Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Mag-atas na pasta na may Gorgonzola at karot

Pasta30 Minutos4 tao500 calories
1/52/53/54/55/5 (14 boto)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Gusto ko ang recipe ngayon para sa maraming mga kadahilanan: kakulitan na ibibigay namin sa pasta, dahil sa kung gaano kayaman ang keso ng Gorgonzola sa peras at dahil sa kung paano orihinal at makulay ang ulam ay salamat sa karot.

Maaari mong sundin ang lahat ng mga hakbang sa video. Sa oras na ito gagamitin namin ang Thermomix upang ihanda ang sarsa at isang kasirola din upang lutuin ang pasta. Ang magandang bagay tungkol dito ay, kung mayroon kaming kaunting oras, habang ang pasta ay nagluluto maaari naming ihanda ang aming cream.

Kung gusto mo ang kombinasyong ito ng mga lasa, kailangan mong subukan ang iba pang dalawang mga recipe na ito: Gorgonzola at pear risotto y Maalat na keso at peras tarte tatin 

Mag-atas na pasta na may Gorgonzola at karot

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Isang masarap, orihinal at simpleng recipe ng pasta.

Mag-atas na pasta na may Gorgonzola at karot
  • Ascen Jimenez
  • Kusina: Italiyano
  • Uri ng resipe: pasta
  • Calories: 500
  • Mga Paghahain: 4
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 50 g Parmesan
  • 30 g mantikilya
  • 100g karot, pinagbalatan at gupitin sa manipis na piraso
  • 115 g ng Gorgonzola
  • 50 g ng likidong cream
  • 320 g ng maikling pasta
  • 1 peras, peeled at diced
  • Isang maliit na paminta
  • Tubig at asin para sa pagluluto ng pasta

Paghahanda

  1. Inilagay namin ang Parmesan sa baso at inihawan ito progresibong bilis 7-10.

  2. Inaalis namin ang gadgad na keso mula sa baso at inilalaan ito.

  3. Inilagay namin ang mantikilya at karot sa baso. Nagprogram kami 5 minuto, 120º, kumaliwa, bilis 1.

  4. Nagdagdag kami ng Gorgonzola at ng cream. Nagprogram kami 5 minuto, 80º, kumaliwa, bilis 1.

  5. Inilalaan namin ang aming sarsa sa baso.

  6. Naglalagay kami ng maraming tubig sa isang kasirola. Kapag nagsimula itong pigsa idagdag ang asin at pagkatapos ang pasta. Niluluto namin ito para sa oras na nakalagay sa package.

  7. Inaalis namin nang bahagya ang pasta at inilalagay ito sa isang mangkok. Inilagay namin ang aming sarsa at hinahalong mabuti. 

  8. Idagdag ang diced peras, paminta at Parmesan. Naghahalo kami hanggang sa ang lahat ay mahusay na isama at maghatid kaagad.

Karagdagang informasiyon - Gorgonzola at pear risotto y Maalat na keso at peras tarte tatin 

Pinagmulan - Vorwerk


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Rice at Pasta

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.