Sa menu na linggo 7 ng 2023 hindi ka magkukulang mga ideya sa paggawa ng mga tanghalian at hapunan mula Pebrero 13 hanggang 19.
At this week may bonus na kami since naghanda kami isang menu para sa mga mahilig napakaespesyal para magawa mo ito kahit kailan mo gusto, sa Martes ika-14 o sa katapusan ng linggo.
At huwag palampasin ang seksyong "Ang mga highlight" kung saan makakahanap ka ng ilang mga alternatibo upang magagawa mo iakma ang menu na ito sa iyong panlasa.
Ang pinaka-natitirang
Sa linggong ito, iminungkahi naming magsama ng 2 sangkap na, karaniwan, ay medyo mahirap para sa amin na isama sa aming pang-araw-araw na buhay. Ang mga sangkap na iyon ay kintsay at brussels sprouts na makikita mo sa 2 talagang masaganang recipe.
Ginamit namin ang kintsay sa paggawa ng a mainit na cream at magandang panlaban sa mga sipon na ito. At inihanda namin ang mga repolyo na may mga mani na nagbibigay ng isang malutong na hawakan at sa gayon ay bumubuo ng isang kumpletong unang kurso.
Sa Huwebes para sa tanghalian mayroon kaming a sobrang burger na, kung ikaw ay nasa isang diyeta, maaari mong palitan ang ibang bersyon ng turkey at spinach.
Turkey at mga burger ng spinach
Alamin kung paano maghanda ng mga burger ng pabo at spinach gamit ang Thermomix, isang napakadali at mabilis na resipe na gagawin ngunit napakalusog din at mababa ang calorie.
At kahit para sa isa pa bersyon ng vegan gawa sa mushroom na masarap.
Magluto ng mga gawang bahay na burger ng gulay sa Thermomix, napakadaling maghanda sa resipe na ito batay sa mga kabute, kasoy at gulay.
Sa Biyernes mayroon kaming isang recipe ng calamari na maaari mong palitan ang alinman sa tatlong ito. Kaya suriin kung anong mga sangkap ang mayroon ka sa bahay at samantalahin ang pagkakataong gumawa ng simple at magandang recipe:
Ang pusit na ito ay perpekto bilang isang aperitif o din bilang isang pangalawang kurso kung ipinakita namin sa kanila ang isang dekorasyon, halimbawa, bigas.
Ang pusit sa tinta nito ay isang klasikong recipe na bilang karagdagan sa pagiging simple, ang mura ay maaaring ma-freeze o dalhin upang magtrabaho sa isang lalagyan.
Pusit na may sarsa ng kamatis at rum
Masarap na pusit sa kamatis at sarsa ng rum, makatas at masarap. Tamang-tama bilang pangunahing ulam na makakasama sa puting bigas.
Ang mga compilation
Sa Biyernes para sa hapunan mayroon kaming isang maalat na tart na mainam para gawing ganap na hapunan ang isang kaswal na hapunan. Gustung-gusto namin ang mga ganitong uri ng mga recipe at sa web makakahanap ka ng iba't ibang bersyon tulad ng mga nasa compilation na ito:
9 malasang cake na may iba't ibang mga pagpuno para sa lahat ng kagustuhan
Sa koleksyon na ito mahahanap mo ang 9 malasang cake na may iba't ibang mga pagpuno para sa lahat ng kagustuhan na maghanda ng mga impormal na tanghalian o hapunan.
Sa Sabado para sa tanghalian mayroon kaming isang klasikong tulad ng pasta na may bolognese sauce ngunit may isang ragout ng naka-text na mga soybeans na lubhang makabago at kamangha-mangha. Ito rin ay isang madaling paraan upang gawin itong vegan.
Bagaman kung isa ka sa mga klasiko at kailangan mas mahusay na mga ideya, narito ako ay nag-iiwan sa iyo ng 9 na ideya kung saan ikaw ay sorpresa sa lahat:
9 masarap na mga recipe ng ragout para sa iyong mga pinggan sa pasta
Sa 9 masasarap na mga recipe ng ragout na ginawa sa Thermomix, ang iyong mga pinggan sa pasta ay hindi na magiging mainip.
Menu linggo 7 ng 2023
Lunes
Ang kabute at arugula carpaccio ay isang simple at magaan na resipe na maaari mong gamitin bilang isang starter o bilang isang dekorasyon.
Nagluto ng bigas na may manok at artichoke
Ang inihurnong bigas na may manok at artichoke ay isang kumpletong resipe na pinagsasama ang pinakamahusay na cereal sa protina ng karne at mga pakinabang ng artichoke.
Malusog at masustansiyang sopas ng kintsay at mansanas, perpekto bilang isang starter o hapunan. Ang matamis at maasim na lasa nito ay ginagawang magandang kasiyahan ang sopas na ito.
Simula mula sa ilang simpleng lutong patatas at ilang piraso ng hake gagawin namin ang mga nakakatawang bola ng isda, isang iba't ibang ulam na gusto ng lahat.
Martes
Lemon chicken fillet na may spiced broccoli at patatas
Gusto ko ang recipe ngayon! Lemon chicken fillet na may spiced broccoli at patatas. Isa ito sa mga recipe...
Alamin kung paano gumawa ng isang rich consommé ng gulay para sa Thermomix sa lutong bahay na ito na defatted recipe ng consommé ng gulay, mainam para sa mga pagdidiyeta o upang mawala ang timbang.
Spinach na may mga pine nut, crab at egg gratin
Masarap na spinach, sinamahan ng mga crab stick, pine nut at au gratin egg, mainam bilang isang magaan at mababang taba na hapunan.
