Pumunta kami doon sa isa pa Biskwit katapusan ng linggo Gagawin namin ito sa inihaw na kalabasa na pulbos at ricotta.
Karaniwan akong bumili ng iba't ibang kalabasa tinawag si delica. Inihaw ko ito sa oven, buo, at kinakain namin ang pulp na tulad nito, simpleng inihaw. Minsan ginagamit ko ang pulp na iyon upang gumawa ng mga cake, tulad ng nakikita mo sa link na ito, kalabasa at condensadong gatas. At iba pang mga oras ginagamit ko ito upang maghanda ng mga cake tulad ngayon: simple, malambot at hindi masyadong kaloriko.
Tandaan na ang lahat ng mga panghimagas o cake na may kalabasa ay dapat itago sa ref.
Kalabasa at ricotta cake
Isang sponge cake na gawa sa inihaw na kalabasa na pulbos, ricotta at mga itlog. Malambot at hindi masyadong caloric. Itinatago ito sa ref.
Karagdagang informasiyon - Kalabasa pie at condensadong gatas
Iangkop ang resipe na ito sa iyong modelo ng Thermomix
Kamusta. Maaari mo bang palitan ang ricotta para sa keso sa kubo? Hindi ko mahanap ang ricotta at kung paano ito magkatulad…. Maraming salamat.
Hello Nani,
Oo, magpatuloy ka sa keso sa kubo 😉
Sana magustuhan mo. Mga halik!
Hello.
Maaari mo bang palitan ang ricotta para sa keso ng Burgos? Salamat!
Hello Mercedes!
Magbabago ang resulta ngunit magiging napakayaman din. Sumubok ka 😉
Isang yakap!