Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Cannelloni na pinalamanan ng manok at kamote

Pasta120 Minutos4 tao290 calories
1/52/53/54/55/5 (10 boto)
Loading ...

Por Alicia tomero

Cannelloni na pinalamanan ng manok at kamote

Ilang masarap na cannelloni na may ibang palaman. Magluluto kami ng tinadtad na karne manok na may bacon at nilutong kamote. Ito ay pinaghalong may espesyal na lasa upang magkaroon ng star dish.

Tadtarin namin ang dibdib ng manok sa tabi ng bacon at iluluto namin ito. Pagkatapos ay bibigyan natin ito ng huling hawakan sa pamamagitan ng paghahalo nito sa nilutong kamote. Ito ay magiging isang kahanga-hangang tagapuno para sa cannelloni precooked

Sa wakas ay gagawa tayo ng isang masarap na béchamel na may pinaghalong keso ng kambing, kung saan hindi ito masyadong makapal at maaaring lutuin kasama ng cannelloni. Ito ay isang magandang ideya na hindi maaaring mawala sa anumang talahanayan, gusto mo ba ang recipe?

Cannelloni na pinalamanan ng manok at kamote

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Ilang iba't ibang cannelloni na may palaman ng makatas na manok, bacon at kamote. Sasalubungin namin ito ng isang goat cheese béchamel at gratin ito.

Cannelloni na pinalamanan ng manok at kamote
  • Alicia tomero
  • Kusina: espanyol
  • Uri ng resipe: pasta
  • Calories: 290
  • Mga Paghahain: 4
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

Pagpuno para sa cannelloni

  • 500 g dibdib ng manok
  • 100 g pinausukang bacon
  • 50 g ng nilutong kamote
  • 50 ML langis ng oliba
  • 50 g sibuyas
  • Asin
  • Pimienta

Bechamel

  • 50 g mantikilya
  • 800 ML buong gatas
  • 60 g ng harina ng trigo
  • 60 g ng keso ng kambing
  • Asin
  • pinulbos na nutmeg
  • 50 g ng Parmesan keso pulbos

Paghahanda

  1. Sa aming baso inilalagay namin ang 500 g ng dibdib ng manok kasama ang 100 g ng pinausukang bacon. Tadtarin namin itong lahat habang 10 segundo sa bilis 6.

  2. Inalis namin ang tinadtad na karne at nililinis ang baso.

  3. Idagdag ang 50 g ng sibuyas at i-chop ito para sa 5 segundo sa bilis 6.

  4. Idagdag ang 50 ML ng langis ng oliba at i-program ito para sa 10 minuto sa 120 ° sa bilis na 1. 

  5. Idagdag ang tinadtad na karne at lutuin 10 minuto sa 120° sa bilis ng kutsarang lumiko sa kaliwa.

  6. Kapag ang karne ay luto na, kung ito ay naging sobrang siksik, maaari pa nating i-chop ito ng kaunti. Para sa programa namin 5 segundo sa bilis 6,5.

  7. Idagdag ang nilutong kamote at ihalo para sa 20 segundo sa bilis 3,5.

  8. I-scoop ang pinaghalong at ilagay ito sa isang pastry bag na may malawak na nozzle. Nagpapatuloy kami upang punan ang cannelloni at magreserba.

  9. Nililinis namin muli ang baso upang gawin ang bechamel. Ipakilala ang 50 g ng mantikilya at ilagay ito sa init para sa 2 minuto sa 100 ° sa bilis na 1.

  10. Idagdag ang 60 g ng harina ng trigo at programa muli 2 minuto sa 100 ° sa bilis na 1.

  11. Ipinakilala namin ang natitirang sangkap: ang 800 ML ng buong gatas, ang keso ng kambing, ang asin at nutmeg sa panlasa. Nagluluto kami ng béchamel habang 6 minuto sa 90 ° sa bilis na 4.

  12. Kapag handa na ay naglalagay kami ng isang maliit na base sa tray upang maghurno. Ilagay ang cannelloni at takpan ang lahat ng mabuti gamit ang bechamel. Inilalagay namin ito upang maghurno sa 200 ° at may init pataas at pababa sa loob ng 30 minuto.


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Rice at Pasta, Mga Recipe ng Thermomix

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.