Gawin natin jam ng aprikot sa Thermomix gamit ang 1 kilo ng malinis na prutas.
Ito ang pinakamahusay kung marami tayong prutas dahil, sa kaunti pang kalahating oras, makakagawa kami ng kaunti garapon ng jam. Kung wala kang masyadong prutas o nais mong gumawa ng mas kaunting dami, maaari mong sundin ang resipe na inilagay ko sa post ng jam ng strawberry.
Napaka yaman na kaya mo regalo. Isang detalyadong gawang bahay na ginawa ng pagmamahal.
Jam ng aprikot
Maaari itong gawin sa Thermomix. Ang isang napakahusay na jam ng aprikot na maaaring itago sa mga garapon at kahit na magamit bilang isang regalo.
Pagkakapantay-pantay sa TM21
Karagdagang informasiyon - Jam ng strawberry
mayroon o walang balat ?? Salamat
Kumusta Aritza:
Kung alam mo na hindi sila napagamot ng chemically at maayos ang balat, ilagay mo sila, nang walang pag-aatubili. Ang minahan ay nagkaroon ng isang maliit na pangit na balat (dahil ang mga ito ay mula sa isang puno na mayroon kami sa hardin at na hindi namin napagaling ang taong ito), kaya't pinalis ko ang mga bahagi na medyo pangit.
Kung ilalagay mo ang mga ito sa balat makikita mo na hindi ito kapansin-pansin. Siyempre, ang jam ay medyo makapal at, para sa aking panlasa, mas mabuti.
Sasabihin mo sa akin.
Isang halik, umakyat
salamat
Sa iyo 😉
Ang 100 gr. Ang temperatura, hindi ba sila Ascen?
Oo, oo ... anong pagkakamali! Sa ngayon binabago ko ito.
Maraming salamat Jorge!
Isang yakap
Salamat at alam mo, nagawa ko ito at kamangha-mangha. Nga pala Ascen, onion on jam o caramelized mayroon kang isang bagay.
Maraming salamat
Hello Jorge:
Napakasaya na nagustuhan mo ito. Salamat sa pahayag mo.
Sa caramelized sibuyas, sa blog mayroon kaming isang resipe. Ibinibigay ko sa iyo ang link ng isa sa mga ito: http://www.thermorecetas.com/2010/08/10/receta-facil-thermomix-cebolla-caramelizada/
Hindi pa ako nakakagawa ng sibuyas na jam ngunit binigyan mo ako ng magandang ideya 😉
Isang yakap, Ascen
Sa gayon, talaga, napakahusay (hahaha) Inaasahan kong kapag ginawang publiko o puna ito.
Salamat at… ..tignan ang link na iyon
Hindi nagkakamali na pagtatanghal
Nais kong gumawa ng mga jam sa stevia dahil hindi ko mapigilan ang pandinig na ang pagkonsumo ng puting asukal ay lalong pinanghihinaan ng loob. Maaari mo ba akong bigyan ng isang resipe? Ngayon ginawa ko ang unang pagsubok: 480 malinis na peach kalahating lemon at 60 stevia. Kalahating oras 100º vel.2. Tila na ito ay hindi naging napakasama bagaman ang hitsura ay higit sa compote. Maaari bang matulungan ako ng isang tao? Salamat.
Kumusta Sara:
Naghahanap kami para sa kapareho mo. Kaya't ito ay magiging isang bagay ng pagsubok.
Ang masasabi ko sa iyo ay ang asukal ay hindi lamang tumatamis, ito rin ay gumaganap bilang isang "glue" dahil kapag ito ay natunaw ay nakakamit ang texture na mayroon ang mga jam.
Nabasa ko na naglalagay sila ng pectin o agar agar ngunit hindi ko pa ito nasubukan.
Pagbati!