(5 boto)
Loading ...
Tulad ng ipinangako ko sa iyo sa dati kong resipe, ngayon ay iniiwan ko sa iyo ang post na ito upang ipaliwanag kung paano ko ginagawa ang crispy bacon at ham. Ngayon sa Pasko sila ay magiging napakahusay na mapagkukunan upang palamutihan ang mga cream, sopas o sandwich.
Nais ko ring humingi ng paumanhin dahil ang mga larawan ay hindi ang pinakamaganda sa mundo, nai-save ko sila nang walang balak na i-publish ang mga ito, ngunit dahil marami sa inyo ang nagtanong sa akin kung paano ginawa ang mga crunchies na ito, naisip kong gusto mo na makita sila kahit na hindi sila masyadong maganda? dahil ang mga ito ay medyo nagpapaliwanag.
Gagamitin namin ang dalawang diskarte: oven at microwave. Sa ganitong paraan ay nagbibigay kami ng higit na mga posibilidad para sa mga mayroon lamang isa sa dalawang bagay. Bilang karagdagan, ang pamamaraan na ito ay napakahusay sapagkat tinatanggal namin ang bahagi ng taba na naglalaman ng ham at bacon at makokolekta sa isang papel sa kusina.
Crispy bacon
Paghahanda ng isang malutong ham o bacon, perpekto para sa dekorasyon ng aming mga cream at sopas, kasamang mga salad o pag-topping montaditos.
- Irene Arcas
- Kusina: Makabago
- Uri ng resipe: karne
- Mga Paghahain: -
- Oras ng pagluluto:
- Kabuuang oras:
Sangkap
- Hiniwang ham o bacon (nang walang anumang taba) o mga cube
- Papel sa kusina (kung nasa microwave ito)
- Pagbe-bake ng papel (kung ito ay lutong)
Paghahanda
Kumuha kami ng isang patag na plato o lalagyan at inilalagay ang papel ng kusina sa base.
Inilalagay namin ang mga hiwa ng ham / bacon isa-isa nang hindi nag-o-overlap o ang mga cube ay ipinamamahagi at pinaghiwalay sa bawat isa.
Nagtakip kami ng isa pang sheet ng papel sa kusina.
Inilagay namin ang microwave sa maximum na lakas 1 minuto. Pahinga ka na 30 segundo at muling pinoprogramang namin 1 minuto sa buong lakas. Pinapayagan namin ang iba na magpahinga 30 segundo at inililipat namin ng kaunti ang mga hiwa o mga cube upang hindi sila dumikit at masunog. At muli, program namin 1 minuto sa buong lakas.
Nag-iingat na hindi masunog ang ating sarili, kinukuha namin ang plato mula sa microwave at makita kung kumusta ang ham / bacon. Kung hiniwa natin ang mga ito dapat silang mas maliit, kulubot at medyo inalis ang tubig. Kung inilagay namin ang mga taquitos dapat silang luto, toasted at mas maliit din. Kung nakita namin na ito ay hilaw pa rin, muling pinoproseso namin ang 1 minuto sa maximum na bilis.
Tulad ng nakikita mo sa larawan, ang taba ay pinapagbinhi sa papel sa kusina.
Kapag isinasaalang-alang natin na ito ay, dapat nating pabayaan itong cool. Upang magawa ito, maingat naming tinatanggal ang bacon / ham mula sa sumisipsip na papel at inilalagay ito sa isang malinis na plato.
Inaasahan namin ang ilan 15 Minutos Hayaan itong cool down at makikita mo kung paano ito magiging mahirap. Kung gumamit kami ng mga hiwa, magandang panahon na gupitin ito sa paraang nais natin.
Ininit namin ang oven sa 180º.
Inilalagay namin ang isang sheet ng greaseproof paper sa tray.
Ilagay ang mga hiwa ng ham / bacon o ang mga cube sa itaas at takpan ng isa pang sheet ng greaseproof paper.
Naglalagay kami ng ilang timbang sa itaas (halimbawa, isa pang baking tray o isang lalagyan na angkop para sa oven).
Nagluto kami 15 minuto sa 180º.
Inilabas namin, maingat na alisin ang mga hiwa sa isang malinis na lalagyan at hayaan itong cool.
Mayroon na kaming mga hiwa handa na upang i-cut ayon sa nais namin.
Hindi na ako makapaghintay na dumating si Santa Claus, nakita ko ang aklat ni Santa Claus na nakatago sa silid ng aking anak na babae. THERMORECETAS ?
Anong kagalakan Paula Bolaños Martinez! Inaasahan namin na nagustuhan mo ito ng marami 🙂
ngunit may isang libro»'???
Si