Butternut squash at celery sopas

Ang mga cream ay isang mahusay na pagpipilian para sa hapunan. Napakahusay ng mga ito para sa lahat (mga bata, matatanda ...), handa sila sa isang maikling panahon at maaaring iba-iba. Ngayon ay mayroon kalabasa, maliit na patatas at isang sangay ng kintsay Ganito pala mababang calorie.

At paano ang texture Ano ang nakukuha natin salamat sa Thermo? Sinasabi ko sa iyo ang isang pag-usisa: sa Italyano ang ganitong uri ng cream ay tinatawag malasutla na nangangahulugang velvety (mabuhok ay pelus).

Butternut squash at celery sopas

Resipe ng print

I-save ang recipe

Pagsasara

Mangyaring mag-login sa bookmark

Mangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Banayad na kalabasa at celery cream na perpekto para sa mga hapunan para sa buong pamilya. Ito ay walang pagawaan ng gatas at may napakakaunting taba.

• Ascen Jimenez

• Kusina: tradicional
• Uri ng resipe: mga cream
• Calories: 130
• Mga Paghahain: 4

• Oras ng paghahanda: 5M
• Oras ng pagluluto: 25M
• Kabuuang oras: 30M

Sangkap

• 75 g ng sibuyas (kalahating sibuyas)
• 100 g ng kintsay (tangkay)
• 600 g ng kalabasa na nalinis na
• 140 g ng peeled potato
• 500 g ng sabaw ng gulay
• 20 g ng labis na birhen na langis ng oliba
• Asin
• Nutmeg
• Isang splash ng cream, isang maliit na keso ng kambing ... (opsyonal ang pagawaan ng gatas)

Paghahanda

1. Inilagay namin ang sibuyas at langis sa baso. Nagprogram kami 5 segundo, bilis 5. Ibinaba namin sa spatula kung ano ang naipit sa mga dingding ng baso. Nag-iskedyul kami sa ibaba 4 minuto, 100º, bilis 1.

2. Idagdag ang celery, kalabasa at patatas, lahat sa malalaking piraso. Nagprogram kami 8 segundo, bilis 7.

3. Nagdagdag kami ng sabaw at programa 20 minuto, 100º, bilis 1.

4. Nagdagdag kami ng asin at nutmeg na isinasaalang-alang namin at dinurog namin ang lahat sa tagal 40 na segundo sa bilis 7.

tala

Bago ang paggiling maaari naming isama ang ilang mga pagawaan ng gatas tulad ng isang splash ng cream o isang maliit na keso. Gagawin namin ang cream nang medyo mas pare-pareho at medyo caloric din.

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21

Karagdagang informasiyon - Regimen na may Thermomix