Loading ...
Napakingon niya ang choux pastry, na ito ay ginagamit para sa kapwa matamis at maalat at kung gaano kadali ito at kung gaano ito kagaling lumabas, ngunit hindi mo naniniwala ang lahat ng mga bagay na ito, hanggang sa maranasan mo ito mismo.
Tila isang magandang pagkakataon upang subukang gawin ang kuwarta na ito sa mga kagat ng cream para sa kaarawan ng aking ama. Kakain na kami at, kasama ang isang pares ng cake, dinala ko ang masarap na ito naghihilot sa kape ng hapon na masisiyahan kami, kasama ang iba pang mga miyembro ng pamilya na sasali sa pagdiriwang.
Ang katotohanan na lahat ng narinig ko ay totoo, ay a simpleng resipe upang maghanda, ang mga ito ay talagang masarap, sa oven sila ay lubos na nagpapasalamat, sila ay tumaas ng maraming, kaya kailangan nating mag-iwan ng isang agwat sa pagitan ng isa at ng iba pa upang hindi sila dumikit. Ginagamit ang i-paste na ito upang makagawa ng mga profiteroles, limon, ang Saint-Honoré cake, eclairês ...
Kami i-freeze ito sa sandaling ito ay tumigas, o kung nais naming panatilihin ang mga ito, tumatagal sila ng ilang araw sa ref na nakabalot sa plastik.
Huwag tumigil sa pagsubok nito dahil magulat ka kung gaano ito kabuti!
Mga Kagat ng Cream
Isang recipe na hindi maaaring mawala mula sa aming libro ng resipe.
Mga pagkakapantay-pantay sa TM21
Ay sus, ano ang hitsura nito! Ginagawa mong nais mong makuha sa larawan at kumuha ng isa.
Tulad ng nakasanayan, ang larawan ay kahanga-hanga, compi. Ikaw ay naging luho.
Ituro ko sa iyo na gawin ang mga ito sa ilang sandali. Mga halik, compi.
Tiyak na malalampasan mo ito, sa kung gaano ka malikhain, makakaisip ka ng isang libong paraan. Natutuwa akong nagustuhan mo ang larawan.
Isang magandang halik
Wow !! Anong itsura !!!
Isang tanong, sa mga halagang ito, ilang "Meryenda" ang lumalabas?
Salamat sa iyo!
Hello Anna. depende yan sa laki na binibigay mo.
Ilan ang degree na nakatakda sa oven? Ilan ang nakukuha mo higit pa o mas kaunti? Salamat.
Pilar, inilagay mo ang oven sa 180º at hindi ko maalala ang eksaktong numero, ngunit halos 32 na meryenda ang tiyak na lalabas.
Kumusta, nais kong tanungin ka, ginawa ko ang mga ito nang isang beses at pinalaki nila ako ngunit pagkatapos ay flat sila, na maaaring ang prostre na gusto ko ng maraming truffle cream, salamat…
Sandra, ang pinakamagandang bagay para dito ay ilagay ang oven sa 180º na may init lamang mula sa ilalim at kapag kalahati na sa pagluluto sa hurno ay inilalagay din natin ang init sa itaas, sapagkat kapag bumaba sila minsan ito ay dahil sa init na mula sa itaas ay hindi pinapayagan tumaas silang mabuti.
Kumusta, magandang hapon, may magtanong ako sa iyo, bakit ngayon ang mga recipe ay hindi nai-print? Ang bagay ay, itinatago ko ang mga recipe sa isang folder sa aking computer at sa gayon kapag nais kong gawin ito ay mayroon na ako. Salamat, mahusay ang iyong mga recipe
Ana, ang katotohanan na hindi ko napansin, tinalakay ko ito sa mga tekniko upang malutas ito.
Salamat at pinakamahusay na tungkol
Simple lang, naging maayos sila para sa akin. Ang aking asawa at ang aking mga anak na babae ay nagustuhan ito, hindi nila kahit na naghintay para sa meryenda. Gusto kong malaman kung maaari kang maglagay ng isa pang pagpuno upang maglagay ng iba't ibang tray. Naghihintay ako ng iyong mungkahi at salamat nang maaga.
M. Luisa, natutuwa ako na nagustuhan mo sila. Karaniwan kong pinupuno sila ng cream, truffle at pastry cream.
Isang pagbati
patawarin mo ako, iwanan mo ako ng isang katanungan, ang mga itlog ay kailangang bugbugin kapag ang mga itlog ay itinapon sa makina o hindi pinalo salamat …………………
Sandra, ang mga itlog ay inilalagay sa makina nang hindi binubugbog, sila ay halo-halong kanilang sarili kapag itinapon sila sa thermomix sa pagpapatakbo.
Isang pagbati
Silvia man how good here.
ang dami mong namiss.
Mangyaring, naglagay ako ng isang puna sa orange flan.
Magsabi ka ng kahit ano.
Ito ang dapat kong gawin.
Regards
Mabuting Joaquín, ang totoo ay maraming mga puna na iniiwan mo kami na kung minsan madali para sa ilan na dumaan sa amin, Humihingi ako ng paumanhin, kahit na hindi ko pa nasusukat ang katas ng tatlong mga dalandan sa sent sentimo, kung sa susunod Inihanda ko ito Naaalala kong gagawin kong ligtas ito para sa iyo.