Miyerkules
Salad na may alinman sa mga dressing na ito
Masarap at madaling dressing para sa iyong mga salad
Magbigay ng espesyal na ugnayan sa iyong mga salad gamit ang 5 masarap at madaling dressing na ito. Handa nang wala pang 2 minuto.
Malambot, masustansiya at masarap na lentil na may zucchini at iba pang mga gulay. Isang mura at napaka-simpleng ulam na gagawin sa Thermomix.
Ang Hake na may patatas ay isang mahusay na recipe na mahusay para sa isang magaan at malusog na hapunan. Plus handa na ito sa loob ng 40 minuto.
Huwebes
Tomato salad na may chives at basil-oregano vinaigrette
Nagre-refresh ang tomato salad na may basil at oregano vinaigrette sauce. Mainam na samahan ang pangalawang pinggan ng karne o isda.
Ang ilang mga iba't ibang mga burger para sa pagkakaroon ng keso sa mga sangkap nito. Ang mga ito ay luto din sa lalagyan ng varoma, sa maikling panahon at hindi masyadong nabahiran.
Zucchini cream na inihain kasama ng ricotta at hard-boiled egg
Napakadaling maghanda ng zucchini cream sa Thermomix. Ihahain namin ito kasama ng ricotta, pula ng itlog at ilang dahon ng sage.
Biyernes
Ang mga sprout ng Brussels na may tuyong prutas
Magluluto kami ng mga sprout ng Brussels at igisa ito sa baso ng aming Thermomix. Isang madaling pinggan upang gawin at, sa parehong oras, mahusay.
Masarap na pusit na gawa sa cream sauce at isang napaka-orihinal na hawakan ng whisky. Perpekto upang samahan ang patatas o bigas.
Recipe para sa lutong bahay na cream ng kabute cream na walang cream, handa nang gawin sa Thermomix at makakuha ng isang magaan na unang kurso kung sakaling ikaw ay nasa diyeta. Ipinapaliwanag namin kung paano gawin ang mushroom cream na ito sa video at sunud-sunod. Napaka yaman at madaling gawin.
Isang masarap na cake na magugustuhan ng mga mahilig sa gulay. Isang magandang resipe na madaling ihanda at maaaring kainin ng mainit o malamig.
Sabado
Alam mo ba kung paano masulit ang iyong Thermomix®? Ipinapakita namin sa iyo kung paano magluto ng pasta nang perpekto at walang mga komplikasyon.
Tuklasin kung paano gumawa ng isang masarap na naka-text na toyo na ragout sa Thermomix. Isang simple, mayaman at handa na recipe sa loob ng 25 minuto.
Bean at Sundried Tomato Hummus
Sa ganitong hummus ng beans at pinatuyong kamatis magkakaroon ka ng meryenda batay sa mga legume, mabilis at madaling gawin sa iyong Thermomix.
Turkish na tinapay na pinalamanan ng spinach at feta cheese
Maaari mong gawin itong masarap na Turkish bread sa tulong ng iyong Thermomix. Maaari kang gumawa ng malambot at malambot na tinapay na may espesyal na pagpuno.
Linggo
Kung gusto mo ang mga inihurnong pinggan, inaalok namin sa iyo ang tradisyonal na recipe para sa patatas na may mga kabute ng bawang. Magugustuhan mo ito!
Ang mga cutlet ay pinalamanan ng mansanas at asul na keso
Masarap na chops ng baboy na pinalamanan ng apple paste at asul na keso, puno ng lasa. Mabilis at madaling maghanda. Mainam bilang pangalawang kurso.
Kalabasa at peras cream na may yogurt sauce
Isang orihinal at masarap na cream ideal bilang isang starter o unang kurso sa iyong mga pagkain sa Pasko o hapunan. Iba't iba at napakadaling maghanda.
Mga itlog sa cocotte na may asparagus at gruyer
Ang paghahanda ng mga itlog sa cocotte na may asparagus at gruyere ay mas madali kaysa sa iniisip mo. Isang mainam na resipe upang samantalahin ang varoma.
Menu ng Araw ng mga Puso
Mga Appetizer
Ang caramelized onion hummus ay masarap lang. Madali ito, masarap at perpekto itong samahan ang mga gulay o toast.
Mayroon itong talong, sibuyas at isang sibuyas din ng bawang. Mahusay bilang isang paglubog, bilang isang saliw sa anumang pasta at bilang isang pagpuno para sa isang empanada.
Mahahanap mo ang nakasulat na resipe at isang video resipe din kung saan ipinapakita ko ang lahat ng mga hakbang na susundan. Tiyak na magugustuhan mo ang sibuyas at pasas taralli na ito.
Papasok
Green salad na may strawberry at chocolate vinaigrette
Ang tsokolate vinaigrette ay nangunguna sa isang kamangha-manghang salad ng berdeng sprouts, strawberry, keso at cashews. Isang kamangha-manghang kumbinasyon sa lasa at presensya.
Pangunahing ulam
Gamit ang hipon at coconut risotto ay magkakaroon ka ng isang masarap na creamy ulam na ganap na walang gatas at keso. Hayaan ang Thermomix na gumana para sa iyo
Dessert
Masarap na panghimagas na may mousse texture at lahat ng lasa ng kondensasyong gatas. Angkop lamang sa mga may matamis na ngipin !!
At sa susunod na Huwebes ay ihahatid ka namin isang napakaespesyal na lingguhang menu na may mga kutsarang pinggan upang labanan ang pinakamalamig na araw ng taglamig.