Mag-log in o Mag-sign up at masiyahan sa ThermoRecipe

Hake spirals na may mushroom sauce

95 Minutos3 tao380 calories
1 / 52 / 53 / 54 / 55 / 5 Walang boto
Loading ...

Por Alicia tomero

Hake spirals na may mushroom sauce

Ang pagkaing isda na ito ay sorpresa sa iyo. Nakagawa kami ng ilan hake fillet at sinamahan namin ito ng a masarap na mushroom sauce.

Magugulat ka kung gaano ito kabilis gawin at kung gaano kaunting mga sangkap ang kakailanganin mo. Kailangan mo lang idagdag ang panghuling pagpindot, at iyon ay sa pamamagitan ng paglalagay ng mga hake fillet na ito sa oven sa loob ng 8 minuto.

Ang huling detalye ay maaaring gawin ng anumang gulay na nais mong samahan ng ulam na ito. Sa aking kaso ako ang pumili artichoke, ngunit maaari kang palaging magdagdag ng mga gisantes, patatas o a Manchego pisto. Sumaya kayo!

Hake spirals na may mushroom sauce

Resipe ng print
I-save ang resipe na ito

Ang isdang ito ay isang tradisyonal na ulam, madaling gawin at may orihinal na hitsura. Iminumungkahi namin kung paano gawin ang mga hake fillet na ito na may katangi-tanging sarsa ng kabute.

  • Alicia tomero
  • Kusina: espanyol
  • Calories: 380
  • Mga Paghahain: 3
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 8 mga fillet ng hake
  • 200 g kabute
  • 1 maliit na sibuyas
  • 2 cloves ng bawang
  • 400 ML ng sabaw ng gulay
  • 2 antas na kutsara ng harina ng trigo
  • Parsley para sa dekorasyon
  • 65 ML langis ng oliba
  • Asin

Paghahanda

  1. Sa aming baso ng Thermomix ibuhos namin ang 65 ML ng langis ng oliba at idagdag ang 200 g ng mga mushroom na nakalamina sa maliliit na piraso. Nag-program kami ng 15 minuto sa 120 ° sa bilis ng kutsara.

  2. Alisin ang mga mushroom sa baso at itabi. Ilagay ang sibuyas na hiniwa sa tatlong piraso at ang dalawang clove ng bawang. Programa namin 5 segundo sa bilis 7. 

  3. Idinagdag namin ang mga mushroom na aming itinabi at gamit ang spatula ay ibinaba namin ang lahat ng sangkap sa ilalim. Programa namin 8 minuto sa 120 ° sa bilis ng kutsara.

  4. Idagdag ang 2 tablespoons ng harina, timplahan ng asin at programa 30 segundo sa bilis 0,5. 

  5. Idagdag ang 400 ML ng sabaw ng gulay at hayaang maluto ang lahat 4 minuto sa 120° sa bilis na 0,5.

  6. Maghanda ng isang ulam na maaaring ilagay sa oven at kunin ang hake fillet, timplahan ng asin at igulong ang mga ito sa isang spiral. Upang mahawakan ang istraktura maaari nating tulungan ang ating sarili gamit ang isang palito.

  7. Pinainit namin ang oven sa 200 °. Ilagay ang rolled fillet sa tray at ibuhos ang isang kutsarang mushroom sauce sa bawat bahagi at ikalat ang natitira sa paligid.

  8. Ilagay ang kawali sa oven sa loob ng 8 minuto. Pagkatapos ay maaari kaming maghain ng napakainit, na may sinabuyan ng perehil at sinamahan ng ilang uri ng gulay, tulad ng ligaw na asparagus, sautéed artichokes o inihurnong patatas.


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mas mababa sa 1 1/2 na oras, Isda, Mga Recipe ng Thermomix

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Maging una sa komento

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.