Ang menu na linggo 12 ng 2023 ay mainam para salubungin ang tagsibol. Sa loob nito ay makikita mo mga transisyonal na recipe at pana-panahong sangkap niluto ng simple.
Sa mga linggong ito magsisimula kaming makakita ng magagandang bungkos ng baby carrots at asparagus. Gayundin ang mga bag na may beans at mga gisantes na may kabibi na magsisilbi sa atin upang maghanda ng masasarap na mga recipe.
pero meron pa rin malamig na mga araw, kaya hindi natin mawawala ang mga cream at sopas, o nilaga dahil patuloy silang magiging mahusay na kaalyado.
Ang pinaka-natitirang
Ngayong linggo mayroon kaming nilaga mga legume para sa tanghalian sa Lunes at isang lentil cream para sa hapunan sa Biyernes. Sila ang pinakamababang rasyon na dapat kunin. Kung nais mong magdagdag ng higit pang mga munggo sa iyong diyeta sa isang simpleng paraan, inirerekumenda ko na ihanda mo ang tinapay na ito ng lentil.
Ito ay napaka masustansya at nakakabusog, kaya mainam ito para sa toast sa umaga. Ihanda ang mga ito ng ilang uri ng protina tulad ng pinakuluang itlog at magdagdag ng taba o langis ng oliba na uri ng avocado upang magkaroon ng balanseng almusal.
Ang lentil bread na ito, na ginawa gamit ang coral variety, ay simpleng ihanda at napakasustansya na ito ay magbibigay sa iyo ng ganap na kasiyahan.
Sa Miyerkules para sa hapunan mayroon kaming ilang maalat na mga tagapangalaga na, na may cream o salad, ay mainam para sa isang magaan ngunit kumpletong hapunan. Kung gusto mo, maaari mong baguhin ang recipe para sa isa sa mga alternatibong ito na vegetarian at kasing-sarap at praktikal:
Sa mga salad flan na ito maaari mong matamasa ang lahat ng lasa ng mga recipe ng tag-init. Ito ay simple at kapaki-pakinabang.
Mga flan ng carrot at cauliflower
Ang carrot at cauliflower puddings ay isang masaya at orihinal na kahalili para sa mga bata na kumain ng maayos dahil bilang karagdagan sa mga gulay mayroon silang gatas at itlog.
Sa Linggo kailangan nating kumain ng isa lasagna. Inirerekomenda ko na ihanda mo ang may spinach at pumpkin dahil ito ay isang bersyon na walang karne at puno ng lasa. Kaya, halos hindi sinasadya, gagawin mong mas balanse ang iyong diyeta, na may mas maraming gulay kaysa karne.
Maligayang pagdating sa tagsibol
Sa linggong ito, binago namin ang seksyon ng mga compilation para sa isang espesyal na seksyon upang ibigay sa iyo ang maligayang pagdating sa Spring.
Upang masulit mo ang season na ito, inirerekomenda kong tingnan mo ang dalawang artikulong ito kung saan malalaman mo kung ano ang mga gulay at prutas sa tagsibol at kung paano masulit ang mga ito:
Mga gulay at gulay sa tagsibol
Dumarating na ang mga spring greens at gulay sa aming mga merkado. Tuklasin ang mga katangian nito at tangkilikin ang mga masasarap na pana-panahong sangkap.
Mga strawberry, medlars at seresa. Ang pinakamahusay na mga bunga ng tagsibol.
Tuklasin kung alin ang pinakamahusay na mga bunga ng tagsibol. Masiyahan sa lahat ng lasa nito at samantalahin ang mga nutrisyon nito upang humantong sa isang malusog at malusog na buhay.
At para matamasa mo ang lahat ng magagandang bagay tungkol sa tagsibol, iminumungkahi namin ang 9 mahusay na inumin para sa iyong almusal o meryenda:
9 masarap na inuming prutas sa tagsibol
Tuklasin kung paano maghanda ng 9 masasarap na inumin na may mga prutas sa tagsibol. Malusog at natural na mga smoothies, juice at shakes upang alagaan ang ating sarili.
Menu linggo 12 ng 2023
Lunes
Bean stew na may Brussels sprouts at sausage
%%excerpt%% Sa bean stew na ito na may Brussels sprouts at sausage, masisiyahan ka sa isang tunay na kutsarang ulam upang labanan ang lamig.
Pangunahing recipe: pico de gallo
Gamit ang pangunahing recipe ng pico de gallo na ito maaari kang magdagdag ng isang hawakan ng sariwa at maanghang na kulay sa iyong mga pinggan sa Mexico.
