Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Mga croquette ng manok at kabute

Mga Appetizer90 Minutos230 calories
1/52/53/54/55/5 (2 boto)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

croquette ng manok at kabute

Isa pang resipe mula sa croquette, sa oras na ito manok at kabute.

Ang mga sangkap na ito ay lumabas nang kaunti, kaya maaari kang magprito ng ilang at i-freeze ang natitira. Ang galing nila kagaya ng aperitivo kung may mga panauhin tayo sa bahay. O bilang cena, kung wala kaming oras upang maghanda ng iba pa. Parehong mga bata at matatanda ang laging nasisiyahan sa kanila.

Maaari nating gawin ang mga ito si cecina, De bakalaw, at kahit ng quinoa at karot. Ang mga posibilidad ay walang katapusan. Kung inilalagay mo ang salitang mga croquette sa search engine sa pahinang ito makikita mo ang lahat ng na-publish namin.

Mga croquette ng manok at kabute

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Napakahusay, napakadaling gawin at orihinal. Ang mga ito ay perpekto para sa mga bata: dahil sa mga sangkap (manok, mushroom...) at dahil mahal nila ang mga ito! Narito ang ilan croquette ng manok para sa buong pamilya.

Mga croquette ng manok at kabute
  • Ascen Jimenez
  • Uri ng resipe: mga aperitivos
  • Calories: 230
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

Para sa kuwarta ng croquettes:

  • 250 g ng manok na luto na (inihaw na manok, pritong ... na maaaring natitira tayo mula sa isa pang paghahanda)
  • 70 g langis
  • 50 g sibuyas
  • 160 g ng mga hilaw at mahusay na hugasan na kabute
  • 200 g ng harina
  • 620g gatas
  • Asin
  • Nutmeg

Upang batter at iprito:

  • Gatas
  • Mga mumo ng tinapay
  • Langis para sa pagprito

Paghahanda

  1. Inilagay namin ang baso na mga lutong manok sa baso (maaari itong ihaw na manok, pritong o inihaw na natirang manok) nang walang buto o balat. Tinadtad namin ito sa maraming mga stroke ng turbo. Lumabas kami at nagreserba.

  2. Nang hindi hinuhugasan ang baso, idagdag ang malinis na kabute, sibuyas at langis. Tinadtad namin ito sa 3 na stroke ng turbo.

  3. Nagprogram kami 5 minuto, temperatura ng varoma, bilis 1.

  4. Isinasama namin ang harina at programa 2 minuto, 100º, bilis 4.

  5. Ngayon idagdag ang gatas, asin at nutmeg. Nagprogram kami 6 minuto, 100º, bilis 4.

  6. Kapag natapos na ang oras, oras na upang ibuhos sa baso ang karne na tinadtad natin sa simula. Hinahalo namin ito sa aming kuwarta ng croquettes sa pamamagitan ng paglalagay ng Thermomix bilis 4 para sa tungkol sa 30 segundo o hanggang sa makita mo na ito ay isinama.

  7. Ikinakalat namin ang kuwarta na ito sa isang tray na natatakpan ng baking paper at pinapalamig ito sa loob ng ilang oras, sa temperatura ng kuwarto o, kung ito ay napakainit, sa ref.

  8. Bumubuo kami ng mga croquette sa tulong ng dalawang kutsara. Pinapasa namin ang mga ito sa gatas (sa kasong ito ay gumagamit ako ng gatas sa halip na itlog) at pagkatapos ay sa pamamagitan ng mga breadcrumb.

  9. Nagprito kami sa kanila ng maraming maiinit na langis o i-freeze sila.

  10. Kung pipiliin nating i-freeze ang mga ito, isang mahusay na bilis ng kamay ay ilagay ang mga ito sa isang tray o plato na natatakpan ng baking paper at pinaghiwalay sa bawat isa. Kaya inilagay namin sila sa freezer. Kapag na-freeze, inilabas namin ang plate at iniimbak ang mga croquette sa isa o dalawang freezer bag. Malaya ang mga ito upang sa paglaon maaari nating iprito ang mga naisip nating nararapat.

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21

Mga katumbas na Thermomix

Karagdagang informasiyon - Jerky croquettes, Mga sobrang creamy cod croquette, Quinoa at carrot croquette


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga Appetizer, Karne, Hindi mapagparaya sa itlog, Mga Recipe para sa Mga Bata

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

7 na puna, iwan mo na ang iyo

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   elena fernandez dijo
    nakararaan 10 taon

    Ang mga croquette ay nagyeyelo pagkatapos dumaan sa gatas at mga breadcrumb?

    Sagot kay Elena fernandez
    1.    Ascen Jimenez dijo
      nakararaan 10 taon

      Kumusta Elena:
      Oo, oo, ang mga ito ay nagyeyelo kapag nabuo at pinahiran. Kung kailangan mong iprito ang mga ito, ilagay ang mga ito nang direkta sa kawali, na may isang mababang init, upang maluto silang mabuti sa loob.
      Isang yakap!

      Tumugon kay Ascen Jiménez
  2.   John dijo
    nakararaan 10 taon

    Kumusta, gusto ko ang resipe na ito.

    Nais kong malaman kung maaari silang lutong.

    Isang pagbati.

    Sagot kay Juan
    1.    Ascen Jimenez dijo
      nakararaan 10 taon

      Kamusta ka John:
      Oo, maaari mong gawin ang mga ito sa oven. Minsan ay niluluto ko sila ng ganito, sinipilyo muna ang ibabaw ng kaunting langis ng oliba.
      Salamat sa pahayag mo.
      Isang yakap!

      Tumugon kay Ascen Jiménez
  3.   Patricia dijo
    nakararaan 10 taon

    Kumusta, gustung-gusto ko ang ayaw sa kanya ngunit hindi ko pa ginawa ang mga ito, at salamat sa kanyang mga recipe na gagawin ko sila sa bahay, tanging mayroong isang maliit na problema na hindi ko maintindihan kung paano gamitin ang dalawang kutsara? Maaari mo bang sabihin sa akin, maraming salamat.

    Tumugon kay patricia
  4.   Si Elias dijo
    nakararaan 9 taon

    Kumusta, ako ay isang newbie dito .... Gaano katagal at anong temperatura ang ilalagay nila sa oven? Ito ay ang pagprito na hindi akma sa akin. Maraming salamat.

    Tumugon kay Elijah
    1.    Ascen Jimenez dijo
      nakararaan 9 taon

      Kumusta Elijah,
      Maaari mong ilagay ito sa 180º at gawin ang mga ito para sa mga 15 minuto. Makikita mo na ang mga ito ay gawa sa ginintuang kulay ng mga breadcrumb.
      Isang yakap

      Tumugon kay Ascen Jiménez