Nagsisimula na kami ng 2021 at, tulad ng bawat taon, dinadala namin sa iyo ang pagpili ng aming 9 mga paboritong recipe mula sa nakaraang taon. Ngayon nilalaro nila ang minahan at, bagaman maraming mga recipe na nai-publish noong 2020, pinili ko ang mga pinaka gusto ko, ang mga pinaka-sorpresa sa akin dahil sa kanilang lasa at sa mga pinaka-nasisiyahan akong maghanda. Sana magustuhan mo sila tulad ng gusto ko!
- Talong parmesan na may isang hawakan ng crocanti: Ang mga aubergine parmigiana na may crocanti touch na ito ay talagang MASARAP. Inihanda namin ang mga classics Melanzane alla parmigiana ngunit may ibang ugnay, isang malutong na ugnay sa ibabaw na may mga breadcrumb, almond at pampalasa. Masarap na pagkakayari at masarap na lasa! Spectacular.
- Ang salmon na may toyo glaze na sinamahan ng bigas na may pinya: Ito ay isang masarap, maayos na ulam, puno ng lasa at nuances, perpekto bilang pangunahing ulam.
- Mga bean na may pugita at mga prawn: Isang mabilis na nilagang Thermomix na may beans, pugita at mga prawn. Madali, simple at masarap.
- Prawn at broccoli tempura na may espesyal na toyo: Isang ganap na masarap na resipe na sorpresahin ka para sa lasa nito, ngunit higit pa para sa pagiging simple nito.
- Ang crunchiest at pinaka masarap na lutong manok nuggets: ang pamagat ba ang nagsasabi sa lahat ng ito, ito ang magiging pinaka malutong, masarap at madaling lutong manok na naranasan mo pa. At sobrang malusog!
- Nordic style poke mangkok na may salmon at blueberry: isang mangkok na may isang Nordic touch na gawa sa bigas, pinausukang salmon, blueberry, walnuts, pipino at berdeng mga shoots na hindi ka iiwan ng walang malasakit. Kamangha-mangha!
- Ang panghuli flan ng keso: Ang pinakamahusay na flan ng keso sa buong mundo, na may itlog, cream cheese at condense milk, sinamahan ng homemade caramel. Madali at masarap. Mag-atas at kamangha-manghang.
- Mag-atas na manchego cheese cake: Napakaganda nito. Ang susi ay sa kumbinasyon ng cream ng creamy keso na may malakas na punto ng Manchego keso, na kung saan ay isang ugnay lamang na lubos na pinahuhusay ang lasa nito.
- Lola cake: Marahil ito ay isa sa pinakatanyag at tradisyonal na cake na mayroon. At para doon espesyal ito. Ang cake ni Lola ay isang cake na hindi maaaring mapalampas sa anumang bahay o sa anumang kaarawan. Puno ng cookies, cream, flan o custard at natatakpan ng tsokolate. Maaari bang mas mayaman ang isang bagay na napakasimple? Hindi siguro.