Tuna at keso quesadilla na may avocado at yogurt sauce
Ang ilang mga quesadillas na naiiba mula sa klasikong keso: creamy tuna at keso quesadillas na may kamatis, guacamole at yogurt sauce.
Martes
Tuklasin kung paano gumawa ng lettuce cream sa Thermomix, isang masarap na resipe na napakadaling ihanda, malusog, mababa ang calorie at sa isang napakaikling panahon
Ang pusit na may patatas ay isang resipe upang masiyahan sa isang simple, madali at mayamang tunay na nilagang pagkaing-dagat.
Ang isang trick para sa mga bata na kumain ng gulay ay ang pagbabalatkayo sa kanila. Ihanda ang mga simpleng cauliflower fritter na ito na may homemade tomato sauce, sorpresahin ka nila!
Ang mga chonon ng chonon ay may mga olibo
Ang mga Saxony chops na may mga olibo ay isang recipe na handa ka sa loob ng 20 minuto at may isang sarsa na napakayaman na magugustuhan mo ito.
Miyerkules
Salmon, pipino at quinoa tartare na may hummus sauce
Salmon, pipino at quinoa tartare na may hummus sauce. Isang magandang-maganda, makulay at mahusay na starter. Ito ay isang napaka orihinal na kumbinasyon ng mga lasa at pagkakayari.
Masarap na spiced carrot cappuccino. Ginawa ng chilli, cumin at luya na nagbibigay nito ng kaunting maanghang na ugnayan.
Napakadali gawin ang mga kamatis at ham puding at tikman nang banayad na maaari mong gamitin ang mga ito bilang isang dekorasyon o bilang isang nagsisimula.
Huwebes
Sa napakasimpleng recipe na ito magkakaroon ka ng ilang minatamis na cherry tomatoes na handang tangkilikin kasama ng mga salad, pasta dish o bilang isang palamuti.
Ang mga Aubergine ay pinalamanan ng ham
Mabilis at madaling aubergine na pinalamanan ng sofrito at ham. Isang perpektong starter para sa kapag mayroon kaming kaunting oras upang magluto.
Maghanda ng isang masarap na German potato at sausage salad pati na rin ang iba pang mga sangkap na magbibigay sa ito ng masarap na starter ng isang natatanging ugnayan.
Biyernes
Radish at Feta Salad na may Honey Mustard Dressing
Radish at feta cheese salad, na may inihaw na mani, na pinalamutian ng masarap na honey at mustard dressing.
Meat roll na may matapang na pinakuluang itlog
Nais mo ba ng isang orihinal na resipe na dadalhin sa beach o sa isang iskursiyon? Ipinapakita namin sa iyo kung paano gumawa ng isang masarap na meat roll na pinalamanan ng matapang na itlog.
Simpleng cream ng lentil at karot. Isang resipe para sa mga legume na maaari mong gawin sa Thermomix at magamit sa iyong lingguhang menu.
Ang aubergine at mushroom pate na ito ay makinis at masarap. Ginawa ng mga gulay at angkop para sa mga vegan, celiac at mga alerdyi sa mga itlog at gatas.
Sabado
Ang steamed wild asparagus na ginawa sa Thermomix® varoma ay napakadaling gawin na sorpresahin ka nila.
Mga Russian steak na may niligis na patatas at karot
Ang mga Russian steak na ito ay malutong sa labas, malambot sa loob, at masarap ang lasa. Mahusay din ang katas na kasama nila.
Walang gluten na cake ng gulay
Masarap na cake ng gulay na gawa sa keso ng kambing, zucchini at mga kamatis ng cherry. Isang madaling ulam upang gawing masaya ang hapunan.
Linggo
Ang artichoke dip ay isang mahusay na pampagana upang maghatid sa isang impormal na hapunan kasama ang mga kaibigan o pamilya.
Sa ganitong kalabasa at spinach lasagna magkakaroon ka ng isang kumpletong plato upang masiyahan sa mga gulay at sa creaminess ng béchamel.
Kung gusto mo ang mga inihurnong pinggan, inaalok namin sa iyo ang tradisyonal na recipe para sa patatas na may mga kabute ng bawang. Magugustuhan mo ito!
At sa susunod na linggo sa aming lingguhang menu magkakaroon tayo ng a mga espesyal na strawberry para ma-enjoy mo nang husto ang seasonal fruit na ito.