Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Ang mga bagel na may tuna, mayonesa at litsugas

Mga misa120 Minutos8 tao160 calories
1/52/53/54/55/5 (15 boto)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Gusto mo ba mga bagel? Ang paghahanda sa kanila sa bahay gamit ang aming Thermomix ay simple. Ipinapakita ito sa mga recipe ng video ngayon.

Ang mga muffin na ito na hole-in-the-wall ay madalas na dumaan sa kumukulong tubig bago maghurno. Upang gawing simple ang resipe, iluluto namin ang mga ito nang direkta, syempre, paglalagay ng tubig sa isang tray na ilalagay namin nang direkta sa base ng oven. Ganito bubuo kami ng singaw.

Gagawin namin ang mga bagel na ito tuna, mayonesa at litsugas, isa sa aking mga paboritong pinupuno na sandwich. Ngunit huwag mag-atubiling punan ang mga ito ng iba pang mga sangkap. Maganda ang hitsura nila sa lahat, alinman sa matamis o maalat.

Mga bagel sa Thermomix na may tuna, mayonesa at litsugas

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Ipinapakita namin sa iyo sa isang video kung paano maghanda ng masarap na mga bagel sa bahay. Punan namin sila ng tuna, mayonesa at ilang dahon ng litsugas

Mga bagel sa Thermomix na may tuna, mayonesa at litsugas
  • Ascen Jimenez
  • Kusina: Makabago
  • Uri ng resipe: masa
  • Calories: 160
  • Mga Paghahain: 8
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 130 g ng tubig
  • 10 g sariwang lebadura ng panadero
  • 20 g ng asukal
  • 250 g ng harina
  • 5 g ng langis ng mirasol
  • 15 g mantikilya sa temperatura ng kuwarto
  • Pinalo ng itlog o kaunting gatas
  • Sesame para sa ibabaw
  • Tubig
  • De-latang tuna
  • Mayonnaise
  • Lettuce

Paghahanda

  1. Inilagay namin ang 130 g ng tubig at lebadura sa baso. Nagprogram kami 30 segundo, 37º, bilis 1.

  2. Nagdagdag kami ng asukal, harina, langis at mantikilya. Nagprogram kami 2 minuto, bilis ng spike. Pinapayagan naming magpahinga ang kuwarta sa baso ng halos 30 minuto.

  3. Pagkatapos ng oras na iyon, inilalagay namin ang kuwarta sa may floured countertop. Gaanong masahin namin ito at hatiin ito sa 8 bahagi.

  4. Bumubuo kami ng bola sa bawat bahagi at, gamit ang aming mga daliri, gumawa kami ng isang butas sa gitna ng bawat bola.

  5. Inilalagay namin ang mga bagel sa isang baking tray na natatakpan ng baking paper.

  6. Takpan ng tela at hayaang magpahinga ito ng halos 20 minuto.

  7. Brush ang mga bagel ng pinalo na itlog at ilagay ang mga binhi ng flax sa ibabaw ng bawat isa sa kanila.

  8. I-on namin ang oven sa 170º. Sa base ng oven inilalagay namin ang isang tray na may mainit na tubig. Kapag ang oven ay umabot sa 170º ipinakilala namin ang aming tray na may mga bagel dito, inilalagay ito sa pinakamababang posisyon, naiwan ang tray na may tubig na mas mababa.

  9. Magtatagal sila ng mga 25 minuto upang magluto. Magagawa ang mga ito kapag nagsimula silang maging ginintuang kayumanggi.

  10. Inilabas namin sila mula sa oven at tinatakpan sila ng tela hanggang sa ganap silang malamig.

  11. Kapag aalisin natin sila, binubuksan natin ito na para bang isang sandwich at pinupunan ang mga ito, sa kasong ito, na may halong tuna at mayonesa at may ilang dahon ng litsugas.

tala

Karaniwang dumadaan ang mga bagel sa kumukulong tubig bago magbe-bake. Ngunit lalaktawan namin ang hakbang na iyon at makabuo ng maraming singaw sa oven.

Karagdagang informasiyon - Pasta para sa mga sandwich


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Pasa at Tinapay

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Ananda dijo
    nakararaan 4 taon

    Mabuti! Nakikita ko na ang mga dami ay para sa 8 servings (8 bagel), maaari ko bang i-freeze ang kuwarta para sa isa pang araw o mas mahusay na direktang i-freeze ang mga bagel na nagawa na? Sana may sumagot sa akin dahil palagi kong kinakausap ang sarili ko. Salamat

    Tumugon kay Ananda
    1.    Ascen Jimenez dijo
      nakararaan 4 taon

      Kumusta, Ananda. Mas gusto kong i-freeze ang mga ito kapag na-luto na sila. Kaya't wala akong mantsa pagkatapos at maaari nating ubusin ito nang halos kaagad.
      Isang yakap

      Tumugon kay Ascen Jiménez