Broccoli at tapenade salad

Paano mo masasabi na tag-init na !!. Mataas ang temperatura at sa bahay wala kaming inihahanda na iba sa sariwa at mabilis na mga recipe kagaya ng broccoli tapenade salad na ito.

Ang totoo ay ang pagsasamantala sa pagluluto ng baso upang maghanda ng ilang mga gulay sa Varoma Ito ay isang bagay na gusto ko tungkol sa Thermomix. Kaya't karaniwang ginagamit ko ito sa pag-save ng oras at lakas. Sa pagkakataong ito ang mga itlog at broccoli ay lutuin nang sabay sa kung ano ang magkakaroon tayo ng isang masaganang salad mas mababa sa 20 minuto.

Ngayon ay magbibihis kami ng salad na ito kasama ang a tapenade vinaigrette. Ang pate na ito na gawa sa mga itim na olibo ay masarap sa ilang simpleng mga toast ngunit higit sa lahat, nagsisilbi itong saliw sa iba. mga recipe o mga salad ... maglakas-loob ka ba?

Broccoli at tapenade salad

Resipe ng print

I-save ang recipe

Pagsasara

Mangyaring mag-login sa bookmark

Mangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Simpleng brokuli at tapenade salad na ginawa sa Varoma at handa nang mas mababa sa 20 minuto. Sinamahan ito ng arugula, pinakuluang itlog at Parmesan cheese.

• Mayra Fernandez Joglar

• Uri ng resipe: salad
• Calories: 285
• Mga Paghahain: 2

• Oras ng paghahanda: 5M
• Oras ng pagluluto: 15M
• Kabuuang oras: 20M

Sangkap

• 2 itlog
• 250 brokuli
• 30 g langis ng oliba
• 10 g ng suka
• 2 kutsarita (para sa panghimagas) tapenade
• 50 g ng arugula
• 10 itim na olibo
• Parmesan cheese shavings
• Salt and pepper

Paghahanda

1. Sa isang mangkok, ihalo ang suka, langis at tapenade.

2. Hugasan nang mabuti ang broccoli at gupitin ito sa maliliit na floret. Ilagay ang mga ito sa Varoma.

3. Punan ang baso ng tubig hanggang sa 1 litro na marka. Ilagay ang basket sa loob ng mga itlog. Ilagay ang takip at ang Varoma sa posisyon. Programa 15 minuto, 100º, bilis 2.

4. Habang hinuhugasan at pinatuyo ng maayos ang arugula.

5. Pagkatapos ng oras, i-refresh ang broccoli at alisan ng tubig nang maayos. I-refresh din ang mga itlog at alisan ng balat ang mga ito.

6. Upang tipunin ang ulam, ilalagay muna namin ang arugula. Pagkatapos ang mga broccoli floret, ang mga kuwadradong itlog at ang tinadtad o buong olibo. Timplahan ng asin at paminta at timplahan ng tapenade. Natapos namin sa pamamagitan ng pag-korona sa ilang mga Parmesan shavings.

tala

Kung gusto mo ng mga hilaw na gulay sa bahay, maaari mong alisin ang Varoma bago matapos ang oras.[br][br]Maaari mong samantalahin ang pagkakataong magluto ng higit pang mga itlog at maghanda ng recipe para sa mga deviled egg.

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21

Karagdagang informasiyon - Inihaw na bakalaw na may tapenade mula sa Provence