Garden Tomato Salad na may Ginger at Peppermint Dressing

Isang kamangha-manghang kumbinasyon ng mga lasa! Ito hardin kamatis salad na may luya at mint dressing kamangha-mangha, sariwa, masarap, masarap at masidhi. Mayroong dalawang mga sangkap na dapat mong bigyan ng espesyal na pansin: mga kamatis at tuna, dahil kailangang maging napakahusay ng kalidad. Sa huli, sila ang mga bida ng aming ulam, at kung wala sila, ang ulam ay hindi ganoong kasarap.

para mga kamatis Inirerekumenda ko ang rosas na kamatis, raff, asul na langit o isa sa salad. Magandang ideya na balatan ito, kaya ginagawa naming mas makinis at mas kaaya-aya ang kagat. Para sa kanya tunaSa kasong ito, inirerekumenda ko sa iyo ang tuna tiyan o balakang ng bonito mula sa hilaga na naka-kahong sa langis ng oliba. Ngunit muli, magandang kalidad.

Sa totoo lang ang dalawang sangkap na ito na may isang mahusay na langis at asin ay magiging isang iskandalo. Ngunit sa kasong ito, bibigyan namin ang aming salad ng isang espesyal na ugnayan sa pamamagitan ng paggawa ng isang dressing na may bawang, luya, limon at mint. At, upang matapos, a hawakan ng chili powder at Himalayan salt upang ibigay sa iyo iyan manuntok panghuli Kung wala kang chili pulbos maaari kang gumamit ng paminta o mainit na paprika at, para sa asin, inirerekumenda kong magkaroon ka ng isang bahagyang mas espesyal na asin sa bahay na magagamit sa ilang mga paghahanda tulad ng flake salt o pink Himalayan salt. Ganito kami magbibigay ng kulay at pagkakayari sa aming pinaka-espesyal na pinggan. Ang mga asing-gamot na ito, isang priori, ay maaaring maging mas mahal, ngunit dahil isang napakaliit na halaga ang ginamit, marami silang kumalat.

Garden Tomato Salad na may Ginger at Peppermint Dressing

Resipe ng print

I-save ang recipe

Pagsasara

Mangyaring mag-login sa bookmark

Mangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Ito hardin kamatis salad na may luya at mint dressing kamangha-mangha, sariwa, masarap, masarap at masidhi. At napakadali din, handa ito sa loob ng 5 minuto.

• Irene Arcas

• Kusina: Makabago
• Uri ng resipe: salad
• Calories: 225
• Mga Paghahain: 4

• Oras ng pagluluto: 5M
• Kabuuang oras: 5M

Sangkap

• 4 katamtamang kamatis ng napakahusay na kalidad
• 1 hiwa ng sariwang luya na 1 cm ang kapal at walang balat
• 2 cloves ng bawang
• 1/4 ng pulang sibuyas
• 100 g ng labis na birhen na langis ng oliba
• isang dakot ng sariwang dahon ng mint
• ang katas ng 1/2 lemon at ang sarap ng alisan ng balat nito
• isang kurot ng Himalayan salt
• isang kurot ng chili flakes
• 4-8 tuna o tiyan fillet (tikman)

Paghahanda

1. Pinagbalat namin ang mga kamatis at inaalis ang peduncle. Pinutol namin ang mga ito sa ikawalo at inilagay sa isang mangkok.

   Pinutol namin ang sibuyas sa manipis na piraso at nagdagdag din kami kasama ng kamatis.

2. Sa baso idinagdag namin ang luya, bawang, langis, lemon juice, lemon zest, asin at mint at crush 5 segundo, bilis 7. Kung hindi pa ito nadurog nang husto, ibinaba namin ang labi at inuulit ang operasyon.

    

3. Idinaragdag namin ang pagbibihis na ito sa aming mangkok kasama ang kamatis at sibuyas at hinalo nang maayos. Hayaang tumayo ng 2 minuto at pukawin muli.

4. Tinatapon at inilalagay namin ang salad sa isang mangkok at sa tuktok ang mga balakang ng tuna. Budburan ang mga natuklap na sili at kaunti pang Himalayan salt sa ibabaw ng tuna. Mag-saya!