Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Broccoli at York ham lasagna

Pasta45 Minutos6 tao450 calories
1/52/53/54/55/5 (15 boto)
Loading ...

Por Irene Arcas

Masarap at orihinal pinalamanan ng lasagna ng broccoli at ham na may cream sauce at ricotta cheese. Isang kasiyahan! Resulta: isang mag-atas at pinong lasagna.

At ang mga sangkap ay hindi mas madaling makarating at ang mga ito ay masyadong mura. At ang sarsa, hindi isang tradisyunal na béchamel, ay napaka orihinal sapagkat mayroon itong ibang at napaka masarap na lasa na nagpapaalala sa isang tiyak na lawak ng carbonara sauce.

Broccoli at York ham lasagna

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Masarap at orihinal pinalamanan ng lasagna ng broccoli at ham na may cream sauce at ricotta cheese. Isang kasiyahan! Resulta: isang mag-atas at pinong lasagna.

Broccoli at York ham lasagna
  • Irene Arcas
  • Kusina: Italiyano
  • Uri ng resipe: pasta
  • Calories: 450
  • Mga Paghahain: 6
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 100 g ng hiniwang ham
  • 250 g ng tubig
  • 300 g broccoli florets (maliit)
  • asin sa panlasa
  • 100 g ng sibuyas sa mga piraso
  • 2 cloves ng bawang
  • 30 g langis ng oliba
  • 500 g ng cream para sa pagluluto
  • 200 g buong gatas
  • 250 g ricotta na keso
  • 70 g ng gadgad na keso ng Parmesan
  • 50 g ng peeled at tinadtad na mga nogales (maaaring mapalitan para sa mga almond)
  • isang kurot ng paminta
  • 1/2 kutsarita ng nutmeg
  • 12 maliit (o 9 daluyan) na mga lasagna plate na paunang luto
  • 100 g ng keso para sa gratin

Paghahanda

  1. Inilagay namin ang ham sa baso at tumaga 6 segundo, bilis 4. Tanggalin namin sa isang mangkok at magreserba.

  2. Inilagay namin ang tubig sa baso. Inilalagay namin ang lalagyan ng Varoma sa posisyon na may brokuli. Takpan ang Varoma at programa ng 10 minuto, temperatura ng varoma, bilis 1.

    Inaalis namin ang Varoma at nagdaragdag ng kaunting asin sa brokuli. Nagreserba kami at walang laman ang baso.

  3. Pinainit muna namin ang oven sa 180 ° C.

  4. Inilagay namin ang sibuyas, bawang at langis sa baso. Nag chop kami 2 segundo, bilis 5 at nagluluto kami 5 minuto, temperatura 120 ° C, bilis 1.

  5. Idagdag ang cream, gatas, keso ng ricotta, gadgad na Parmesan, mga nogales, 2 pinch ng asin, nutmeg at paminta. Naghahalo kami 10 segundo, kaliwang pagliko, bilis 3.

  6. Naglalagay kami ng 5-6 na kutsara ng pinaghalong mula sa baso sa isang matigas na mapagkukunan ng tinatayang. 20 × 30 cm.

    Naglalagay kami ng 3 o 4 na plato ng lasagna (ayon sa napiling laki) at idinagdag namin? bahagi ng paghahalo sa baso.

    Inilalagay namin ang kalahati ng brokuli sa cream, dinurog ito sa aming mga daliri at idinagdag ang kalahati ng ham.

    Takpan ng isa pang 3-4 na plato ng lasagna at maligo na may kalahati ng pinaghalong mula sa baso.

    Ikalat ang natitirang broccoli at ham sa itaas at itaas na may isa pang 3-4 na plato ng lasagna.

    Naliligo kami sa natitirang cream at iwiwisik ang gadgad na keso.

  7. Maghurno ng 20 minuto sa 180º. Alisin mula sa oven, hayaan itong magpahinga ng 5 minuto at i-cut upang maghatid.

Pinagmulan: Cookidoo


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Rice at Pasta, Madali

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Maging una sa komento

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.