Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Mga Croquette para sa mga bata, walang katitisuran

Karne20 tao
1/52/53/54/55/5 (5 boto)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Ang mga croquette na ito ay ginawa kasama ng ilang mga bata dahil wala silang "bumps". Ang mga ito ay mga croquette na may maraming karne ngunit hindi mo halos napansin dahil durog ito sa huling hakbang.

Hindi ko rin sila inilagay sibuyas Bagaman, kung nais mo, maaari mo itong idagdag na tinadtad sa hakbang bilang 2.   .

Ano ang nais mong gawin sa mga isda? Sa gayon, kailangan mo lamang palitan ang karne ng mga lutong isda na.

En Thermorecetas gustung-gusto naming gawin croquette sapagkat perpekto sila upang samantalahin ang natira mula sa iba pang mga paghahanda.

Mga Croquette para sa mga bata

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Isang gamit na resipe na talagang gusto ng mga bata.

Mga Croquette para sa mga bata
  • Ascen Jimenez
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: karne
  • Mga Paghahain: 20
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 220 g ng lutong karne (minahan, 50 g ng mga tadyang ng baboy at 170 g ng itim na puding)
  • 700 g semi skimmed milk
  • 50 g mantikilya
  • 50 g ng labis na birhen na langis ng oliba
  • 150 g ng harina
  • Asin
  • Nutmeg
  • 10g tahini
  • Gatas at / o pinalo na itlog para sa patong
  • Mga breadcrumb para sa patong
  • Masaganang langis para sa pagprito

Paghahanda

  1. Inilagay namin ang karne sa baso at pinutol ito 3 1-segundong stroke ng turbo. Kinukuha namin ito sa baso at inilalaan ito.

  2. Inilagay namin ang langis at mantikilya sa baso. Nagprogram kami 3 minuto, temperatura ng varoma, bilis 2.

  3. Nagdagdag kami ng harina at programa 3 minuto, 100º, bilis 3, pagpapahinto ng makina ng ilang beses upang mapababa kung ano ang sumusunod sa mga dingding ng baso.

  4. Isinasama namin ang gatas at asin at programa 10 segundo, bilis 6. Susunod na programa namin 10 minuto, 100º, bilis 3 1/2.

  5. Pagkatapos ng oras na iyon, susuriin namin ang pagkakapare-pareho ng kuwarta at programa ng dalawa pang minuto sa parehong bilis at temperatura kung kinakailangan.

  6. Nagdagdag kami ng karne at ang sarsa ng tahini. Nagprogram kami 20 segundo, bilis 4.

  7. Ikinakalat namin ang kuwarta sa isang pinggan at hayaan itong cool, una sa temperatura ng kuwarto at pagkatapos ay sa ref.

  8. Sa isang pares ng mga kutsara ay hinuhubog namin ang mga croquette at pinahiran ng itlog at / o gatas at pagkatapos ay may mga breadcrumb.

  9. Nagprito kami sa kanila ng masaganang langis, hanggang sa sila ay ginintuang kayumanggi.

Karagdagang informasiyon - Mga croquette ng manok at paprika


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga Appetizer, Mahigit sa 3 taon

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Maria Antonia dijo
    nakararaan 4 taon

    Kamusta!!
    Maganda ang hitsura nila ngunit ang dami ng harina ay nawawala. Napakabait mo ba upang mailagay ito?
    At gayun din kung ano ang sarsa ng tahine at bakit ito maaaring mapalitan?
    Maraming salamat!!

    Tumugon kay Mª Antonia
    1.    Ascen Jimenez dijo
      nakararaan 4 taon

      Salamat sa babala, MªAntonia. Nilaktawan ko ang linya na iyon ngunit naitama ito ngayon. Ito ay 150 g ng harina 😉
      Tulad ng para sa tahini, ito ay isang i-paste na ginawa mula sa mga linga. Mahalaga ito upang makagawa ng isang mahusay na hummus. Sa kasong ito, kung wala ka nito, hindi mo mailalagay ito. Walang nangyari.
      Isang yakap!

      Tumugon kay Ascen Jiménez
  2.   Susy smith dijo
    nakararaan 4 taon

    Inirerekumenda ko na takpan mo ang kuwarta na may transparent na film na hawakan ang kuwarta, upang hindi ito lumikha ng isang tinapay

    Tumugon kay Susy Herrero