(9 boto)
Loading ...
Narito ipinakita ko sa iyo ang huli kong tagumpay culinary para sa Pasko na ito: isang mayamang risotto na Italyano na may asparagus at prawns. Minsan medyo nabusog kami sa mga tipikal na litson ng mga petsang ito, na may maraming halaga ng pagkain, o kahit na mukhang labis na kumain ng isang sanggol na baboy o isang binti ng tupa para sa hapunan.
Mahalaga na ang sabaw na ginagamit namin upang makagawa ng risotto ay pinakuluan, dahil sa ganitong paraan makakamit natin ang isang malambot na bigas sa labas, ngunit pare-pareho sa loob. Yan ay isa sa mga trick upang makamit ang isang mahusay na risotto.
Kaya ngayon dinadala ko sa iyo ang isa pang ideya, talaga simpleng gawin at na ito ay magandang-maganda. Ginagarantiyahan ko na ito ay magiging isang kamangha-manghang tagumpay sa iyong mga panauhin. Sana magustuhan mo!
Asparagus at shrimp risotto
Ang mga risottos ay magagandang pinggan para sa anumang okasyon.
Mga pagkakapantay-pantay sa TM21
Anumang bigas para sa risotto ay nagkakahalaga? Alam ko na may isang espesyal na ngunit hindi ko alam kung lalabas ito nang masarap sa normal.
Isang pagbati
Kumusta Elena, ginamit ko ang La Fallera bigas, ang normal (na gagamitin namin para sa isang paella) at lumalabas itong phenomenal. Mayroong isang espesyal na bigas para sa risottos na arborio, ngunit hindi ko kailanman sinubukan na gawin ito. Dapat nating subukan sa susunod! Sasabihin ko sa iyo ang resulta.
Gamit ang kanin, ang fallera ay halos kapareho ng isang espesyal na risotto rice. Subukan ang iba't ibang arborio mula sa Italian house na Gran Gallo at hindi ito gaanong naiiba. Ang tanging bagay na kapag nananatili akong mas makapal at isa pang likido depende sa kung gaano kabigat ang «2 leeks».
Tamang-tama ka, bumili rin ako ng espesyal na risottos na bigas at totoo lang, hindi sulit na isinasaalang-alang na mas malaki ang gastos. Gumagamit ako ng SOS at lalabas din itong perpekto. Salamat sa pagbabahagi nito sa amin! Ganito lahat tayo natututo.
Isusulat ko ang iyong resipe Irene at gagawin namin ito sa bahay sa ilang sandali, gusto ko ang mga risottos, halik at lahat ng masayang bakasyon.
Kumusta, napakahusay para sa tanghalian ng Pasko, ngunit mayroon akong 21, ano ang dapat kong baguhin? Salamat at Maligayang Pasko
Kumusta, naghahanda ako ng risotto para sa hapunan at may tanong ako ... hindi ba asin?
Kumusta Asun, hindi ako nagdagdag ng asin sapagkat ang sabaw ng manok ay napaka malasa. Ngunit syempre, maaari kang magdagdag ng kaunting asin, depende iyon sa panlasa!
Kumusta Irene,
Sakaling maglagay ako ng kaunti dito ngunit hindi ko alam kung kinakailangan ito ...
Nakalabas ako sa RECHUPETE. Maraming salamat sa mga mahusay at madaling makagawa ng mga recipe. Dahil kilala kita, naninigarilyo ang aking thermomix!
Hello Irene !! Kahapon ay niluluto ko ang resipe na ito at ang aking asawa at ang aking mga anak, mayroon akong 1 babae at dalawang lalaki na gusto nila ito !! Ang maliit na dalawang taong gulang lamang ay naging mahal ito at ginawa lamang nitong buksan ang kanyang bibig at sabihin sa akin ang higit pa! Binabati kita at nagpapasalamat ako sa mga resipe na ito !! Lahat ng pinakamahusay
Hello Sandra! Kamangha-mangha Maraming salamat sa iyong puna, magandang malaman kung kailan maayos ang mga bagay. Bilang karagdagan, mayroon itong kaaya-ayang pagkakayari para sa mga bata upang makita mo na gusto nila iyon. Binabati kita ng chef!
Ano ang isang pagkabigo para sa hapunan na mayroon ako.more q risotto was.sopa.de arroz at no.q Mali ang nagawa ko dahil sinunod ko ang resipe sa liham….
Nakakahiyang bukang liwayway! Anong tatak ng bigas ang ginamit mo? Hindi ka ba nahirapan? Mayaman ba ito sa lasa? Hindi ko alam kung ano ang maaaring mangyari ... kung hindi ito ang tatak ng bigas ... o nang hindi napagtanto na nagdagdag ka ng maraming mga likido kaysa sa sinabi ng resipe, mangyaring sabihin sa akin!
At paano kung sa halip na sabaw ng manok ang isang sabaw ng gulay? at paglalagay ng pula at berde na peppers sa halip na asparagus na nagtatakip ng lasa nang kaunti.
Syempre Marcos, kamangha-mangha ang iyong mga pagbabago. Kaya't sige, sige at baguhin ang mga sangkap na nais mo para sa mga pinaka gusto mo. Sabihin sa amin kung paano ang hitsura nito sa iyo huh?!
Hello!
Maraming salamat sa resipe. Mukhang mahusay at nais kong subukan ito sa linggong ito. Ang aking thermomix ay 21, nakita ko na na inilagay mo ang temperatura, bilis at oras sa panaklong ngunit mayroon akong isang katanungan: hindi ko dapat gamitin ang paru-paro?
Salamat sa iyo!
Oo Hercules, mas mahusay na ilagay ang paru-paro. Maswerte!
Kailangan mo bang gamitin ang paru-paro sa buong proseso? Salamat
Hello Irene! Sa TM 31 at TM5 hindi mo na kailangang ilagay ang paru-paro. Sa TM 21 oo, sa puntong idinagdag mo ang alak at sabaw. Isang yakap!
Ngayon ginawa ko ang resipe na ito para sa tanghalian at mahal namin ito !!!! Sa palagay ko ito ay isa sa mga pinakamahusay na recipe na ginawa ko sa aking thermomix, masarap. Salamat.
Ang ganda ko Olga, ang saya ko! Ang katotohanan ay na ito ay isang kasiyahan ... isa sa mga pinakamahusay na risottos na mayroon.
Mahal ko ang mga risottos mo !! Bagaman hindi ito ang pinakamahusay na lumabas para sa akin ngunit patuloy kong sinusubukan na gawin ang lahat ng iyong mga recipe, maraming salamat, mga halik
At bakit hindi ito naging maayos para sa iyo? Napakasama ... Natutuwa ako na gusto mo ang aming mga recipe. Maraming salamat sa pagsunod sa amin!
Mabuti, natutuwa kaming nagustuhan mo sila. Patuloy kaming maglalagay ng higit pa! Maraming salamat sa pagsunod sa amin ng maganda.
Spectacular.
Hi! Sa bahay ay hindi namin gusto ang hipon, magagawa ko ba ito nang wala sila?
Sa kabilang banda, ang anumang mga ideya na maaaring ihagis ng isa pang protina?
Salamat sa iyo!
Kumusta, Itatapon ko sila kapag 5 minuto upang matapos ang bigas. O maaari mo ring idagdag ang mga taquitos ng lutong ham, serrano ham, pabo, kahit na mga sausage. Sana nakatulong ako!