(3 boto)
Loading ...
Ngayon ay ihahanda namin ang Taboulé, isang perpektong ulam para sa tag-init dahil ito ay isang nakakapreskong salad na may maraming sariwang gulay at trigo semolina (couscous). Ang pinagmulan nito, tulad ng naisip mo, ay nasa lutuing Arab, partikular sa Rehiyon ng Maghreb. Perpekto ito bilang kasabay sa karne o isda. At, syempre, mainam ito para sa mga taong kumain ng vegan, vegetarian o mababang taba. Ang mga taong may sakit na celiac ay maaaring gumamit ng glus-free na couscous na gawa sa bigas.
Ang pinakamagandang bagay tungkol sa ulam na ito ay nanalo ito sa mga araw, iyon ay, mula sa isang araw hanggang sa susunod na mas mayaman ito. Kaya perpekto na umalis handa nang maaga o upang magdala sa trabaho, ang pool o ang beach dahil ito ay natupok ng malamig o panahon.
Taboulé, malamig na couscous salad
Nagre-refresh ang taboule salad, na ginawa mula sa couscous at tinadtad na mga hilaw na gulay, na may hindi maiiwasang hawakan ng mint. Tamang-tama bilang isang kasama.
Mga pagkakapantay-pantay sa TM21
Ang trigo semolina ay hindi angkop para sa gluten intolerant !!!!!! …… .pero maaari itong gawin sa quinoa, na kung saan, at masarap din ito.
Kumusta Vanesa, mayroon nang iba't ibang mga cous cous na angkop para sa celiacs at napakahusay. Ito ay gawa sa bigas (binago ko na ito sa teksto). Kung gusto mo ang quinoa, huwag palampasin ang mga recipe na ito: http://www.thermorecetas.com/2013/07/22/quinoa-con-queso-feta-y-arandanos/ y http://www.thermorecetas.com/2013/09/11/croquetas-de-quinoa-y-zanahoria/
Salamat sa iyong mensahe at salamat sa pagsunod sa amin!
Ito ay masarap! Ito ay isa sa aking mga paboritong pinggan sa tag-araw
At kung idagdag mo ang tuyong paminta sa itaas kapag ito ay masyadong malamig, mas mabuti. Ito ay isang mahusay na ulam, nakakapresko at makatas.
Kumusta, magandang umaga, nais kong magbigay ng puna sa isang maliit na bagay. Bagaman totoo na ang couscous, o couscous sa Spanish fetén, ay natupok pangunahin sa Maghreb (din sa Tunisia at Algeria, kahit sa Libya), ang tabouleh ay isang paghahanda na tipikal ng silangang Mediteraneo (Lebanon, Syria, Jordan, Palestine) na orihinal na walang anumang trigo o iba pang mga siryal, ngunit isang salad ng perehil na may kamatis, sariwang mint at sibuyas na napaka, tinadtad, kahit na ang burgundy trigo ay idinagdag minsan (na kung saan ay pinapalitan natin para sa couscous, na kung saan ay mas mabilis na ihanda ito, pagdating ng precooked). Hinahain ito na tinimplahan ng asin, paminta, lemon at maraming mabuting langis, uri ng pang-picual, gamit ang mga dahon ng romaine lettuce (tainga ng asno) bilang isang lalagyan at kinakain ito sa pamamagitan ng pag-ikot ng dahon sa bahagi ng tabouleh.
Pagbati!
Salamat sa impormasyon!
Ito ay isang mahusay na recipe !! Sinunod ko ang mga hakbang at nakakuha ako ng isang masarap na tab. Tulad ng sinabi mo, mas mabuti mula sa isang araw hanggang sa susunod. Personal kong nagdagdag ng isang ugnay ng ground cumin at ground cinnamon at sa pagtatanghal, sa tulong ng isang singsing sa kusina, nagdagdag ako ng ilang mga pasas ng mga blueberry, pine nut at black sesame drizzling na may isang ambon ng langis ng oliba at isa pang cream. balsamic Expectacular !!! Salamat!!