Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Boletus panna cotta

Nais mo bang maghanda a Napakadali at napaka-matagumpay na pampagana? Dito mayroon kang boletus panna cotta na kasing simple ng kapansin-pansin na maaari mong ihain sa Pasko o sa anumang pagdiriwang.

Tiyak na kumuha ka na ng isa panghimagas panna cotta. Ganyan sila malambot na isa sa mga pinaka-kaaya-ayang paraan upang tapusin ang isang masarap na pagkain.

Ngunit sa pagkakataong ito ay na-infuse namin at pinaghalo ang mga pangunahing sangkap sa ilan pinatuyong boletus na nagbibigay ng kamangha-manghang lasa.

Gusto mo bang malaman ang higit pa tungkol sa boletus panna cotta na ito?

Upang ihanda ang panna cotta na ito ay gumamit kami ng cream, gatas, pinatuyong boletus at gayundin agar agar

Kung hindi mo pa rin alam ang sangkap na ito, iniiwan ko sa iyo ang isang artikulo kung saan Ipinapaliwanag namin ang lahat ng mga detalye.

Paano gamitin ang agar para sa pagluluto

Si Agar, ang jelly ng dagat

Sinasabi namin sa iyo ang lahat ng mga lihim ng agar, ang pinagmulan nito, mga application at kapalit upang maaari mo itong magamit sa bahay.

Gumagamit kami ng agar agar gel o bigyan ng katawan sa cream Ito ay kung paano namin binabago ang texture nito mula sa likido patungo sa solid.

Depende sa dami ng agar agar na makukuha natin isang texture na may malambot na density o mas matatag. Sa kasong ito, hindi na kailangang gumamit ng marami dahil ang gusto natin ay maging katulad ito ng isang flan.

Kung wala kang agar agar maaari mong gamitin ang 2 gelatin sheet na kakailanganin mong mag-hydrate dati sa malamig na tubig bago isama ang mga ito sa hakbang 4.

Kapag naghahain, pinili kong samahan ang panna cotta na may meryenda ng lentil. binigay sa kanya yan malutong na ugnay, perpekto para sa paglikha ng mga contrast.

Bilang karagdagan, ang aperitif na ito, kabilang ang meryenda, ay Angkop para sa mga allergic o intolerant sa gluten.

Maaari mong gawin itong boletus panna cotta gamit ang nang maaga dahil nananatili itong hanggang 5 araw sa refrigerator. Siguraduhing sarado o natatakpan ng plastic wrap ang mga amag upang hindi matuyo ang mga ibabaw.


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga Appetizer, Celiac, Madali, Pasko

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

2 na puna, iwan mo na ang iyo

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Sara Martinez Diaz dijo

    Talagang nagustuhan ko ito, gagawin ko ito, mahilig ako sa mga appetizer at pinahahalagahan ko ang pag-post mo ng ilan, salamat

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Kumusta Sara:

      Sige at ihanda mo ito... ito ay puno ng lasa at ito ay isang napaka chic na panimula o pampagana.

      Salamat sa iyong pagsubaybay sa amin, alam mo na na ikaw ang aming makina upang magpatuloy! 😉

      Pagbati!