(7 boto)
Loading ...
Ang resipe ngayon ay simple at masikip, ayon sa mga pagdiriwang ng Kuwaresma at Mahal na Araw. Bagaman, malinaw naman, maaari rin itong maging handa sa anumang ibang oras.
Ang kailangan lang nating gawin ay a makinis kung saan, sa halip na sabaw o stock, red wine ang ginagamit. Sigurado na ang sarsa na ito ay may isang espesyal na pangalan ngunit hindi ko alam. Ang alam ko masarap ang resulta.
Upang gawing mas madali ang paghahanda na ito, ginamit ko na ang mga lutong itim na beans, ang uri na nagmula sa isang garapon na baso. Inirerekumenda ko na palaging mayroon kang isa sa pantry dahil mailalabas nila tayo sa higit sa isang pagmamadali ... o hindi mo ba nakalimutan na magbabad ng mga legume?
Sa mga ganitong uri ng sangkap na luto na, kapansin-pansin na nabawasan ang mga oras ng paghahanda. Kaya magkakaroon kami ng mga recipe para sa mga legume handa sa mas mababa sa 30 minuto.
Pinto beans na may pulang alak
Isang resipe batay sa mga legume para sa isang malusog at malusog na diyeta.
Mga pagkakapantay-pantay sa TM21
mangyaring ipasok ang mga halaga para sa 4 na tao
salamat
Kumusta Monica at Laura:
ang orihinal na resipe ay para sa 6 na tao at ang dami ay:
500 g ng pinatuyong beans (kung saan kailangan mong ibabad)
5 kutsarang langis
1 malaking sibuyas
2 cloves ng bawang
1 baso ng pulang alak (ng mga tubig)
2 sibuyas
1 naayos na kutsara ng harina
Hindi isinasaad ng resipe ang dami ng tubig, kaya't ang bawat isa ay kailangang mag-eksperimento. Naglagay ako ng 2 g para sa 300 tao at ang sarsa ay hindi masyadong makapal o masyadong maluwag.
Kailangan mo ring isaalang-alang na ang sibuyas, mas maraming mga tao, mas maraming ilalagay. Gayundin mas maraming langis upang ma-poach ito.
Para sa mga legume alam mo na na ang tungkol sa 100 g raw. Pagkatapos magbabad at magluto ay tumaba ang timbang.
Inaasahan kong maihatid sa iyo ang mga tala na ito.
Mga halik !!
Bukas pinaplano kong ilagay sila sa pagkain, naisip kong mag-doble ng lahat at makikita ko kung paano ito gumagana
Ang galing ni Laura! Kaya, sasabihin mo sa amin, tiyak na makawala ka sa 10. Salamat sa pagsunod sa amin!
at ang mga pinto beans na may bigas, kung paano ito ginagawa
Ay Eduardo ... paano mo maiisip ang mga beans na may bigas na may mga heats na ito ??.
Ang resipe ay simple, kailangan mo lamang maglagay ng isang dakot ng bigas kapag nagluluto ng beans ngunit upang makita ang kumpletong resipe maghintay ka para sa pagdating ng lamig.
Mga halik!
Kamusta. Ginawa ko lang ang resipe at ang mga ito ay sobrang runny at mabaho ng alak. Nakalkula ko para sa apat na tao ang nagbubuhos ng doble ng iyong resipe para sa dalawang tao at hindi ito lumabas. Pagkatapos nagsimula akong makita, at sasabihin mo na para sa anim na tao ito ay isang baso ng alak !!!! kung saan para sa dalawang tao, hindi ito maaaring maging 200 gramo! Ginawa ko ito tulad nito, dahil doble ang pagbuhos ng lahat ng doble, iyon ay, 400 gramo ng alak, at itatapon ang lahat. Sa tingin ko mayroon kang mga maling halaga.
Kumusta Cristina:
Ang pagbabago ng mga recipe ay hindi kasing dali ng paglalagay ng dalawang beses sa mga sangkap at oras. Iyon ang dahilan kung bakit kagiliw-giliw na basahin mo ang mga komento dahil, kung minsan, nag-iiwan kami ng mga tala sa mga sagot. At kung mayroon kang mga pagdududa maaari mo kaming tanungin palagi.
Sa kasong ito ang alak at harina ay mahalaga sa paghahanda na ito. Kung titingnan mo ang pareho, gumamit kami ng parehong dami ng alak at harina upang makagawa ng isang makapal ngunit hindi masyadong malakas na sarsa.
Sa kabilang banda, nakakaimpluwensya rin ang ginamit na alak. Mahalaga na sa panahon ng pagsingaw ng alkohol ang temperatura ay itinaas sa varoma at HUWAG kang maglagay ng beaker. Kung sa pagtatapos ng hakbang ng pagsingaw nakakaramdam ka pa rin ng maraming alak, maaari mong pahabain ang isang minuto o dalawa sa parehong temperatura at bilis.
Ang gagawin ko upang mai-save ang iyong beans ay alisan ng tubig mula sa sarsa. Itatapon ko ang lumang sarsa at gumawa ng bago. Sa hakbang 4 Babaguhin ko ang oras at programa ng 5 minuto, 100º, bilis ng kutsara, kaliwang pagliko.
Pagbati!