Buong almond butter

Ang paghahanda ng isang tunay na buong almond butter ay napaka-simple, kakailanganin mo lamang ng isang mahusay na hilaw na materyal at sa loob ng ilang minuto ay handa na ito ng iyong Thermomix.

Ang pagkain ng iba't ibang diyeta ay mas madali kung minsan kaysa sa iniisip natin. Sa simpleng kilos ng pagbabago ng ilan sa aming mga gawi na magiging kami pagkakaroon ng kalusugan. Ang isang maliit na hakbang ay, halimbawa, upang mabago ang mga pang-industriya na juice para sa mga smoothies na may prutas at homemade nut butters. Hindi ka makapaniwala sa texture at lasa nila!

Ang paghahanda ng buong almond butter na ito ay kasing simple ng paggawa ng peanut butter o el gawang bahay tahini. Kailangan mo lang gumiling ng ilang minuto at, dito, ang Thermomix ang bomba, kaya makakakuha ka ng ilang kamangha-manghang mga paghahanda.

Nais mo bang malaman ang tungkol sa buong almond butter?

Ang pangunahing bagay sa resipe na ito ay ang mahusay na kalidad ang hilaw na materyal. Huwag makita kung paano ito nakakaimpluwensya sa pangwakas na resulta!

Kaya't ito ay naging maayos din ang halaga ng mga almond ay mahalaga. Maaaring maging kakaiba ngunit ang resipe ay hindi lalabas pareho kung crush mo lamang ang 100 gramo na parang inilagay mo ang 500. Inirerekumenda kong sundin mo ang resipe upang makuha ang tamang pagkakayari.

Huwag mag-alala kung ang 500 gramo ay tila marami sa iyo dahil ito ay isang reseta na pinapanatili nang napakahusay kapwa sa ref at sa pantry. Malinaw na, sa tag-init o may mataas na temperatura, pinakamahusay na itago ito sa ref.

Maaari mong gawin ang mantikilya na ito sa mga almond na pinaka gusto mo. Kahit na ang resipe na ito ay mayroon mga hilaw na almond na may balat upang makagawa ng mantikilya na may higit na hibla.

Kung gumagamit ka walang balat na mga almendras, iyong mga ganap na maputi, magkakaroon ka ng mantikilya na kasing yaman ngunit may ibang kulay.

Maaari rin itong gawin sa pritong mga almond at maalat ngunit kung ano ang nais namin ay ang magkaroon ng pinaka-malusog na posibleng mantikilya upang magamit bilang batayan para sa iba pang mga recipe.

Tulad ng nabanggit ko dati, maaari mong gamitin ang mantikilya na ito bilang isang batayan para sa iba pang mga recipe. Halimbawa sa smoothies, sinigang o simpleng kumalat sa crusty bread toast.

Ito ay isang resipe na malawakang ginagamit ng pamayanan vegan at vegetarian. Bilang karagdagan, dahil naglalaman lamang ito ng mga mani, ganap na angkop ito para sa mga celiac at hindi mapagparaya sa gluten, itlog at lactose.

Bago mo simulang ihanda ang resipe na ito, nais kong malaman mo na normal na sa paggiling mainit ang baso. Maaaring ipakita sa iyo ng screen ang 60 degree ngunit mag-alala. Normal at kinakailangan para sa mga almond na palabasin ang kanilang natural na langis at bumuo ng isang makinis at madaling kumalat na cream.

Karagdagang informasiyon - Peanut butter / Pangunahing recipe: tahini

Iangkop ang resipe na ito sa iyong modelo ng Thermomix