Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Pudding ng banana sponge cake

Dessert36 Minutos8 tao295 calories
1/52/53/54/55/5 (14 boto)
Loading ...

Por Alicia tomero

Pudding ng banana sponge cake

Ang dessert na ito ay isa pa sa mga delicacy na ihaharap sa iyong mesa. Sa aming Thermomix maaari kang gumawa ng vanilla cream at cream na ihahalo sa isang malusog at matamis na saging.

Ang pudding cake na ito ay maraming layers. Binubuo ito ng ilang patong ng matitigas na biskwit na ibinabad sa kape, isang patong ng pastry cream, isa pang patong ng whipped cream at ang tunay na patong ng saging hilaw para matikman mo itong masarap na prutas.

Napakadaling gawin at mabilis salamat sa aming Thermomix na gumagawa sa amin ng mga recipe nang walang labis na pagsisikap. Bilang karagdagan, ang dessert na ito ay maaaring iharap sa isang tray upang ibahagi o sa mga indibidwal na baso para sa iyong mga bisita. Sa ibaba ay nag-iiwan kami sa iyo ng isang demonstrative na video kasama ang hakbang-hakbang nito at huwag palampasin ang anumang detalye.

Pudding ng banana sponge cake

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Ang masarap na dessert na ito ay may walang katapusang bilang ng masasarap na layer: brownies na may lasa ng kape, vanilla cream, saging at whipped cream. Magugustuhan mo ang kanilang kumbinasyon.

Pudding ng banana sponge cake
  • Alicia tomero
  • Kusina: espanyol
  • Uri ng resipe: dessert
  • Calories: 295
  • Mga Paghahain: 8
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

Crema

  • 500 ML buong gatas
  • 135 g ng asukal
  • 50 g cornstarch
  • 1 kutsarang vanilla extract
  • 4 yolks ng itlog
  • 50 g malambot na mantikilya

Ibabad para sa biskwit

  • 2 baso ng mainit na tubig
  • 2 tablespoons ng natutunaw na kape
  • 2 kutsara ng asukal

Iba pang mga sangkap

  • 2 saging
  • 300 g ng matitigas na cake ng espongha
  • 500 ML na whipping cream
  • 110 g ng asukal

Paghahanda

  1. Sa aming baso ng Thermomix idinagdag namin ang 500 ML ng buong gatas, ang 4 na pula ng itlog, ang 135 g ng asukal, ang kutsara ng vanilla extract at ang 50 g ng cornstarch. Nag-iskedyul kami habang 10 segundo sa bilis 4. Kapag pinalo at halo-halong, muli kaming nagprograma para sa 6 minuto sa 90 ° sa bilis na 3.

  2. Napansin namin na ang cream ay naitakda nang maayos. Kung sa tingin mo ay nangangailangan ito ng isa pang kaunti, iiskedyul namin ito ng ilang minuto pa. Idinagdag namin ang 50 g ng malambot na mantikilya at muling i-program ang iba 20 segundo sa bilis 3. Inalis namin ang cream sa baso at itabi ito.

  3. Sa isang mangkok ay idinagdag namin ang 2 baso ng mainit na tubig, ang dalawang kutsara ng asukal at ang dalawang kutsara ng natutunaw na kape. Hinahalo namin ng mabuti.

  4. Sa isang parisukat na ulam ay ilalagay namin ang mga cake na ibinabad sa pinaghalong kape. Punan ang buong base at pagkatapos ay idagdag ang layer ng pastry cream. Pagkatapos ay ilalagay namin ang mga hiwa ng saging at sa wakas ay naglalagay kami ng isa pang layer ng biskwit na binabad sa kape.

  5. Sa malinis na baso inilalagay namin ang butterfly at idagdag ang 500 ML ng whipping cream at ang 110 g ng asukal. Hinahagupit namin ang cream sa pamamagitan ng programming 50 segundo sa bilis 3,5. Ang oras na ipinapahiwatig namin ay nagpapahiwatig, ito ay depende sa kung gaano kalamig ang cream. Maaaring sapat na ang oras na ito, ngunit maaaring mas matagal. Kailangan mong mag-ingat na huwag lumampas ang pag-iling.

  6. Ibinuhos namin ang aming whipped cream na sumasakop sa buong cake. Hindi kailangang pakinisin ng mabuti ang ibabaw, makikita mo ang mga galaw ng kutsara para maging rustic ito. Gumagawa kami ng mga mumo ng ilang piraso ng cake at pinalamutian ang cake. Para maihain ito, maaari nating i-freeze ito ng humigit-kumulang 20 minuto upang mas mahusay itong maputol. Gayunpaman, inihahain namin ito nang napakalamig.


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga dessert, Pastry

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.