(20 boto)
Loading ...
Ang Dukkah ay isang paghaluin ng mga pampalasa, buto at mani na nagmula sa Egypt na hindi madaling hanapin sa mga supermarket, ngunit maaari natin gumawa sa bahay mabilis, lalo na kung tayo ay mahilig sa pampalasa.
Kagaya niya garam masala o may chai tea, ang bawat pamilya ay may sariling resipe. Sa kasong ito pinili namin upang makagawa ng isang dukkah pistachios at isang hawakan ng pinatuyong mint na makakatulong sa amin na magbigay ng isang espesyal na panlasa sa aming mga pinggan.
Ang dukkah talaga maraming nalalaman at maaari nating bigyan ito ng maraming iba't ibang gamit. Sa bahay ginagamit namin ito, pangunahin sa pagbibihis ng mga salad at para ibigay ang aming personal na ugnayan sa hummus, inihaw na gulay o pasta. Bagama't gusto ko ito kapag ito ay kinakalat ng mantika sa isang slice ng mainit na tinapay...ang toast ay napupunta sa ibang antas.
Sa susunod na gagamitin ko ito ay ang paggawa ng inihaw na karne sa oven .... Sasabihin ko sa iyo ang tungkol dito!
dukkah
Masarap na maanghang na halo na maaari naming magamit upang tikman ang aming mga pinggan.
Karagdagang informasiyon - Mga eggplants na may batter ng India
Magandang umaga Maira Mahahanap ko ang timpla na ito upang palaging handa sa bahay, na nahihirapan akong makahanap ng ground fennel, maaari mo bang sabihin sa akin kung saan ito ligtas? Ang balanse
Kamusta!!
Sa gayon, tingnan, ako ay isa sa mga may pribilehiyong tao na gumagawa ng ilang pamimili sa Central Market ng Valencia. Mayroong maraming mga dalubhasang posisyon at palagi kong nahahanap ang hinahanap ko.
Maaari mo ring subukan ang Corte Inglés.
Gayunpaman, titingnan ko ang ibang mga supermarket upang makita kung mayroon sila.
Mga halik !!
Sa kanayunan, (at hindi ang supermarket ng parehong pangalan!).
Lumalaki ang fennel sa malalaking lugar ng Espanya. Madali mong makokolekta ang mga binhi sa tag-araw at gilingin ang mga ito sa bahay.
Hello,
Salamat sa pagbabahagi ng resipe. Tulad ng sinabi mo maraming mga paraan upang magawa ito. Para sa akin mas mainam na gamitin ang mga binhi sa halip na bumili ng pampalasa na nasa pulbos na. Lalo na ang haras dahil natagpuan itong lumalaking ligaw sa maraming mga lugar ng Espanya. Mas mura at mas sariwang mga buto imposible!
At isang mungkahi na kainin ito. Kinukuha ko ito nang maraming beses sa Labneh. Isang sariwang keso na maaaring gawin sa bahay nang walang problema. Inihaw na tinapay, kumalat sa labneh at may isang maliit na dukka sa tuktok, masarap ......
Maraming salamat sa Lincoln para sa iyong naiambag ... lalabas pa kami para sa isang lakad at masiyahan sa aming mga bukid 😉
Nga pala, sa labneh kailangan kang maging adik !!
Mga halik!
Gusto ko ng mga recipe ng thermomix, mayroon akong 31, ito ang pangalawang una na mayroon akong 21 sa loob ng 12 taon
Kumusta Teresa:
Natutuwa akong gusto mo ng pagluluto kasama ang Thermomix. Tunay na kagalakan di ba?
Mga halik !!