(7 boto)
Loading ...
Ang roll na ito ay ginawa gamit ang isang creamy na keso ng iba't ibang uri at isang langutngot na natatakpan ng mga mani, sibuyas at blueberries. Tamang-tama ito para sa meryenda at lalo na para sa mga nagsisimula ngayong Pasko.
Sa tulong ng aming Thermomix magagawa namin ang malutong na mani at magagawa namin ang perpektong timpla ng iba't ibang keso na naglalaman ng recipe.
Kung gusto mo ang pagkalat ng keso, maaari mong palaging gawing may ibang uri ng keso ang pinaghalong kung gusto mo. Maaari ka ring makabuo ng langutngot na gusto mo, dahil maaari mong palitan halimbawa ang sibuyas at magdagdag ng mga pasas, walnut, almendras o anumang gusto mo. Kaya't tamasahin natin ang starter na ito!
Cheese roll na may bacon at nuts
I-enjoy ang starter na ito na may masarap na halo ng mga keso at ang malutong nitong tinatakpan ng mga mani, sibuyas, at bacon.
- Alicia tomero
- Kusina: espanyol
- Uri ng resipe: mga nagsisimula
- Calories: 180
- Mga Paghahain: 8
- Oras ng paghahanda:
- Oras ng pagluluto:
- Kabuuang oras:
Sangkap
- 300 g ng cream cream type na Philadelphia
- 160 g ng keso ng kambing
- 60 g ng gadgad na cheddar cheese
- 1/4 tasa ng pistachios
- 1/4 tasa ng pinatuyong cranberry
- 1/4 cup crispy fried onion
- 100 g bacon
- 5 kutsara ng langis ng oliba
Paghahanda
Sa aming baso ng Thermomix idinagdag namin ang 100 g ng bacon na hiwa sa maliliit na piraso kasama ang 5 kutsarang langis ng oliba. Iniiskedyul namin ito habang 15 minuto sa varoma temperatura at bilis 1,5. We have to have the bacon fried and crispy, kung hindi, ipoprogram pa natin ng ilang minuto.
Inalis namin ang bacon mula sa baso at pinatuyo ang langis nito. Ibinalik namin ang bacon sa baso at ipo-program namin ito 5 segundo sa bilis 5,5. Inalis namin ang bacon sa isang mangkok.
Sa parehong baso idinagdag namin ang 1/4 tasa ng pinatuyong cranberry at 1/4 tasa ng pistachios. Iniiskedyul namin ito habang 5 segundo sa bilis 7. Inalis namin ito at ihalo ito sa bacon. Idagdag ang 1/4 cup ng crispy fried onion at haluin para maihalo.
Sa aming malinis na baso ng Thermomix idinagdag namin ang 300 g ng cream cheese, ang 160 g ng goat cheese at ang 60 g ng grated cheddar cheese. Iniiskedyul namin ito habang 20 segundo sa bilis 3,5.
Inilalagay namin ang pinaghalong keso sa ibabaw ng aluminum foil. Ang ideya ay sa pamamagitan ng papel ay matutulungan natin ang ating mga sarili na makabuo ng isang rolyo at mas mahusay itong idikit. Kapag nabuo na ang hugis, inilalagay namin ito sa freezer sa loob ng 40 minuto.
Inalis namin ang roll at i-unwrap ito mula sa aluminum foil. Mapapansin natin na medyo mahirap takpan ito ng malutong na pinaghalong bacon at nuts. Kapag ginawa namin ito, maaari naming hayaan itong magpahinga sa refrigerator o ihain ito nang direkta sa iyong mesa.
