En Thermorecetas Inaasahan namin ang Bagong Taon at ihandog sa iyo, tulad ng tuwing Huwebes, isang bagong menu. At ginagawa namin ito sa menu linggo 1 ng 2023.
Ang linggong ito ay nailalarawan sa pagkakaroon ng ilang magaan na mga recipe para sa bumawi sa lahat ng kalabisan ng mga kapistahan, matatamis at kapritso ng mga nakaraang linggo.
Bilang karagdagan, sa aming seksyon na "The Compilations" mahahanap mo ang iba pa magaan na ideya na magiging kapaki-pakinabang upang bumalik sa normalidad sa lalong madaling panahon.
Ang mga highlight
Tulad ng nabanggit ko dati, sa linggong ito ang mga recipe para sa gulay, magaan at puno ng lasa na unti-unti kang makakabawi mula sa mga pista opisyal at sa kanilang karaniwang gulo.
Sa mga unang araw ay mahahanap mo rin mga recipe ng pag-aani tulad ng kiwi at shrimp salad na pwede mong gawin gamit ang seafood na natitira sa holidays.
Sa Martes mayroon kaming, para sa tanghalian, a masarap na poke bowl, kumpleto at madaling gawin, batay sa salmon at blueberries na puno ng antioxidants. Para sa hapunan mayroon kaming a mag-atas na sopas very restorative na masarap sa pakiramdam. Gayundin ang parehong mga pinggan ay sobrang kumpleto at hindi mo na kakailanganin ang anumang bagay para mapakain ng mabuti.
Miyerkules meron tayo dumplings. Palagi kong sinasabi sa iyo ang parehong bagay: kung mayroon kang mga bola-bola sa freezer, oras na upang ilabas ang mga ito. Kaya maaari kang gumawa ng isang napaka-masarap na pagkain na may kaunting pagsisikap.
Sa Biyernes, tulad ng ginawa namin sa iba pang mga pista opisyal, mayroon kang a Kumpleto ang menu na may mga appetizer, starter, main course at dessert.
Syempre ito ay isang espesyal na araw at tiyak na para sa almusal o meryenda ay magkakaroon Roscon de Reyes. Huwag palampasin ang aming mga mungkahi sa seksyong "The Compilations".
At sa katapusan ng linggo, bumalik muli sa magaan na mga resipe.
Ang mga compilation
Sa menu na ito, oo o oo, kailangan natin isama ang isang Roscón de Reyes…Ano kaya ang araw na ito kung wala ang tradisyonal nitong malambot na roscón? Hinahayaan kitang pumili kung mas gusto mo itong mag-isa o puno ng cream o cream. May bisa rin ang anumang opsyon, vegan man o gluten-free.
At kung kailangan mo ng higit pang mga ideya, narito ang ilan mga recipe kung saan mas masarap:
Mga gawang bahay at masarap na Christmas nougat at roscones
Ang pinakamahusay na tradisyonal at artisan nougat at roscón de reyes na mga recipe upang maaari kang magmukhang tunay na mga chef ng pastry sa kusina.
Huwag tumigil sa pagsama sa kanya ng isang magandang gawang bahay na tsokolate. Narito mayroon kang tradisyonal na recipe at ilang napaka orihinal na mga pagpipilian para sa iyo upang sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay:
Mainit na tsokolate (pangunahing recipe)
Mainit na tsokolate (pangunahing recipe). Isang klasiko sa mga almusal at meryenda sa buong mundo na maaari nating mai-personalize sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga likido ayon sa gusto namin.
Naghahanap ka ba ng isang espesyal na inumin upang sumabay sa ilang mga karaniwang matamis? Subukan ang cinnamon hot chocolate na ito. Masarap na inumin upang magpainit.
Strawberry mainit na tsokolate
Orihinal na strawberry hot chocolate, na may banayad at magaan na lasa. Napakadali at mabilis na gawin. Isang espesyal na meryenda para sa Araw ng mga Puso.
Inaaliw ang mainit na tsokolateng iling, mainam na talunin ang lamig at mabilis na magpainit, na may pulot upang aliwin ang lalamunan at isang splash ng brandy.
At, kapag lumipas na ang Araw ng Tatlong Hari, bumalik sa normal…at walang pag-aaksaya ng oras!!
Tulad ng sinabi ko sa iyo, ang menu ay may kasamang mga magaan na recipe ngunit sa 2 compilations na ito ay marami ka pang makikita mga ideya na may mas mababa sa 150 kcal na maaaring gamitin upang palitan ang mga pagkaing hindi mo gusto.
-
10 magaan na mga recipe na may mas mababa sa 150 kcal
Narito ang compilation na iyong hinihintay na may 10 light recipes na may mas mababa sa 150 kcal upang maging iyong pinakamahusay na tag-init.
9 magaan na mga recipe na may mas mababa sa 150 kcal.
Sa pagtitipong ito ng mga light recipe na may mas mababa sa 150 kcal makakahanap ka ng mabilis at madaling ideya na ginawa sa Thermomix.
Menu linggo 1 ng 2023
Lunes
Nais mo bang humantong sa isang malusog na buhay at kailangan ng malusog na mga recipe? Subukan ang kiwi at prawn salad na ito, kumbinsihin ka ng lasa nito.
Sa resipe ng manok na ito maaari naming ihanda ang isang masarap na malamig na karne. Isang malusog at malusog na kahalili sa mga pang-industriya na sausage.
Kakailanganin namin ang ilang mga sangkap upang lutuin ang resipe na ito ngunit makakakuha kami ng isang simpleng pinggan ng spinach na, sigurado, magugustuhan mo ito.
