibang kultura bumubuo ng isang masarap na kagat.
Foie at apple compote: Ito ay isang napaka kumbinasyon ng mga lasa. orihinal at matikas na maaari mong gamitin sa anumang pagdiriwang ng Pasko.
Chestnut cream: Ito ay isang maligaya na resipe na ginawa pana-panahong sangkap At na maaari mong iwanan ang isang araw bago, kaya sa araw ng kaganapan magkakaroon ka lamang ng dekorasyon at iyon lang.
Gamit ang mga prawn at mangga curry sauce: Un makulay na pampagana kung saan ang mga lasa ay masarap na pinagsama. Maaari rin itong gawin nang maaga at ang pagtatanghal ay napaka-simple ngunit nakakaakit ng pansin.
Sa pinausukang salmon tartare na may crispy nori: Sa pamamagitan ng resipe na ito maaari naming samantalahin ang pinausukang salmon na natitira na tayo sa ibang paghahanda. At ang malutong na ugnay ng nori seaweed ay magbibigay dito ng perpektong punto upang hindi malilimutan.
Sa pugita sa vinaigrette: Ang masarap na salad ng pugita na may vinaigrette at gulay ay isang nagsisimula masustansiya pati na rin malusog, perpekto upang maiwasan ang labis na Pasko.
Mag-atas na keso ng kambing at pinausukang aubergine na may matamis na paminta ng piquillo: Un pampagana ng vegetarian kasing yaman nito madaling tipunin. Ginawa ng mascarpone, keso ng kambing, pinausukang aubergine at isang matamis na paminta ng piquillo na lumilikha ng isang orihinal na starter.
White bean cream na may crispy jerky: Isang resipe na sorpresa para sa pagtatanghal nito at dahil ginawa ito simple at murang mga sangkap.
Karagdagang informasiyon - 6 na tip upang magtagumpay bilang host ngayong Pasko