Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Chicken gratin pie

Karne51 Minutos2 tao450 calories
1/52/53/54/55/5 (35 boto)
Loading ...

Por Mayra Fernandez Joglar

Ang manok na gratin na pie na ito ay magiging isa sa iyo mga paboritong pinggan sapagkat napakadaling gawin at mayroon itong napakasamang lasa. Kaya kung nais mo ang iyong tatak na Thermomix® bago o bago ka sa kusina, ito ay isang resipe para sa iyo.

Ang totoo hindi mo kaya maging madali. Tinitiyak ko sa iyo na ang pinakamahirap na bagay ay ang pagputol ng manok dahil ang natitirang resipe kahit isang bata ay kayang gawin ito.

Gayundin, habang niluluto ang Chicken Gratin Pie na ito, maaari mo samantalahin ang oras upang gumawa ng iba pang mga gawain o maghanda ng iba pang mga resipe.

Chicken gratin pie

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Isang simple at napaka mayamang manok pie.

Chicken gratin pie
  • Mayra Fernandez Joglar
  • Uri ng resipe: karne
  • Calories: 450
  • Mga Paghahain: 2
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 350 g ng dibdib ng manok o mga hita
  • 100 g ng likidong cream para sa pagluluto nang walang lactose
  • 1 huevo
  • 1 kutsara (laki ng panghimagas) oregano
  • 1 antas ng kutsara (laki ng dessert) paprika
  • 1/2 kutsara (laki ng panghimagas) pulbos ng bawang
  • 1/2 kutsara (laki ng panghimagas) pulbos ng sibuyas
  • Asin
  • Pimienta
  • Langis ng oliba
  • Payat na hiniwang kamatis
  • Walang keso sa lactose na gadgad na keso

Paghahanda

  1. Pinapainit namin ang oven sa 180º na may init pataas at pababa.

  2. I-chop ang mga suso o hita, walang buto o balat, sa medium dice. Inilalagay namin ang mga ito sa isang mapagkukunan na maaaring pumunta sa oven. Budburan ang asin at paminta sa panlasa.

  3. Inilagay namin ang baso, ang itlog, ang oregano, ang paprika, ang bawang at ang sibuyas na pulbos sa baso. Nagdagdag din kami ng asin at paminta, isinasaalang-alang na ang manok ay tinimplahan na. Hinahalo namin ito habang 30 segundo, bilis 3.

  4. Ibubuhos namin ang pinaghalong sa tuktok ng manok, naipamahagi ito nang maayos upang ang lahat ay mahusay na pinapagbinhi.

  5. Nagdagdag kami ng isang thread ng langis sa ibabaw. Hindi ito kailangang maging labis para sa cake upang maging napaka-mataba.

  6. Inilagay namin ang manipis na mga hiwa ng kamatis sa itaas, na bumubuo ng isang magandang dekorasyon.

  7. Budburan ang gadgad na keso sa itaas at ilagay ito sa preheated oven.

  8. Naghurno kami ng 45 minuto sa parehong temperatura.

  9. Pagkatapos ng oras, sususukin namin ang cake ng isang stick upang kumpirmahing ito ay mahusay na luto. Ang stick ay dapat na lumabas malinis at ang cake ay dapat magkaroon ng isang magandang tan sa itaas.

  10. Inaalis namin at, nag-iingat na huwag sunugin ang aming sarili, ipinamamahagi namin ang cake sa mga plato.

Nais mo bang malaman ang tungkol sa gratin chicken pie na ito?

Ang pinakamahalagang bagay ay ang cake isang magandang pampalasa. Sa oras na ito ay gumamit ako ng oregano, paprika, bawang at sibuyas na pulbos. At syempre, asin at paminta. Kahit na maaari mo ring idagdag ang iyong sariling ugnayan sa isang maliit na rosemary, thyme o sambong.

Ang cream ay dapat na likido ngunit maaari mong gamitin ang pareho para sa pag-mount at pagluluto. Nagamit ko na pagluluto cream walang lactose dahil hindi ito kailangang magkaroon ng labis na taba.

Iniisip ko na maaari din itong magamit umuubo ang gatas ngunit hindi ko pa nasubukan. Kung nais ng isang tao na hikayatin, sana ay mag-iwan sila sa amin ng isang puna kasama ang kanilang karanasan.

Ang manok ay natakpan ng cream at, sa tuktok, mayroon itong ilang mga hiwa ng kamatis. Gumamit ng isa iyan maging hinog upang ito ay may higit na lasa. Sa aking kaso nagamit ko ang tomato salad ngunit maaari mong gamitin ang anumang mula sa isang peras na kamatis hanggang sa isang puso ng baka.

Maaari mo ring gamitin ang keso na pinaka gusto mo. Gumamit ako ng a mozzarella keso kahit na ito ay magiging maganda rin sa isang emmental o isang gouda.

Ang resipe na ito ay ginawa kasama mga sangkap na walang lactose ngunit, kung hindi mo susundin ang espesyal na diyeta na ito, maaari kang gumamit ng mga normal na sangkap.

Bukod dito, Maaari mong iakma ito ng perpekto sa bilang ng mga kainan na gusto mo. Kailangan mo lamang i-multiply ang dami ng 2 kung nais mo ng cake para sa 4 na tao o ng 3 kung nais mo ito para sa 6.

Mahalaga rin na gamitin mo isang angkop na mapagkukunan. Ang sanggunian ay ang manok ay kailangang takpan ang buong ibabaw nang walang mga piraso ng tambak at walang labis na puwang.

El oras ng pagluluto Ito ay ang parehong paggamit ng mga halaga na iyong ginagamit hangga't ang pahiwatig na gamitin ang hulma na may tamang sukat ay sinusundan.

Ito ay isang plato ng katamtamang pagkonsumo sapagkat ito ay medyo caloric, kaya inirerekumenda kong ihatid mo ito sa isang mahusay na salad ng mga berdeng dahon. Kaya't ang iyong pagkain ay magiging mas balanse.

Ito ay isa sa mga recipe na sila ay kinukuha ng sariwang gawa, kaya hindi ko inirerekumenda na gawin mo ito nang maaga.

Karagdagang informasiyon - Mga itlog na may sarsa ng manok at aurora

Iangkop ang resipe na ito sa iyong modelo ng Thermomix


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Karne, Madali, Mas mababa sa 1 oras

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

2 na puna, iwan mo na ang iyo

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   liliana quiroga dijo
    nakararaan 3 taon

    Sa totoo lang, ang iyong mga recipe ay nagbibigay sa akin ng mga ideya at ang posibilidad ng paggawa ng mabuti at masustansyang pagkain. Bagaman kailangan kong palitan ang ilang mga elemento walang mga problema. Mula sa Concepción del Uruguay, Entre Ríos, Argentina Nagpapasalamat ako sa iyo para sa iyong mga kargamento.
    Pagbati. Liliana Quiroga

    Tumugon sa ing.liliana quiroga
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      nakararaan 3 taon

      Natutuwa na ang aming mga recipe ay pupunta sa malayo ... gusto namin na magbigay ng inspirasyon sa iyo!

      Pagbati!

      Tumugon kay Mayra Fernández Joglar