Kalabasa spinach lasagna

Ang kalabasa at spinach lasagna na ito ay isang kumpletong ulam upang masisiyahan ang mga gulay, ang creaminess ng béchamel sauce at ang malutong na ugnay ng mga binhi.

Ang lasagna tulad ng cannelloni ay matrabahong pinggan ngunit madali silang ihanda. Ang sikreto ay maisaayos upang gawin ang lahat ng mga bahagi. Pagkatapos, ang pagpupulong ay napaka-simple at napakabilis.

Ang pinaka gusto ko sa lasagna ay maaari itong gawin nang maaga at maaari itong mai-freeze. Iyon ang dahilan kung bakit, kapag nagsimula ako, hindi lang ako gumagawa ng isang lasagna at palagi akong gumagawa ng mas maraming paghahatid upang maihanda ang mga ito.

Nais mo bang malaman ang tungkol sa kalabasa at spinach lasagna na ito?

Sa kauna-unahang pagkakagawa ko ng lasagna na ito, inilagay ko ang kalabasa sa mga cube at malaki ang gastos sa akin ng pagpupulong upang mapanatili itong balanse. Kaya, mula sa oras na iyon, ginagawa ko ang kalabasa sa mga hiwa na marami mas simple at mas mabilis na tipunin.

Kadalasan ay bibilhin ko ang uri ng labo ng labo na nahahati. Kaya't ang mga sheet ay pantay hangga't maaari Ang ginagawa ko ay tanggalin ang bahagi ng kalabasa na may guwang ng mga buto at iniingatan ko ang bahagi ng "leeg" na mas homogenous na bloke.'

Kapag na-peel, ginagamit ko ang mandolin upang gawin ang mga sheet lahat ng parehong kapal. Inilalagay ko ang mga ito sa varoma at handa na silang mag-steam.

Inirerekumenda ko na sa hakbang 1 mong kunin ang pagkakataon tiered pagluluto at gumawa ng isa sa baso cream o sopas sa baso. Kaya, habang niluluto mo ang kalabasa, magkakaroon ka ng isa pang resipe na handa.

Para sa lasagna na ito angkop para sa celiacs Hindi mo lamang kailangang gumamit ng mga gluten-free sheet, kailangan mo ring ihanda ang béchamel na may angkop na mga sangkap. Napakadali dahil maaari mong gamitin ang harina ng bigas na hinaluan ng cornstarch.

Bukod dito, ito ay angkop para sa mga vegetarian sapagkat, kung napansin mo, wala itong karne.

Upang maiwasan ang lasagna na ito mula sa pagiging malabo at mainip pinayaman namin ito pasas at binhi ng mirasol o binhi ng kalabasa na bigyan ito ng kagalakan at kasiya-siyang puntong makikita mo sa bawat kagat.

Ay isang kumpleto at pagkainit na resipe kaya ihatid ito ng isang mahusay na hilaw na dahon ng salad at mayroon kang perpektong pagkain para sa buong pamilya.

Tulad ng nabanggit ko sa simula, ang recipe na ito ay maaaring gawin nang maaga. Sa kasong ito, i-save ang gratin sa sandaling ihahatid mo ito.

Rin maaaring ma-freeze. Mahusay na gawin ito sa mga bahagi dahil sa paglaon mas madaling gamitin ito.

Karagdagang informasiyon - Cauliflower at sopas ng chickpea / Lentil at gulay na sopas

Iangkop ang resipe na ito sa iyong modelo ng Thermomix