Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Focaccia na may mga kamatis at oregano

focaccia-na may-kamatis-at-oregano

Narito mayroon kang isa pa focaccia upang magpatuloy kang sorpresa sa bahay. Sa kasong ito mayroon ka hiwa ng kamatis (Maaari ko sa maliliit ngunit maaari kang maglagay ng isa pang uri), isang maliit na bawang para sa mas matapang, at oregano.

Tulad ng batayan napakadaling maghanda at napakapopular. Subukan mo Kamakailan-lamang na ginawa: mainit, malutong ... isang kasiyahan! At kung mayroon kang mga natitira, maaari mo itong ihain na para bang tinapay, upang makasama sa anumang pagkain.

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21

Mga katumbas na Thermomix

Karagdagang informasiyon - flat tinapay

Pinagmulan - Salato, che sfizio!


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Internasyonal na kusina, Pasa at Tinapay

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

16 na puna, iwan mo na ang iyo

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Ascen Jimenez dijo

    Kumusta Vanessa,
    Kung mangahas kang gawin ito, sana ay magustuhan mo ito.
    Regards, Ascen

  2.   Mati dijo

    Salamat Ascen sigurado akong gawin ito dahil ang aking asawa ay alerdye sa langis ng mirasol at ang mga ibinebenta nila doon halos lahat ng dala.

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Hello Mati,
      Kung gayon huwag mag-atubiling. Walang katulad ng kung ano ang ginagawa sa bahay at, kung may mga alerdyi, ang gantimpala ay doble 😉
      Salamat sa pahayag mo.
      Mga halik, umakyat

  3.   Maria Elena dijo

    Ang recipe ay napakahusay, nagustuhan namin ito ng marami, uulitin ko ito bilang isang «battle horse» `dahil ito ay nakakakuha sa akin ng problema

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Mahusay, Maria Elena! Habang sinusubukan ko ang iba pang mga variant ilalathala ko ang mga ito. Kami ay magiging mga reyna ng focaccia 😉
      Mga halik, umakyat

  4.   Isabel dijo

    Hi! Ang aking asawa ay Italyano at ang focaccia ay naroroon sa aming mesa, lalo na sa mga araw ng pagpupulong dahil binibigyan ako nito ng maraming paglalaro ... kasama ang isang pares ng mga focaccias, ilang mga plato ng sausage ... at isang makakain ... isang napaka kumpleto at mabilis na hapunan!
    Ang katimugang mga Italyano ay gumagawa ng pinakamahusay na focaccia, sa hilaga ay natupok ito ... ngunit ang timog na lutuin ay may isang punto ... mm !! Ginagawa din nila ito ng may iwisik na rosemary at magaspang na asin sa itaas! napakahusay || at may tinadtad na sibuyas sa tuktok, isa pang variant !! Salamat !!

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Salamat sa iyong puna, Isabel.
      Hindi ko pa nasubukan ang mga mula sa timog, ngunit sigurado silang masarap (mula sa narinig ko, ang lutuing timog ay talagang masarap at higit na iba-iba kaysa sa hilaga). Kung mayroon kang isang resipe upang gawin ang kuwarta at nais itong ibahagi, ipadala ito sa amin at ilalathala namin ang iyong bersyon. Mula sa sasabihin mo, dapat itong maging mahusay! 😉
      Mga halik, umakyat

  5.   Ascen Jimenez dijo

    Napakagandang hitsura ng Iratxe! Salamat,
    Isang yakap!

  6.   leti dijo

    Ang ganda ng itsura !!! Mayroon akong maraming mga katanungan ... Ang lebadura ay sariwa o tuyo? Kailangan mo bang pahabain ito ng may hangganan? Maraming salamat sa iyong tulong

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Kumusta Leti,
      Sa kasong ito ang lebadura ay sariwa. Hindi, huwag ikalat ito ng sobrang manipis. Saka umakyat ngunit kailangan mo pa ring iwan ang kanyang chubby.
      Isang yakap!

  7.   Marta dijo

    Kumusta, nais kong malaman kung may isang paraan upang magawa ito sa lalagyan ng varoma, wala akong oven at kailangan kong iakma ang mga recipe nang maraming beses upang magawa ang mga ito sa lalagyan na ito.

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Mmmmm ... Natatakot ako hindi, Marta ... Bagaman mayroong isang resipe ng tinapay na maaaring gawin sa varoma. Wala itong kinalaman sa focaccia ngunit mukhang napakahusay. Iiwan ko sa iyo ang link kung sakaling maaaring maging kapaki-pakinabang sa iyo: https://www.thermorecetas.com/pan-al-vapor/
      Isang yakap!

  8.   Tess dijo

    Matigas at mura, hindi nito ipinapaliwanag ang asin sa ibabaw o kung saan ilalagay ang 20g ng langis na nawawala

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Sa seksyon bilang 5 ng paghahanda ay ipinaliwanag ang lahat ng iyong pag-aalinlangan.
      Para sa susunod, kontrolin ang levitation pati na rin ang oras at temperatura ng oven. Tiyak na ang problema ay nagmula sa isa sa mga salik na iyon.
      Isang yakapin.

  9.   Aroa dijo

    Mali ang recipe, hindi kasama ang hakbang kung saan idinagdag ang tubig, o ang natitirang langis.
    Paki tama

    salamat

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Hello Aroa,
      Hindi ko talaga alam kung ano ang ibig mong sabihin dahil sa step by step ay nakalagay kung paano idagdag ang mga sangkap na iyon. Ang tubig sa ikalawang hakbang, at ang langis sa iba't ibang oras ngunit dumating sa, ang lahat ay ipinahiwatig.
      Kinopya ko ang buong seksyon. Kung may hindi ka maintindihan, sabihin mo sa akin 😉

      Ilagay ang lebadura, asukal at 20 g ng langis sa baso (mag-ingat, mas maraming dami ang inilalagay ko sa mga sangkap ngunit ngayon ay gumagamit na lamang tayo ng 20 g). Nag-program kami ng 1 minuto, bilis 2.

      Idagdag ang mga harina, asin at tubig. Mahilig kami sa programming ng 4 na minuto, sarado ang salamin, bilis ng spike. Iniiwan namin ang kuwarta sa baso para sa 1 o 2 oras, upang ito ay banayad.

      Naghahanda kami ng isang baking tray na tinatakpan ito ng baking paper at naglalagay ng 20 g ng langis ng oliba dito, na rin kumalat. Inilalagay namin ngayon ang aming kuwarta, inunat ito sa tulong ng aming mga daliri. Pinapayagan naming tumaas ito para sa isa pang 30 minuto.

      I-on namin ang oven sa 220º.

      Pinutol namin ang mga kamatis sa mga hiwa at ipinamamahagi ang mga ito sa focaccia. Pinong tinadtad namin ang isang sibuyas ng bawang at ibinahagi din ito sa ibabaw. Nagwiwisik din kami ng oregano, asin at ang natitirang langis (20g).

      Maghurno sa 220º sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ng oras na iyon ibababa namin ang temperatura sa 200º upang matapos ang pagluluto sa loob ng isa pang 25 minuto.