Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Mga baso ng chickpea cream na may bakalaw at spinach

Mga nagsisimula10 Minutos4 tao130 calories
1/52/53/54/55/5 (2 boto)
Loading ...

Por Mayra Fernandez Joglar

Ang mga maliliit na baso ng chickpea cream na may bakalaw at spinach ay madaling gamitin upang maghanda ng Aperitif ng Easter. Gamit ang parehong tradisyunal na hangin tulad ng lagi ngunit iniharap nang paisa-isa upang masiyahan nang hindi pinupunan.

At walang pagdiriwang na nagkakahalaga ng asin kung saan hindi kami uupuan upang kumain at masiyahan. Bagaman nasa Holy Week kami at magkasingkahulugan ito ng pagmo-moderate at pagsasakripisyo palagi kaming may oras at lakas ng loob na galakin ang ating sarili sa lutong bahay.

Ang mga tasa na ito ay napaka-simple upang gawin, sa katunayan ang mga ito ay dinisenyo bilang ani ng resipe upang magbigay ng ilang mga chickpeas na naluto. Dinurog namin sila ng sabaw upang makagawa ng isang makinis na cream, magdagdag ng ilang mga dahon ng spinach at isang cod crumbs at nalutas namin ang pampagana.

Kung nais mong maghanda a Pagkain na may temang Easter, bilang karagdagan sa mga maliliit na baso ng chickpea cream na may bakalaw at spinach maaari kang maghanda ng ilang mga fritter o croquette . Tapos una a sopas ng bawang at pangalawa a espiritu bakalaw. Ang mga panghimagas at iniiwan ko sila sa iyong pipiliin ngunit ang mahahalagang bagay ay ilan French toast o ilan pestiños gawang bahay.

Mga baso ng chickpea cream na may bakalaw at spinach

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Ang isang tradisyonal na ulam ng Pasko ng Pagkabuhay ay naging isang masarap na pampagana.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Kusina: Makabago
  • Uri ng resipe: mga nagsisimula
  • Calories: 130
  • Mga Paghahain: 4
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 75 g ng mga crumb ng bakalaw
  • 100 g ng mga lutong sisiw
  • 100 g ng sabaw ng gulay
  • 50 g ng malinis na spinach
  • 1 malaki o 2 maliit na sibuyas ng bawang
  • 1/2 kutsara (laki ng panghimagas) ground cumin
  • 1/2 kutsara (laki ng panghimagas) ng La Vera paprika
  • 1 dash ng lemon juice
  • 35 g langis ng oliba (15 g + 20 g)
  • Salt and pepper

Paghahanda

  1. Naglalagay kami ng 20 g ng langis sa baso, pinainit namin ito 1 minuto, 100º, bilis ng kutsara. Magdagdag ng kalahati ng makinis na puno ng bawang na sibuyas, kayumanggi para sa 3 minuto, temperatura ng varoma, bilis ng kutsara.

  2. Inaalis namin ang mga hiwa ng bawang at, na may langis sa baso, idagdag ang mga mumo ng bakalaw. Nagluluto kami ng mga ito para sa 2 minuto, 100º, bilis ng kutsara. Umatras kami at nagreserba.

  3. Nang walang paghuhugas ng baso, idinagdag namin ang spinach. Nagluluto kami ng mga ito para sa 2 minuto, temperatura ng varoma, bilis 1. Sa pagtatapos ng oras sinusuri namin na hindi sila naging matigas at malambot ang mga ito. Kung kinakailangan, maaari nating pahabain ang oras para sa isa pang 2 minuto. Umatras kami at nagreserba.

  4. Susunod na inilagay namin ang luto at pinatuyo na mga chickpeas. Idagdag ang lemon juice, ang pampalasa, kalahati ng sibuyas ng bawang at idagdag ang asin at paminta. Ibuhos namin ang natitirang 15 g ng langis at isang bahagi ng sabaw ng gulay. Crush namin habang 30 segundo, bilis 8. Sinusuri namin na ang pagkakayari ay ayon sa gusto namin, na makapagdagdag ng higit pang sabaw kung nais namin ito ng mas likido. Crush ulit tayo para sa iba pa 30 segundo, bilis 8.

  5. Ipinamamahagi namin ang tsppea cream sa mga baso. Pagkatapos ay ipinamamahagi namin ang spinach na sumasaklaw sa ibabaw at natapos namin sa pamamagitan ng paglalagay ng mga mumo at mga pritong hiwa ng bawang upang sila ay maganda.

  6. Kapag naghahain, iwisik ang isang maliit na kurot ng paprika na maayos na gagana.

Karagdagang informasiyon -  Mga cod fritter / chapurrat  / Bawang sopas  / Espirituwal na bakalaw  / Horchata torrijas na may apple compote / Andalusian pestiños

Iangkop ang resipe na ito sa iyong modelo ng Thermomix


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga Appetizer, Madali, Mas mababa sa 15 minuto, Mga Recipe ng Mahal na Araw

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.