Isang pagbati
Ang sarap ng bagay !!!!!! Nagsa-sign up ako upang gawin ito sa katapusan ng linggo…. Sasabihin ko sa iyo kung paano sila naging ...
Sigurado kang magtatagumpay sa kanila, dahil gusto nila ang halos lahat. Sasabihin mo sa amin.
Isang pagbati
Ang totoo ay sa thermomix na lumabas sila ng mahusay, ginawa ko rin sila at mabilis na nawala, ikaw ay naging marangyang Kisses
Maganda ang hitsura nila, at mahusay ang pagpunta nila para sa anumang okasyon!
Isang Halik
Gustung-gusto ko ang mga meryenda, kung ang mga ito ay maalat, ano ang pupunan ko sa kanila ??? Salamat Lahat ng pinakamahusay.
Ana, maaari silang mapunan ng cream cheese, pates o Russian salad, o avocado at pesto, na may karne ng alimango, litsugas at mayonesa ... sa madaling salita, ang anumang maalat na kumbinasyon ay maaaring maging maayos.
Naghahanap ako at syempre gumagawa ng marami sa iyong mga recipe sa mahabang panahon at nakakakuha ako ng mas maraming kabit. Nasa akin ang lahat ng mga sangkap, bukas magtrabaho tayo ... ngunit halos sigurado akong lalabas silang mahusay tulad ng lahat ng iba pang mga recipe.
Maraming salamat sa inyo.
Begoña, tiyak na nagtagumpay ka sa mga meryenda, dahil ang mga ito ay lumabas na phenomenal at maraming hitsura!
Isang pagbati
Lumabas sila greatssss, natutuwa ako sa lahat ng mga recipe na mayroon ako. Ginawa mo, wala ni isa na binigo ako. Binabati kita
Salamat Begoña, natutuwa ako na gusto mo ang aming mga recipe.
Isang pagbati
Hello Silvia !!
Kapag mayroon kang kuwarta ... kapag niluluto ito, paano mo ito bibigyan ng ganitong hugis? Gumagamit ka ba ng isang pastry bag? malaki ang pagtubo ng tambak ?? Paano ko magagawa ang pagpuno ng truffle? Maraming salamat sa mga recipe !!! Binabasa kita araw-araw at gusto ko ang iyong mga recipe at paliwanag !!! ngayong weekend bumabagsak ang kagat ng cream !!!
Kumusta Maria,
ang pasta ay medyo patag sa una ngunit sa paglaon, kapag nagluluto sa hurno, lumalaki sila at gumuho sa loob.
Sa truffle ay kung paano nila gusto ang karamihan sa aking bahay, ginagawa ko ito sumusunod sa resipe ng Ang Whimsical Spoon.
Mga halik!
Ginawa ko lang sila at nilagay ko ang tsokolate sa ibabaw nito. Laging lumalabas na mabuti ang iyong mga resipe.
Kumusta, kahapon matapos kong makita ang larawan na hindi ko napigilan ang paggawa ng kagat ng cream. Hindi ko alam kung ano ang maaari kong mabigo, ang tanong ay sinunod ko ang mga oras (iniwan ko pa sila ng mas matagal) at sa loob ay naging hilaw ako, maaari mo bang sabihin sa akin na nagkamali ako? At isa pang pag-usisa, bakit mo idaragdag ang cream cream sa cream? Nagbabago ba ang lasa? Salamat nang maaga at susubukan ko ulit
Kumusta Esther:
Ang mundo ng mga hurno ay isang misteryo upang matuklasan. Siguraduhin na ang oven ay mahusay na nainit at, kapag binuksan mo ang oven, isara ito sa lalong madaling panahon upang ang temperatura ay mananatiling pareho.
Inirerekumenda ko rin na huwag mong gawin ang mga meryenda kahit anong bagay. Gawin silang squat ngunit mag-ingat ... hindi naman talaga, okay?
At ang keso bagay ay upang bigyan ito ng pare-pareho. Karaniwan, kung ang mga sa atin na gusto ang cream ay may gusto din ng cream keso, kaya dahil sa panlasa walang problema dahil medyo magkatulad sila. Bilang karagdagan, ang halaga ng keso ay minimal kumpara sa cream.
Mga halik !!
Mmmmmmmmmmmmmm, binabati kita Silvia, ito ang unang pagkakataon na binisita ko ang pahinang ito at hindi ito ang huli. Mayroon akong isang katanungan: para sa whipped cream na iminumungkahi mo malambot na keso ... ang ibig mo bang sabihin ay ang Philadelphia o katulad? Salamat
Kumusta Micaela:
Gumagamit din ako ng trick na ito. Maaari mong gamitin ang Philadelphia o kahit na mascarpone!
Mga halik!
Hi! Ginawa ko sila isang araw ngunit hindi sila napunta, masarap ang lasa nila ngunit para silang pancake.Sinunod ko ang resipe sa sulat kaya hindi ko alam kung saan ang kasalanan.
Isang pagbati.
Kumusta Mila,
Ang parehong bagay ang nangyari sa akin at ang aking kabiguan ay gawin itong napakalaking. Sa pangalawang pagkakataon na ginawa ko sila, gumamit ako ng isang maliit na tagapagsalita at perpekto sila!
Mga halik!