Creamy cream at dill sauce para sa isda

Ngayon, bibigyan ka namin ng sobrang simpleng sarsa na may maraming posibilidad: creamy dill sauce para sa isda. Sa partikular, sa salmon loins ito ay kahanga-hanga dahil ang salmon na may dill ay gumagawa ng isang perpektong kumbinasyon.

Bagaman tulad ng makikita mo sa pangalan, ito ay unang nilikha upang samahan ang mga isda, ang katotohanan ay napakayaman nito na maaari nating gamitin sa anumang bagay. Halimbawa: inihaw o nilutong patatas, toast, asparagus, salad, dippear, chicken skewers, pinausukang salmon na may toast ... well, kahit anong gusto mo!

Ito ay isang napakabilis na sarsa maghahanda kami sa loob ng 8 minuto. Tulad ng makikita mo, sa mga sangkap ay nagsasama kami ng isang maliit na sili dahil gusto namin ang maanghang na hawakan. Ngunit, siyempre, maaari mo itong alisin nang direkta o ayusin ang dami ayon sa gusto mo.

Kapag handa na, kung mayroon kang mga natira, maaari mo itong itago sa refrigerator, na natatakpan ng mabuti, para sa maximum na 4 na araw.

Creamy cream at dill sauce para sa isda

Resipe ng print

I-save ang recipe

Pagsasara

Mangyaring mag-login sa bookmark

Mangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Creamy cream at dill sauce para sa isda, handa na sa loob lamang ng 8 minuto.

• Irene Arcas

• Uri ng resipe: mga sarsa
• Calories: 350
• Mga Paghahain: 4

• Oras ng pagluluto: 8M
• Kabuuang oras: 8M

Sangkap

• 60 g ng leek (maaaring palitan ng sibuyas)
• 1 clove ng bawang
• 10 g mantikilya
• 400 g ng cream para sa pagluluto
• 50 g ng brandy o ilang alak (opsyonal)
• 1 kutsarang sarsa ng kamatis
• Kutsarita asin ng 1 / 2
• 2 sprigs ng sariwang dill (ginamit lamang namin ang mga dahon)
• dinurog na pinatuyong sili (sa panlasa)
• 1 kutsarita na cornstarch

Paghahanda

1. Inilalagay namin ang leek at bawang sa baso at tinadtad 5 segundo, bilis 5. Sa spatula, ibinaba namin ang mga sangkap sa ilalim ng baso.

2. Idagdag ang mantikilya at iprito 3 minuto, temperatura 120 ° C, bilis 1.

3. Idagdag ang cream, brandy, asin, kamatis, dill, chilli at cornstarch at programa 5 minuto, temperatura 90 ° C, bilis 1,5.