(14 boto)
Loading ...
Magugustuhan mo ang cake na ito kung ikaw ay tagahanga ng custard cream. Wala itong masyadong misteryo ngunit iba ito at napakaganda.
Sa unang tingin parang a cheesecake ngunit ito ay isang bagay na lubos na naiiba, makikita mo.
Sa isang naaalis na hulma, ano talaga ang masa Biskwit. Ang "pugad" ay ginawa kasama nito at, sa butas na nananatili sa gitna, ang pastry cream na ginawa namin ay inilalagay, nasa thermomix din. At maghurno lahat tayo.
Sponge cake na may pastry cream center
Orihinal na cake na may isang sponge masa na gumagawa ng pugad ng isang napakadaling cream sa pastry. Magtipon, maghurno nang sabay-sabay sa lahat at iyon na!
Karagdagang informasiyon - Mag-atas cheesecake
Iangkop ang resipe na ito sa iyong modelo ng Thermomix
Umakyat kung ano ang hitsura nito, kailangan kong gawin ito. Sasabihin ko sayo?
Mabuti Mar, salamat! Sana magustuhan mo 🙂
Sa unang bahagi ay masama na tayo. Ang kuwarta ay hindi makapal.
Dapat itong maging kamangha-manghang !!! '
Huwag kainin ang Begoña na nagpapaligid sa atin
Ang ganda ng itsura nito !!! Maaari ba itong gawin sa harina para sa celiacs? Pareho ba ang mga oras ng pagluluto at temperatura? Salamat
Kumusta Amelia,
Hindi ko nagawa ito sa harina na iyon ngunit sa palagay ko makakabuti rin ito.
Sasabihin mo sa amin kung kamusta ka?
Salamat!!!
Ginawa ko lang ito, hinihintay ang paglabas nito sa oven, ngunit sa palagay ko ay magiging isang sakuna.
Ginawa ko ang kuwarta at ito ay lumabas na masyadong malambot, imposibleng ilunsad dahil ito ay ang tipikal na kuwarta ng espongha na isang makapal na likido.
Manu-mano akong nagdagdag ng higit pang harina at sinubukan itong patigasin, ngunit sa totoo lang hindi ako nagbibigay ng mahirap sapagkat tama ang paglabas nito.
Kumusta Javier,
Ang kuwarta ay kung paano ito lumabas noong una, tulad ng tipikal na masa ng espongha, makapal, sa kasong ito. Hindi mo na kailangang i-roll out ito (kung nabasa mo ang intro ng recipe o titingnan ang mga sangkap makikita mo na ang ibig kong sabihin ay "sponge cake"). Ang kailangan mo lang gawin ay ibuhos ito sa molde.
Pasensya na sa hindi pagkakaintindihan.
Isang yakap
Nais kong gawin itong muli, ngunit sinabi ng iyong punto 6: Habang ginagawa ang cream, hinuhubog namin ang kuwarta na mayroon kami sa amag. Sa isang kutsara dinadala namin ito sa mga gilid ng hulma upang magkaroon ng butas sa gitna upang mailagay ang pastry cream na aming niluluto.
Paano natin ito dadalhin sa mga gilid at mag-iiwan ng butas sa gitna kung ito ay isang cake ng espongha? Ibig kong sabihin, makapal ngunit malambot upang paghiwalayin ito
Kumusta Javier,
Ang kuwarta ay dapat na sapat na makapal upang gawin ang butas sa gitna. Kung hindi, may nangyari na mali ...
Dahil isinulat ko ang aking huling puna, nagawa ko na itong 2 beses, totoo na ang una kong dinala sa bahay ng isang kaibigan. Ilalarawan ko lang ito bilang kamangha-manghang, ito ay hindi kasing ganda ng larawan, ngunit magkatulad. Sayang hindi ako maaaring maglagay ng mga larawan mo upang makita kung paano ito naganap. Salamat, nalulugod ako sa resipe
Tuwang tuwa ako, Javier! Maraming salamat sa pagsabi sa amin.
Isang yakap!
Anong lakas ng loob ang binibigay kapag naglagay sila ng isang resipe at hindi keda tulad ng nakikita sa larawan ... .. Iyon ay sapagkat ang mga sangkap ay nilaktawan… .para hindi ako pareho …… .. Nakita ko ito nang masama… .a pagbati
Kumusta Mari:
Oo, nakakainis, oo ... ngunit kung minsan ang mga bagay ay hindi nagaganap sa gusto namin at hindi ito dahil sa resipe. Minsan ito ay dahil sa oven, ang iba dahil sa ginamit na amag, maaari ring mangyari na lumaktaw ka ng isang hakbang o ang mga ginagamit mong sangkap ay hindi tama.
Ang cake sa larawang ginawa ko at kinunan ko rin ito ng litrato. Habang ginagawa ko ito, kumukuha ako ng mga tala upang maipaliwanag ko sa paglaon kung paano ko ito nagawa.
Minsan maaaring hindi ito gumana para sa iyo at iyon ang narito para sa amin, upang subukang tulungan ka o sabihin sa amin kung ano ang naging resulta.
Narito kami, Mari, para sa anumang paglilinaw na maaaring kailanganin mo.
Pagbati!
Ginawa ko lang ito at mukhang kamangha-mangha, bukas susubukan ko itong sariwa mula sa ref para sa agahan. Salamat!
Gaano kabuti, Carolina! Nagustuhan mo ba?
Hi! Nais kong malaman kung ang recipe ay magiging pareho gamit ang gluten-free pastry harina o cornstarch. Salamat
Kumusta Loles,
Hindi ko ito nasubukan ngunit naiisip kong kakailanganin mong mag-iba ng iba pang mga sangkap. Ang maaari mong gawin ay sundin ang isang gluten-free sponge na kuwarta na siksik at gusto mo at ilagay ang pastry cream sa gitna, tulad ng ginagawa namin sa sponge cake na ito.
Isang yakap!
Hi! Nais kong malaman kung ang recipe ay magiging pareho gamit ang gluten-free pastry harina o cornstarch. Salamat
Ang recipe ay dapat maglaman ng isang error, 25g ng gatas ay napakaliit, hindi bababa sa 250g.
May 25gr. Lumalabas na parang log
Kamusta, Maria Luz,
Sa kasong ito ay gayon. Makapal ang masa. Kung gusto mo, magdagdag ng kaunti pang gatas ngunit huwag masyadong marami dahil ito ay isang compact dough.
Isang yakap