Mag-atas ng gulay na sopas na may malambot na keso

Ang Ayyy kahapon ay isa sa mga araw na iyon kapag nakauwi ka sa isang libo, na may 300 mga bagay na dapat gawin pa, maligo ang maliit, maghanda ng pagkain bukas, umorder, at maghapunan para sa gabing ito kung saan mo naligo ang maliit! Ano ang naisip ko? Sa ngayon lang, nagdala ng masarap ang aking katrabaho sopas na may keso, kaya malinaw sa akin: mga nakapirming gulay, isang sabaw ng manok na mayroon ako, at malambot na keso. Ito ay talagang isang eksperimento, ngunit paano kung sinabi ko sa iyo na walang natitirang drop at lahat kami ay umuulit?

Kaya sa 20 minuto Gumawa ako ng isa malusog at masarap na express na sopas. Maaari mo itong dagdagan ng isang segundo ng inihaw na isda o karne kung nagmamadali ka, mga sausage o French omelette, na ginawa namin. Bilang karagdagan, mabuti na maaaring ihanda nang maaga, upang magagawa mo ang higit pa at maiwan ito para sa susunod na araw, dalhin ito sa isang tupper o ihanda ito sa ibang oras. Sasabihin mo sa akin kung ano ang iniisip mo !!

Mag-atas ng gulay na sopas na may malambot na keso

Resipe ng print

I-save ang recipe

Pagsasara

Mangyaring mag-login sa bookmark

Mangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Napakasimple na express na sopas na may mga gulay at malambot na keso, perpekto para sa isang mabilis na malusog at masustansyang hapunan. Mainam para sa maliliit.

• Irene Arcas

• Kusina: Makabago
• Uri ng resipe: Sopas
• Calories: 295
• Mga Paghahain: 4

• Oras ng pagluluto: 20M
• Kabuuang oras: 20M

Sangkap

• 40 g langis ng oliba
• 250 g sabaw ng manok o gulay
• 250g gatas
• 25 g cornstarch
• 250 g ng iba't ibang mga nakapirming gulay (ang pinaka gusto mo: broccoli, beans, karot, kabute, kabute, mais ...)
• 50 g ng malambot na keso
• Asin at paminta para lumasa

Paghahanda

1. Inilagay namin ang langis at ang mga nakapirming gulay sa baso. Nagprogram kami 5 minuto, bilis 1, temperatura 120º.

2. Nagdagdag kami ng sabaw at programa 12 minuto, bilis ng kutsara, kaliwang pagliko, temperatura 100º.

3. Samantala, sa isang lalagyan ay pinaghahalo namin ang cornstarch sa malamig na gatas o sa temperatura ng kuwarto, hinalo nang maayos ang isang kutsara o tinidor upang mahulog ito. Nag-book na kami.

4. Kapag natapos na ang oras ng pagluluto ng mga gulay, idagdag ang gatas kasama ang cornstarch na inilalaan namin at ang malambot na keso. Nagprogram kami 3 minuto, bilis ng kutsara, kaliwang pagliko, temperatura 90º.

5. Tinitikman namin at itinatama ang asin at paminta.

6. Naghahatid kami sa mga plato o sa isang tureen.

Iangkop ang resipe na ito sa iyong modelo ng Thermomix