Cream ng broccoli, leek at kalabasa, na may bacon
Ngayon ay oras na upang maghanda ng broccoli, pumpkin at celery cream. Iluluto sila sa isang sabaw na maaaring karne,...
Pranses omelette na may mga kabute ng bawang
Masarap na omelette ng Pransya, na gawa sa mga kabute ng bawang at tinimplahan ng perehil. Mainam para sa mabilis at mababang calorie na hapunan.
Martes
Nordic style poke mangkok na may salmon at blueberry
Poke mangkok sa estilo ng mga bansang Nordic, na may salmon at blueberry. Isang perpekto, malusog at kumpletong natatanging ulam.
Mag-atas karot, broccoli at sabaw ng kale
Sa ganitong creamy na carrot, broccoli at kale na sopas magkakaroon ka ng isang plato na puno ng mga sustansya, napakayaman at kasiya-siya.
Miyerkules
Nakakagulat na mga vegetarian roll na maaaring magamit bilang isang pampagana o unang kurso.
Mga halamang meatball na may sarsa ng gulay
Mga makatas na bola-bola na may pinong halaman na sinamahan ng isang masarap na sarsa ng gulay. Mainam para sa malusog at mababang calorie na mga diyeta.
Spinach na may mga pine nut, crab at egg gratin
Masarap na spinach, sinamahan ng mga crab stick, pine nut at au gratin egg, mainam bilang isang magaan at mababang taba na hapunan.
Huwebes
Tomato salad na may chives at basil-oregano vinaigrette
Nagre-refresh ang tomato salad na may basil at oregano vinaigrette sauce. Mainam na samahan ang pangalawang pinggan ng karne o isda.
Recipe ng lentil ng vegetarian upang gawin sa Thermomix, ganap na vegan, mababa sa calorie ngunit maraming mga protina, bitamina at mineral.
Ang balot ng Piadina ay may spinach, ham at ricotta
At para sa ngayon ang ilang simple at masarap na piadinas, ngunit sa pagkakataong ito sa anyo ng isang pambalot na pinalamanan ng spinach, ham at...
Biyernes
Mga Appetizer
Mga kandelang tartlets ng paminta
Maaari mong gamitin ang mga candied pepper tartlet hindi lamang sa mga kaarawan, pati na rin sa anumang uri ng pagdiriwang.
Ang sorpresang hilaw na vegan ay sorpresahin ka sa pagiging simple at lasa nito. Ipinapakita namin sa iyo kung paano ito madaling gawin mula sa mga cashew at almond.
Montaditos ng niligis na kamote at pato ham
Alam kong magiging abala ka sa kusina at sa pag-aayos ng lahat, kaya dalhan kita nitong mga mashed potato sandwich...
Papasok
Steamed white asparagus na may lemon oil
Isang simpleng paraan upang makagawa ng sariwang puting asparagus: steamed at may isang sarsa ng langis, lemon at suka.
Pangunahing ulam
Si Lumaconi ay pinalamanan ng inihurnong karne ng Bolognese
Ang palabas na lumaconi na pinalamanan ng karne ng Bolognese, inihurnong sa oven na may sarsa na béchamel at keso sa tuktok. Isang napaka-simpleng ulam, na kukuha sa iyo ng kaunting oras at magbabayad sa iyo ng malaki.
Dessert
Alamin kung paano gumawa ng Jijona nougat mousse sa Thermomix upang mag-isa o bilang pagpuno para sa mga crepe o lionesses.
Steamed gulay na may mustasa vinaigrette
Iba't ibang paraan upang kumain ng gulay. Magdagdag ng lasa sa mustasa vinaigrette. Siguradong nakakabit ka nito
Paano gumawa ng mga tinadtad na itlog (sunud-sunod)
Photograpikong hakbang-hakbang ng paghahanda ng mga nahuhulog na itlog sa thermomix. Madali, mabilis, kaakit-akit at perpekto para sa mga pagdidiyetang mababa ang taba.
Sabado
Inihaw na mantikilya na mga kabute na may mambabasa
Ang Maître d'hôtel Butter-Roasted Mushroom ay isang simpleng recipe, na may masarap na lasa at handa nang mas mababa sa 15 minuto.
Gusto mo ba ng malusog at magaan na mga resipe? Iminumungkahi naming gumawa ka ng isang sea bass at papillote. Isang kagiliw-giliw na paraan upang mapangalagaan ang iyong sarili.
Palamutihan ng patatas na may dressing ng mustasa
Bilang isang dekorasyon o bilang isang aperitif, ang mga patatas na may dressing ng mustasa ay kaaya-aya kang sorpresahin, dahil sa kanilang panlasa at pagiging simple.
Nag-agawan ng mga itlog na may mga kabute, bacon at keso
Maghanda sa loob ng 15 minuto ng isang piniritong itlog na may mga kabute, bacon at keso na may thermomix, isang napakadaling resipe na ipinapaliwanag namin nang sunud-sunod. Lubos na inirerekomenda.
Linggo
Ang nilagang Madrid ay isang kumpletong ulam na may sopas, mga legume, gulay na sinamahan ng iba't ibang uri ng karne, chorizo at sausage ng dugo.
Zucchini cream na inihain kasama ng ricotta at hard-boiled egg
Napakadaling maghanda ng zucchini cream sa Thermomix. Ihahain namin ito kasama ng ricotta, pula ng itlog at ilang dahon ng sage.
At alam mo kung gusto mong magpatuloy ang layunin ng pagkain ng maayosHihintayin kita sa susunod na Huwebes na may menu 2 ng 2023.