Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Mga flan ng carrot at cauliflower

Mga gulay61 Minutos4 tao105 calories
1/52/53/54/55/5 (3 boto)
Loading ...

Por Mayra Fernandez Joglar

carrot-and-cauliflower-flansthermorecetas

Na mga anak kumain ng gulay, kung minsan ay maaaring maging kumplikado kaya ngayon ay ilalagay namin ang camouflage sa kanila sa pamamagitan ng paghahanda ng carrot at cauliflower puddings.

Ang pagtatanghal nito ay mas masaya at kaakit-akit kaysa sa simpleng lutong gulay at binibigyan din namin sila gatas at itlog nang hindi nila nalalaman.

Upang mabaluktot ang mga puding na pinili ko para sa Varoma, maaari mong samantalahin ang anumang matagal na pagluluto. Sa gayon ay nai-save natin ang ating sarili mula sa pag-on ng oven at magkakaroon kami ng 2 pinggan na inihanda nang sabay.

Ang mga pudrot ng karot at cauliflower ay ganap na sumasama lutong bahay na sarsa ng kamatis o may salad. Sa ganitong paraan magkakaroon tayo ng malusog na hapunan para sa aming mga maliliit.

Mga flan ng carrot at cauliflower

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Isang masaya at orihinal na paraan upang magbigay ng gulay sa mga bata.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Uri ng resipe: verduras
  • Calories: 105
  • Mga Paghahain: 4
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 100 g karot
  • 150 g cauliflower
  • 100 g ng cream
  • 100g gatas
  • 2 itlog
  • Salt and pepper
  • Langis (para sa grasa)

Paghahanda

  1. Kinukiskis namin ang mga karot. Pinaghihiwalay namin ang mga floret mula sa cauliflower at hinuhugasan nang mabuti ang parehong gulay. Gupitin ang mga karot sa 3 o 4 na piraso at ilagay ito sa baso kasama ang mga pinaghiwalay na floret.

  2. Tinatakpan namin ng tubig ang mga gulay. Nagdagdag kami ng isang pakurot ng asin at programa 15 minuto, 100º, bilis 1.

  3. Pagkatapos ng oras, itinapon namin ang tubig at, kasama ang mga gulay sa baso, ibinubuhos namin ang cream at gatas. Nagluluto kami 5 minuto, 100º, bilis 1.

  4. Pagkatapos namin giling para 15 segundo, bilis 5 . Alisin mula sa baso at hayaan ang cool.

  5. Pagkatapos ay pinalo namin ang mga itlog sa isang pakurot ng asin at sariwang ground pepper. Natalo namin 10 segundo, bilis 4 . Idagdag namin ang malamig na timpla at programa 10 segundo, bilis 3, kaliwang pagliko . Kung kinakailangan, natapos namin ang paghahalo sa spatula.

  6. Ibinuhos namin ang nilalaman sa 4 na gaanong may langis na flan pinggan, ibuhos ang halo at ilagay ang mga pinggan ng flan sa Varoma. Tinakpan namin ang mga ito ng isang dobleng sheet ng papel sa kusina upang ang singaw ay hindi mahulog sa kanila.

  7. Pinupuno namin ang baso ng 1 litro ng tubig, ilagay ang Varoma sa posisyon nito na tinitiyak na ang takip ay maayos na nakalagay at programa 25 minuto, temperatura ng Varoma, bilis 2.

  8. Pagkatapos ng oras, suriin namin na ang mga puding ay nakatakda. Kung hindi man ay pinahaba namin ang ilang mga minuto, na may parehong temperatura at bilis.

  9. Hayaan ang cool at unmold.

tala

Maghintay hanggang sa sila ay malamig upang matanggal. Sa ganitong paraan hindi sila masisira at magiging perpekto.

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21

Mga katumbas na Thermomix

Karagdagang informasiyon - Istilong Italyano na sarsa ng kamatis


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga salad at gulay, Mga Recipe para sa Mga Bata, Mga Recipe ng Varoma

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

9 na puna, iwan mo na ang iyo

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Mamen Sanchez dijo
    nakararaan 9 taon

    Binabati kita Doctor !!! Muak

    Tumugon kay Mamen Sánchez
  2.   Lucia garcia dijo
    nakararaan 9 taon

    Salamat para sa isang masarap na recipe. Isang tanong, maaari bang "magaan" ang recipe sa pamamagitan ng pagpapalit ng gatas sa cream?

    Sagot kay Lucia Garcia
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      nakararaan 9 taon

      Kumusta Lucia:

      Hindi ko pa ito nasubukan ngunit naiisip kong mayroon ako dahil wala sa mga tradisyunal na puddings. Malinaw na hindi ka makakakuha ng parehong resulta at tumatagal pa rin ang mga ito upang maitakda.

      Pagbati!

      Tumugon kay Mayra Fernández Joglar
  3.   Laura PM dijo
    nakararaan 9 taon

    Ako ay isang sakuna sa kusina at palagi akong nag-aalinlangan: anong uri ng cream ang ginagamit sa kasong ito?
    Salamat

    Tumugon kay Laura pm
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      nakararaan 9 taon

      Hello Laura:

      Maaari mong gamitin ang pareho, kahit na kung nais mong magaan ang calorie, gamitin ang pagluluto na mas mababa ang taba.

      Pagbati!

      Tumugon kay Mayra Fernández Joglar
  4.   Rose Kullström dijo
    nakararaan 9 taon

    Maraming salamat, maganda ang hitsura nila. Ang larawan ay hindi kapani-paniwala. Mahal ko to
    Gagawin ko sila ngayon. Felicitaciaone A ++++++++

    Tumugon kay Rosa Kullstrom
  5.   mnur dijo
    nakararaan 3 taon

    Kumusta Mayra, susubukan ko ito sapagkat parang napaka orihinal nito sa akin. Maaari mo bang palitan ang singaw na gatas para sa cream? O gatas at cream para sa 200 gr. ng singaw na gatas?

    Salamat sa inyo.

    Tumugon kay Mnur
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      nakararaan 3 taon

      Hola:
      Susubukan kong palitan ang 200 g ng singaw na gatas para sa gatas at cream. Sa palagay ko hindi ka magkakaroon ng anumang mga problema.
      Pagbati!

      Tumugon kay Mayra Fernández Joglar
      1.    mnur dijo
        nakararaan 3 taon

        Salamat Mayra, isa pang tanong, kung wala kang flan, anong iba pang mga lalagyan ang maaaring magsilbing flan upang magamit sa varoma? Hindi ko alam kung ang mga lalagyan na luwad na ginamit sa mga dessert ng puding ng bigas ay wasto, halimbawa, o hindi magagawa nang maayos.

        Tumugon kay Mnur