Cappuccino

Ang Italya, na nagsasalita ng gastronomically, ay sikat sa pasta at pizza. Ngunit kung tatanungin nila ako kung ano ang palaging ginagawa nilang mabuti, pipiliin ko siya. kape. Sa isang bar, kung ito ay dadalhin sa bar, kadalasang nagkakahalaga ito ng isang euro at palaging kamangha-manghang. Inihanda nila ito nang detalyado, na may maingat na pagtatanghal at sa magagandang tasa. Pagkatapos ng pagkain kinuha ito nang mag-isa o macchiato (gupitin) at ito ay itinuturing na isang "krimen" upang humingi ng isang cappuccino pagkatapos kumain.

Ngunit ngayon ay inihanda namin ito sa bahay para sa agahan, kasama ang a gatas foam ginawa sa Thermomix. Para maayos na mai-mount ang gatas mahalaga na ito ay buo o, higit sa lahat, semi-skimmed. 

Karaniwan ang mga bata ay mahilig sa foam foam. Maaari kang gumawa ng isang cappuccino para sa kanila, palitan ang kape para sa gatas natutunaw na cocoa. Ihanda ito ngayong Sabado ng hapon para sa isang meryenda, sila ay para sa isang sorpresa!

Capuccino

Resipe ng print

I-save ang recipe

Pagsasara

Mangyaring mag-login sa bookmark

Mangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Gumagawa ba kami ng isang espesyal na kape? Sa foam foam? Kung wala kang aeroccino madali mo itong maihahanda sa iyong Thermomix

• Ascen Jimenez

• Kusina: Italiyano
• Uri ng resipe: meryenda
• Mga Paghahain: 2

• Oras ng pagluluto: 6M
• Kabuuang oras: 6M

Sangkap

• 300 g buong gatas
• karinderya
• Mapait na pulbos ng cocoa (opsyonal)
• Asukal (opsyonal)

Paghahanda

1. Inilagay namin ang malamig na gatas (mula sa ref) sa baso. Nagprogram kami 3 minuto, bilis 4, walang beaker.

2. Nagprogram kami sa ibaba 3 minuto, 70º, bilis 3. Muli walang beaker. Sinasamantala namin ang mga minuto na ito upang gawin ang aming kape kung mayroon kaming gumagawa ng kape ng espresso. Kung gagamit tayo ng isang tradisyonal (Neapolitan) na kape kakailanganin nating ihanda ito sa simula.

3. Inilagay namin ang aming foam ng gatas sa mga tasa (sa kape).

4. Kung gusto natin ito, maaari nating iwisik ang mapait na kakaw sa ibabaw.

5. Nagsisilbi agad kami.

tala

Sa pagtatapos ng paghagupit ng gatas, ang ilan sa mga ito ay mananatiling unwhipped. Ibuhos ang foam na lumabas sa mga tasa at simulan muli ang makina, sa bilis na 3, upang makakuha ng mas maraming foam.[br]Ang tasa sa larawan ay hindi ang ginamit para sa cappuccino ngunit ginamit ko ito para maging transparent.

Karagdagang informasiyon - Homemade colacao

Iangkop ang resipe na ito sa iyong modelo ng Thermomix