Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Broccoli cream na may basil aroma

Cream29 Minutos4 tao
1/52/53/54/55/5 (18 boto)
Loading ...

Por Irene Arcas

Alam na natin ang resipe na inilathala ni Elena de cream ng brokuli, ngunit ngayon nais kitang turuan ibang bersyon ng cream na iyon na higit na nagustuhan ko sa bahay.

Masisiyahan kami sa mga cream at sa Thermomix kahit na higit pa, ang tekstong ibinibigay sa kanila ay hindi tugma. Dagdag pa, ito ay isang mahusay na paraan upang kumain ng gulay at gumamit ng "restillos" na naiwan ng ref. Sana magustuhan mo!!

Broccoli cream na may basil aroma

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Isang talagang mahusay na paraan upang kumain ng gulay.

  • Irene Arcas
  • Uri ng resipe: mga cream
  • Mga Paghahain: 4
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 600 g broccoli florets
  • 1 leek (ang puting bahagi lamang)
  • 1 malaking patatas
  • 600 g ng tubig
  • 30 g ng birhen na langis ng oliba
  • 1 kutsarita ng lutong bahay na sabaw ng karne (o 1 avecrem-type na bouillon cube)
  • isang kurot ng paminta
  • 4 basil dahon
  • 100 gr ng gatas
  • 2 keso

Paghahanda

  1. Ibuhos namin ang langis sa baso at idagdag ang leek na pinutol sa mga piraso. Nag-shred kami 4 segundo, bilis 4. Ibinaba namin ang natitirang mga pader at ang takip at programa 6 minuto, varoma, bilis 1.

  2. Habang ginagawa ang leek, hinuhugasan namin ang mga broccoli floret at alisan ng balat at pinuputol ang patatas. Kapag natapos ang leek, idagdag ang brokuli, patatas, tubig, kutsara ng sabaw ng karne at paminta.

  3. Nagprogram kami 20 minuto, temperatura ng varoma, bilis 1. Kapag natapos ang oras pinahinto namin ang makina at tinatanggal ang takip. Ipinakikilala namin ang mga dahon ng balanoy at maghintay na walang takip ang makina hanggang sa bumaba ang temperatura sa 80º.

  4. Nagdagdag kami ng gatas at mga keso. Nag-shred kami 1 minuto, progresibong bilis 5-7-10.

  5. Dahil ito ay cooled down ng kaunti kapag pagdaragdag ng gatas at mga keso, maaari naming programa [b] r 1 minuto, temperatura 90º, bilis 3 1/2.

  6. [/ B]

  7. Upang maihatid ito, ginayakan ko ito ng isang ambon ng basil flavored oil at isang maliit na pinatuyong perehil. Napakadali na gawin ang langis: sa isang langis maaari ba tayong magdagdag ng 200 g ng langis at 2 sariwang dahon ng basil. Iwanan ito sa loob ng 2 araw at magkakaroon ito ng mayamang lasa ng basil. Kapag lumipas ang 2 araw, hindi mo na aalisin ang mga dahon, maiiwan mo ito hanggang matapos mo ang lahat ng langis, kaya't magkakaroon ito ng higit na maraming lasa.

  8. At sa diskarteng ito ng langis maaari mong tikman ito ayon sa gusto mo (chilli, rosemary, oregano, bay leaf ...) palaging may mga sariwang halaman. At ang pareho ay maaaring gawin sa suka.

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21

mga katumbas na thermomix


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Celiac, Mga salad at gulay, Hindi mapagparaya sa itlog, Mas mababa sa 1/2 oras, Regime, Mga sopas at cream

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Ester Perez HUELVA dijo
    nakararaan 12 taon

    Kumusta Irene, sa aking bahay ay mahilig din kami sa mga cream, at ang isang ito ay wala. Gusto ko ng broccoli, ngunit kinain ko lang ito steamed. Ngayon, sa resipe na ito, mas madalas kong mabibili ito. Maraming salamat!

    Tumugon kay Ester Perez- HUELVA
    1.    Irene dijo
      nakararaan 12 taon

      Kumusta Esther! Ang parehong bagay na nangyari sa akin, luto o steamed broccoli lang ang kinain ko, ngunit hindi kailanman sa cream. Kaya't natutuwa ako na binigyan kita ng isang bagong ideya. Sasabihin mo sa akin!

      Sagot kay Irene
  2.   MAMEN-navalmoral dijo
    nakararaan 12 taon

    Hindi ko pa nasubukan ang brokuli kaya hindi ko alam kung mayroon itong malakas na lasa o ano, ngunit gusto ko ang resipe, hindi ko alam kung naglakas-loob ako. Sasabihin ko sayo

    Tumugon kay MAMEN-navalmoral
    1.    Irene dijo
      nakararaan 12 taon

      Kumusta Mamen! Sige at subukan ito, hindi ito lasa ng anumang malakas sa cream, ito ay napaka mayaman. At kung gusto mo ito, mas madali mong makakapaglakas-loob na subukan ang brokuli. Sasabihin mo sa amin!

      Sagot kay Irene
  3.   Alfonso dijo
    nakararaan 11 taon

    Kumusta Irene, nais kong gawin ang cream na ito sa katapusan ng linggo. Nais kong malaman kung ang basil na ginamit mo sa cream ay sariwa. Salamat

    Tumugon kay Alfonso
    1.    Irene Arcas dijo
      nakararaan 11 taon

      Maaari mong gamitin ang Alfonso kung ano ang gusto mo: sariwa o tuyo. Gumamit ako ng sariwa ngunit ang tuyong ay mahusay din. Sasabihin mo sa akin kung paano! Salamat sa pagsunod sa amin at sa pag-iwan sa amin ng mga komento. Isang yakap.

      Sagot kay Irene Arcas