Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

itim na puding burger

Mga nagsisimula71 Minutos8 tao340 calories
1/52/53/54/55/5 (5 boto)
Loading ...

Por Alicia tomero

itim na puding burger

Ang maliliit na hamburger na ito ay mabighani sa iyo. Ang mga ito ay isang maliit na kagat kung saan magkakaroon tayo ng ibang palaman at hindi nawawala ang tradisyonal na hugis ng American dish na ito.

Ginawa namin itong Spanish version, kung saan gumamit kami ng pritong black pudding mula sa Burgos at sinamahan namin ito ng homemade na sibuyas at isang bahagi ng inihaw na pulang paminta.

Huwag mawalan ng detalye kung paano ito ginawa at ang komposisyon nito. Ang kumbinasyon ng lahat ng mga sangkap nito ay magiging isang timpla na maghihikayat sa iyo na ihanda ang ulam na ito nang higit sa isang beses.

itim na puding burger

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Ilang iba't ibang hamburger kung saan magkakaroon tayo ng blood sausage bilang pangunahing sangkap at may napakaespesyal na sangkap tulad ng inihaw na pulang paminta, sibuyas at isang itlog ng pugo.

itim na puding burger
  • Alicia tomero
  • Kusina: espanyol
  • Uri ng resipe: mga nagsisimula
  • Calories: 340
  • Mga Paghahain: 8
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 1 itim na puding mula sa Burgos o katulad na naglalaman ng bigas
  • Natural Roasted Red Pepper
  • 8 itlog ng pugo
  • 1 sibuyas at kalahati
  • 8 kutsarang mayonesa
  • 8 maliit na hamburger buns
  • Langis ng oliba para sa pagprito
  • Isang maliit na harina ng trigo o katulad

Paghahanda

  1. Mag-init ng kaunting olive oil sa isang kawali. Gupitin ang itim na puding sa makapal na hiwa, ikalat ang mga ito sa isang maliit na harina at iprito ang mga ito. Hayaang maluto ng mabuti ang blood sausage.

  2. Hugasan at alisan ng balat ang sibuyas at gupitin ito sa malalaking hugis-parihaba na piraso. Inilalagay namin ito upang iprito sa parehong kawali kung saan ginawa namin ang itim na puding.

  3. Sa isang hiwalay na kawali, ibuhos ang mantika upang iprito ang mga itlog ng pugo. Kailangan mong idagdag ang mga itlog kapag ang langis ay napakainit, ilagay ang mga itlog at hayaang puti lamang ang gawin, mas mahusay na iwanan ang pula ng itlog na buo.

  4. Maaari din nating painitin ang mga buns at i-toast ang mga ito sa isang kawali, ang mga hamburger ay magiging mas masarap.

  5. Inaayos namin ang mga burger. Naglalagay kami ng isang kutsarang mayonesa sa ibabang bahagi, naglalagay kami ng isang piraso ng inihaw na pulang paminta, idinagdag namin ang pritong itim na puding, inilalagay namin ang pritong itlog at pinirito na sibuyas. Ilalagay na namin ang takip ng hamburger at ihahain ito ng bagong gawa.


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga recipe na walang Thermomix, Tradisyonal

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.