Cake na may mga nogales at chia

MALIGAYANG ARAW NG MGA INA!! Isang malaking halik sa lahat ng mga ina para sa kanilang kamangha-manghang pagod na trabaho kasama ang mga maliliit. At nais naming italaga ang resipe ngayon sa kanilang lahat. ?

Hacer lutong bahay na cake gustung-gusto namin ito, ito ay isang napakagandang maliit na oras dahil sa 5 Minutos o mas kaunti mayroon ka ng handa na kuwarta at kailangan mo lamang itong maghurno. Bilang karagdagan, karaniwang sinasamantala namin ang katotohanan na binuksan namin ang oven para sa iba pa at pagkatapos ay naglalagay kami ng isang cake o ilang mga muffin. Ito ay isang mahusay na paraan upang samantalahin ang enerhiya na ginugol natin sa oven (na kung saan, dapat sabihin, ay isang gamit sa bahay na kumokonsumo ng maraming kuryente). At, syempre, ang home baking ang pinakamahusay na pagpipilian dahil kinokontrol namin ang 100% na mga sangkap na ginagamit namin at tumakas kami mula sa mga pastry na pang-industriya, na nakakasama sa kalusugan at, higit sa lahat, para sa mga maliliit. Ito ay isang kahihiyan, ngunit ngayon ang index ng pagkabata labis na katabaan sa ating bansa nakakaalarma na ito, kaya dapat nating labanan ito mula NGAYON.

Kaya't napupunta kami sa negosyo at maghahanda kami a Biskwit pangunahing kung saan kami ay magdagdag ng aming personal na ugnayan ng mga walnuts y chia buto. Ang mga walnuts ay magbibigay ng biyaya sa kuwarta dahil mahahanap natin ang mga malutong na piraso habang kinakain natin ito. At ang chia ... ay napakaganda! Ay isang mapagkukunan ng kaltsyum Napakahusay sapagkat ang kontribusyon nito bawat 100 g ay talagang mas mataas kaysa sa gatas (100 g ng chia ay nagbibigay ng 300 mg, habang ang gatas ay nagbibigay ng 119 mg), pati na rin ang kapasidad ng pag-aayos at pagsipsip.

Ngayon maaari tayong makahanap ng chia sa anumang herbalist o kahit sa isang malaking supermarket at hindi ito mahal. Ang isang maliit na bag ay nagkakahalaga ng humigit-kumulang € 5 at kumakalat nang malaki. Maaari din namin itong gamitin sa iba pang magagaling na mga recipe tulad ng mga salad, yogurt, smoothie ... Narito ang isang halimbawa: banana at chia smoothie na may luya.

Cake na may mga nogales at chia

Resipe ng print

I-save ang recipe

Pagsasara

Mangyaring mag-login sa bookmark

Mangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Homemade yogurt cake na may mga walnuts at chia. Isang napaka-malusog na mapagkukunan ng kaltsyum. Mainam para sa mga meryenda at almusal. Sa gatas, kape o tsaa ay perpekto

• Irene Arcas

• Uri ng resipe: pastry
• Calories: 230
• Mga Paghahain: 8

• Oras ng paghahanda: 5M
• Oras ng pagluluto: 40M
• Kabuuang oras: 45M

Sangkap

• 180 g ng asukal
• 3 itlog
• 125 g ng yogurt
• 100 g ng langis ng mirasol
• 250 g ng harina
• 2 dakot ng mga nogales
• 2 malaking kutsara ng chia seed
• 1 sobre ng royal type pastry yeast

Para sa saklaw:

• 1 kutsara ng honey
• 1/2 baso ng orange juice

Paghahanda

1. Ininit namin ang oven sa 180º.

2. Inilalagay namin ang asukal at itlog sa baso. Nagprogram kami 30 segundo, bilis 4.

3. Nagdagdag kami ng yogurt at langis. Nagprogram kami 10 segundo, bilis 4.

4. Idagdag ang harina, lebadura at ihalo muli sa pamamagitan ng pagprograma 40 segundo, bilis 4.

5. Idagdag ang chia at mga nogales at programa 5 segundo, bilis 4.

6. Inihahanda namin ang amag (mga 16-18 cm ang lapad) sa pamamagitan ng pag-grasa nito ng kaunting mantikilya o langis at harina. Inilagay namin dito ang halo. Naghurno kami sa 180º para sa 40 minuto na tinatayang.

7. Sa microwave (o sa isang kasirola sa apoy) pinainit namin ang orange juice sa maximum na lakas sa loob ng 30 segundo at idagdag ang honey. Mabilis kaming gumalaw.

8. Pinuputok namin ang cake ng isang tinidor o isang kutsilyo at idinagdag namin ang syrup na may isang kutsara, na ipinamamahagi nang maayos sa buong ibabaw ng cake.

tala

Nag-iiwan ako sa iyo ng ilang mga tip upang lumabas ang iyong cake nang perpekto: [br]– Huwag buksan ang oven bago ang unang 15 minuto.[br][br]– Kung nakikita mo na ang ibabaw ay labis na inihaw at ang oras ay hindi pa pumasa , takpan ito nang maingat gamit ang albal paper.[br][br]– Para malaman kung handa na ang iyong cake, itusok ito ng kutsilyo o napakanipis na baras. Kung ito ay lumabas na basa at malagkit, ibig sabihin ay hindi pa ito tapos sa loob. Kung ito ay lumabas na malinis, mayroon ka nito.[br][br]– Hintayin itong lumamig bago ito alisin sa amag, kung hindi ay masira ito.[br][br]– Ito ay tatagal ng mga 5 araw sa refrigerator , laging nakaimbak sa bag o tupperware na airtight para hindi tumigas at matuyo ng sobra.

Iangkop ang resipe na ito sa iyong modelo ng Thermomix