Kung gusto mong gumawa ng mga cupcake ito ang iyong recipe. Ang mga ito ay mga muffin na may maraming karot at almendras, sa ganitong paraan gagawa tayo ng isang napaka-malusog at masustansyang dessert.
Hindi magkukulang sa harina, asukal at itlog para mabuo ang cake na ginagawa ng mga cupcake na ito. Ang magandang bagay tungkol sa recipe na ito ay ang frosting o cream cheese nito kung saan namin ito palamutihan.
Sa tulong ng aming Thermomix maaari naming gawin ang cream na ito sa loob ng dalawang minuto, ilagay ito sa isang pastry bag at palamutihan ang mga cupcake. Sa kumbinasyong ito sila ay kakainin nang mag-isa, dahil sila ay katangi-tangi. Mayroon kang isang demonstration video upang hindi ka mawalan ng detalye kung paano gawin ang mga ito.
Mga cupcake ng karot at almond
Ang mga cupcake na ito ay mga orihinal na cupcake kung saan hindi mo mapapalampas ang kanilang masarap na sponge cake na may karot at almendras, kasama ang isang makatas na cream cheese frosting.