Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Basmati rice na may gulay

Mga Rice30 Minutos6 tao400 calories
1/52/53/54/55/5 (32 boto)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Maghahanda kami a bigas salad may iba't ibang mga sangkap gamit ang Thermomix lamang. Makikita mo kung gaano kadali ito sa video na aming inihanda.

Upang magawa ang salad na ito magluluto kami ng basmati rice sa basket nang sabay na magluluto kami ng iba`t verduras at ilan din na mga prawn sa varoma. Ngunit ihahanda muna namin ang isang simpleng mabangong dressing ng halaman. Ano ang parang madali?

Palitan, kung gusto mo, ang pagbibihis sa pamamagitan ng toyo O maghatid ng salad sa pamamagitan ng pagdadala nito sa mesa na may parehong mga sarsa upang ang bawat isa ay maaaring pumili ng isa na gusto nila. 

Isang tip: kung gusto mo ng maayos na gulay, huwag mag-atubiling i-chop ito ng pino o hayaang magluto ito ng ilang minuto pa kapag naalis na namin ang bigas.

Basmati rice na may gulay

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Ang isang kumpletong bigas at basmati salad na handa mo sa loob ng 30 minuto.

  • Ascen Jimenez
  • Kusina: Makabago
  • Uri ng resipe: kanin
  • Calories: 400
  • Mga Paghahain: 6
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

Para sa pagbibihis:

  • Ang ilang mga dahon ng perehil
  • Ang ilang mga dahon ng basil
  • Ilang sariwang dahon ng mint
  • Kaunting asin
  • 1/2 sibuyas ng bawang
  • 35 g ng labis na birhen na langis ng oliba

Para sa bigas na may gulay

  • 800 g ng tubig
  • 400 g ng cauliflower sa maliliit na floret
  • 90 g berdeng beans, tinadtad
  • 50 g pulang paminta sa mga piraso
  • 200 g ng mga peeled prawn (maaari silang mai-freeze kung i-defrost natin ito dati)
  • 320g basmati rice

Paghahanda

  1. Inilagay namin sa baso ang mga mabangong damo at kalahating sibuyas ng bawang. Nagprogram kami 3 segundo, bilis 8. Ibinaba namin sa spatula kung ano ang nanatili sa mga dingding ng baso.

  2. Nagdagdag kami ng langis at asin. Nagprogram kami 10 segundo, bilis 4.

  3. Nang hindi hinuhugasan ang baso, inilalagay namin ang tubig dito. Nagprogram kami 8 minuto, 100 °, bilis 1.

  4. Sinasamantala namin ang oras na ito upang ilagay ang mga gulay sa lalagyan ng varoma at  nagbalat ng mga prawn sa tray. Inilagay namin ang bigas sa basket.

  5. Pagkatapos ng 8 minuto na inilalagay namin ang basket sa loob ng baso, maingat dahil ang tubig ay magiging mainit, at sa gayon ang lalagyan ng varoma ay nasa posisyon. Nagprogram kami bilang oras na ipinahiwatig sa bigas (sa aking kaso 10 minuto), temperatura ng varoma, bilis 5.

  6. Sa pagtatapos ng nai-program na oras, inaalis namin ang bigas at inilalagay ito sa isang mangkok o mangkok ng salad.

  7. Inilagay din namin ang mga prawn sa ulam na iyon. Sinusuri namin na ang mga gulay ay luto ayon sa gusto namin at, kung sa tingin namin ay mahirap, ibabalik namin ang varoma sa posisyon nito at programa ng ilang minuto (5, halimbawa) sa temperatura ng varoma, bilis 1.

  8. Inilalagay namin ang mga gulay na may bigas at mga prawns at ihalo ang lahat sa spatula.

  9. Naghahain kami ng mainit o mainit kasama ang mabangong dressing ng damo na inihanda namin sa simula.

Karagdagang informasiyon - Manok na may peanut, coconut at toyo


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Rice at Pasta, Mga Recipe ng Varoma

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Maging una sa komento

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.