La sarsa ng bolzanina ay nagmula sa Alto Adige. Sinasabi ng pangalan nito ang lahat dahil ang Bolzano ay isang kabiserang lungsod ng Italya sa rehiyon na ito. Ang parehong Italyano at Aleman ay sinasalita doon, kaya ang sarsa na ito ay kilala rin bilang Bozner Soße o Bozner Sauce.
Karaniwan itong hinahain ng puting asparagus bagaman nagamit ko na ang mga gulay na ito na kung saan ay napaka mayaman din kung steamed.
Ang sarsa ay gawa sa pinakuluang itlog kaya samantalahin natin ang iyong pagluluto upang singaw ang asparagus.
Asparagus na may sarsa ng Bolzanina
Simpleng recipe para sa asparagus na may Bolzanina sarsa na ihahanda namin nang buong sa aming Thermomix. Isang kumpletong plato na may gulay at itlog.
Mga pagkakapantay-pantay sa TM21
Karagdagang informasiyon - Paano magluto ng mga itlog sa Thermomix
Hello,
sa sandaling muli ang isang kamangha-mangha, madali at mayamang recipe. Sinubukan kong i-download ito sa format na PDF, tulad ng ginagawa ko, ngunit hindi ko makita ang icon upang magawa ito. Maaari mo bang ayusin ito mangyaring. Salamat at pagbati