Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Chiacchiere, Carnival sweets

Meryenda90 Minutos6 tao500 calories
1/52/53/54/55/5 (32 boto)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Sa loob ng ilang linggo ay magiging Carnival ito, at ang mga pritong sweets ay tipikal sa panahong ito, tulad ng ipinapakita namin sa iyo sa video ngayon. Ang mga partikular sa Italya ay tinawag chiacchiere at hindi sila maaaring lumiban sa mga pagdiriwang ng oras na ito.

Ang kuwarta ay inihanda sa napakakaunting mga hakbang ngunit ang nakawiwiling bagay dito ay upang makita kung paano iunat ito at kung paano ito gupitin, na may isang sprocket.

Pagkatapos magkakaroon tayo iprito mo sila, tulad ng lagi sa mga kasong ito, sa maraming langis ng mirasol. Magwiwisik kami ng kaunting asukal sa pag-icing at… handa na!

Chiacchiere, Carnival sweets

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Isang tipikal na recipe ng Italian Carnival.

Chiacchiere, Carnival sweets
  • Ascen Jimenez
  • Kusina: Italiyano
  • Uri ng resipe: meryenda
  • Calories: 500
  • Mga Paghahain: 6
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • Ang balat ng isang limon (ang dilaw na bahagi lamang)
  • 75 g ng asukal
  • 250 g ng harina
  • 1 huevo
  • 30 g mantikilya sa mga piraso
  • 20 g ng anise liqueur
  • 20 g ng puting alak
  • Kaunting asin
  • 1/2 kutsaritang baking yeast (Royal type)
  • Langis ng mirasol para sa pagprito
  • Kaunting asukal sa icing

Paghahanda

  1. Inilagay namin ang lemon peel at ang asukal sa baso. Nagprogram kami 10 segundo, bilis 10. Ibinaba namin sa spatula kung ano ang nanatili sa mga dingding ng baso.

  2. Idagdag ang harina, ang itlog, mantikilya, anise liqueur, puting alak, asin at lebadura. Nagprogram kami 20 segundo, bilis 5.

  3. Inilalagay namin ang kuwarta sa counter at, pagdaragdag ng isang maliit na harina kung kinakailangan, bumuo ng isang bola. Balot namin ito sa pelikula at hayaan itong magpahinga ng 30 minuto sa temperatura ng kuwarto.

  4. Matapos ang oras na iyon ay inaalis namin ang kuwarta at ikinalat ito gamit ang isang rolling pin hanggang sa ito ay napaka manipis. Hinahati namin ito sa mga parihaba at gumawa ng isang hiwa sa gitna ng bawat parihaba (tingnan ang video).

  5. Inikot namin ang bawat parihaba na nagpapakilala ng isang dulo sa gitnang paggupit na ginawa namin.

  6. Naglalagay kami ng masaganang langis sa isang kawali at inilalagay ito sa apoy. Kapag ito ay mainit, iprito namin ang aming chiacchiere.

  7. Kapag pinirito, inaalis namin ang mga ito sa isang plato na natatakpan ng sumisipsip na papel.

  8. Tinatapos namin ang aming resipe sa pamamagitan ng pagwiwisik ng icing ng asukal sa kanila.

tala

Mahusay na kainin ang mga ito ng sariwang ginawa, upang ang mga ito ay napaka malutong. Ngunit, kung mayroon tayong natira, ipinapayong panatilihin ang mga ito sa isang tray na natatakpan ng papel sa kusina.

Karagdagang informasiyon - Pritong prutas

Pinagmulan - Vorwerk


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Internasyonal na kusina, Pastry

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.